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《舌尖上的克蘇魯》第10章 錨定與守秘人
  “所謂‘料理’。

  “就是料想食物之道理。”

  傍晚悶熱的廚房裡,高橋健耐心地講解道。

  “料理必須合理,必須合乎食物的道理,不可勉強去做不自然之事......”

  高橋健在說起料理時,兩眼放光、滔滔不絕。

  和平時的妻管嚴大叔形象截然不同。

  出乎高橋慎的預料。

  僅僅“食物的道理”,就說了半個小時。

  到結尾時,高橋健不無驕傲地說:

  “這些,都是你爺爺交給我的。”

  他的臉上又顯露出幾分黯然,旋即轉移了話題。

  “高湯,又叫做‘出汁’。

  “是製作料理最重要的步驟。”

  高橋健說著拿出一條硬如木頭的鰹魚乾。

  這鰹魚乾呈現暗紅色。

  看起來就像一把生鏽的匕首。

  “要做好高湯,最重要的就是削出完美的鰹魚花。

  “只有像宣紙一樣薄,像玻璃一樣富有光澤,才能做出鮮美的好湯。”

  這就是完美的鰹魚花......

  在此之前,高橋慎一直在思考:

  什麽樣的鰹魚花才能稱為“完美”。

  無名之書並沒有給出提示。

  原來這任務完成與否,是由高橋健來判定的。

  只見高橋健拿起鰹魚乾。

  雙手在刨子上穿梭如飛,很快就削出一碗鰹魚花。

  薄如蟬翼,但卻富有光澤的鰹魚花。

  “技術活啊。”

  高橋慎由衷感慨。

  他接過鰹魚乾,謹遵教導,開始削魚。

  所謂鰹魚乾。

  是將新鮮的鰹魚去皮去頭尾,縱向切成三段,蒸熟。

  在自然環境中晾曬,使之發霉。

  清除霉斑,再晾曬。

  如此反覆,直到魚肉既硬如木頭,又具有魚肉的韌性。

  因此,刨鰹魚花看似簡單,實則不易。

  如果力氣太大,刨出來的就不是“花”,而是“條”;

  如果力氣太小,鰹魚花會斷裂成碎屑。

  高橋慎嘗試幾次,都沒能削出完美的鰹魚花。

  已經晚上九點了。

  如果三個小時內無法成功。

  下墜......

  失控......

  想起在非夢之夢中的無助感。

  想起那滑膩如魚鱗般的手掌。

  以及回蕩在胸腔中的低吼。

  高橋慎倒吸一口涼氣。

  加快了手上的動作。

  ......

  鰹魚花。

  像宣紙一樣薄。

  像玻璃一樣富有光澤。

  高橋健審視著高橋慎的成果。

  足足看了五分鍾。

  “是完美的鰹魚花啊......”

  他如此感歎道。

  晚上十一點半。

  高橋慎松了一口氣。

  只見高橋健兩眼泛紅,鼻翼微動。

  激動得像個兩百來斤的孩子。

  高橋慎的嘴角微微顫動:

  “爸,你這也過於激動了吧......”

  拍了拍自己樹乾粗細的大腿,高橋健感歎道:

  “我們高橋家的孩子,果然是有料理天賦的。

  “當年我花了足足一個星期,才刨出完美的鰹魚花。

  “而我的兒子,只要一晚上就可以了。”

  高橋慎點點頭,心裡想著:

  即使不具備料理天賦。

  被逼急了,

母豬都能上樹。  何況自己呢?

  他沒有說話,默默地幫高橋健打掃廚房。

  ......

  獨自癱坐在房間的地板上。

  高橋慎迎來了寶貴的手機使用時間。

  他習慣性地打開社交軟件。

  二十四小時過去,一條新消息也沒有。

  可能日本女孩都比較含蓄吧。

  只有一條好友請求。

  “‘別枝修’請求添加您為好友。”

  “附言:慎君,我就是伏見稻荷大社那個帥哥~”

  “自我感覺真好。”

  高橋慎一面點擊通過,一面腹誹道。

  幾乎是通過的瞬間,別枝修就發來了消息。

  “慎君,有沒有考慮好呢?”

  “這家夥好積極啊。”

  物以稀為貴......高橋慎歎了一口氣。

  他並未做好加入神社的準備。

  而是決定先利用這個機會,弄清楚一些神秘領域的問題。

  “什麽是‘錨定’?”

  斟酌片刻,高橋慎點擊了發送。

  錨定。

  正是無名之書上唯一的變量。

  高橋慎認為這會是一個極重要的概念。

  “......你已經知道‘錨定’了?

  “慎君的身體,是否出現了什麽異變?”

  “異變?”

  從昨夜關於破敗宮殿的非夢之夢中醒來後。

  他也僅僅是出現了低燒而已。

  除此之外,似乎並沒有值得稱為“異變”的狀況。

  不過。

  在提到“錨定”後,別枝修立即提起了“異變”。

  這是否意味著,“錨定”象征著某種未知之危險?

  “除了發燒,沒有別的異常。”

  高橋慎簡略地回答道。

  幾乎是信息發出的瞬間。

  別枝修的消息便出現在屏幕上:

  “慎君,你必須立即加入神社!

  “危!!!”

  看著大大的“危”字和一連串感歎號。

  高橋慎一時哭笑不得,難以分辨對方的真實意圖。

  “你先告訴我什麽是‘錨定’。”

  別枝修的消息來得很快:

  “我不能通過社交網路告訴你。

  “見面說吧。”

  “在哪見?”

  “我就在你身後。”

  ......

  我就在你身後......

  靜謐封閉的房間內。

  看著別枝修的消息,高橋慎的表情瞬間凝固了。

  這種感覺,就像是看恐怖小說時。

  突然發現小說中的鬼怪在幫自己翻書一樣。

  高橋慎轉過頭。

  身後是一位穿著花褲衩的青年男子。

  他長發垂肩,容顏秀美,帶著戲謔的笑容。

  正是下午見過的別枝修。

  “日本人不是很講禮儀嗎,怎麽門也不敲......”

  高橋慎默默吐槽道。

  未作解釋,別枝修在胸前結出一道熟悉的手印。

  霎時間。

  鬥室之內,便是秘境。

  兩人盤膝對坐。

  “所以什麽是‘錨定’?”

  高橋慎再次問道。

  “能讓你確定自己是誰的一切,都是‘錨定’。”

  別枝修收斂起戲謔的微笑。

  相當鄭重地解釋道:

  “家人的牽掛、朋友的信任、戀人的愛慕;

  “愛別離、怨憎會、求不得;

  “以及,你自己的篤信。

  “都是‘錨定’。”

  高橋慎微微頷首,繼續問道:

  “錨定有什麽用?”

  “錨定可以讓你在‘幻夢境’中避免瘋狂。”

  不待對方開口,別枝修繼續解釋道:

  “按照神道教的觀點,幻夢境是人類與神祇交流的媒介。

  “通過探索幻夢境,人類可以獲得超越物質條件的力量。

  “你之所以會發燒,就是因為錨定不足所致。

  “而這也意味著,你已經造訪過幻夢境了。”

  別枝修突然咧開嘴角,笑道:

  “慎君,你要成為守秘人了。”
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