自從黑熊的事件過去後已經過了整整兩個月了,而這兩個月也沒發生什麽大的情況,總之也無風雨也無晴。
“今天就是來到荒島的第一年了,咱們這個年一定要好好過!”
“是啊,怎麽說這裡也算半個家了吧。”
“對了各位,我今天有一件大事要宣布,走吧,咱們先去人類互助所。”
“好!”
眾人快速的趕往了人類互助所,而人類互助所的人們全在忙前忙後的只為了過年這件事情。
“對了,你們先玩著,我去找一趟阿糖。”
“好~”
久光問了半天才終於找到了阿糖,為了過年阿糖才是最忙碌的人。
“怎麽了光哥?”
“有件事情拜托你。”
“有什麽事情盡管說,能做的我一定做。”
“太好了,我希望你能夠幫猴子樂園,野狼山谷,兔子平原,黑熊小路這四個地方的生物們準備點食物,回來給它們送過去,就當是過年了。”
“啊,好,交給我吧。”
聽完後阿糖又開始忙碌了起來,看到阿糖這麽忙,久光就走開了。
“光哥!你來了啊!”
“對了劉剩!煙草種的怎麽樣?”
“今天就可以收了收成不是特別好,但是俺會努力的!”
“好,等會我跟你一塊收。”
“好嘞光哥!”
久光獨自一個人漫步在這座人類互助所禮物,回想著這裡的一切經歷,胖虎,王婷,狼族,猴子樂園,兔子平原,小麥樂園,伊卡洛斯號,黑熊以及異瞳,這些都讓久光感慨萬千,回憶到這些東西他就忍不住的想去這些地方看看。
很快,時間就到了晚上,原本荒島上的時間應該過的很慢,但是今天由於所有人都在忙碌,時間過的出奇的快。
眾人圍著火爐,水果,烤魚,椰子,麵包,唱歌,跳舞,每個人都享受著大餐以及歌舞的歡樂。
“這個時候要是有酒就更好了!”
“你別說,俺還會釀酒嘞!”
“哇,劉剩!你還真是什麽都會啊。”
“釀酒很簡單的,首先要粉碎用石磨或者驢拉磨把高粱粉碎成四六瓣,成梅花狀,後用粉碎機粉碎成標準的原料不過咱們沒有那些東西,用石磨多磨幾次就好嘞!”
“然後呢?”
“然後就是配料啦,將粉碎好的原料面和清蒸好的輔料(稻殼)按照比例進行人工翻拌均勻。由於天氣的原因,所用的輔料量也不一樣,夏季一般為25%的輔料,冬季為30%的輔料”
“哦哦這釀酒還挺麻煩的,然後呢?”
“然後將配好料的面楂,按原糧量的40—50%加水進行潤料,水溫為常溫,翻拌均勻,堆積1小時左右,使糧充分吸收水分,有利於糊化,加水量視面濕而不粘。”
“然後是……蒸煮糊化?”
“沒錯,你知道嘛?”
“我不知道,但是我聽說過這個東西。”
“對,這個東西俺不會,但是阿糖會,俺接著跟你說,將蒸好的面楂鏟出甑鍋放倒乾淨的地面上用木鍬攤薄、勻,進行自然冷散,中途翻拌數次冷散,視溫度達到夏季為20—22℃為宜,冬天為16—18℃為宜。”
“你知道的可真仔細啊!”
“害,這也沒啥的,只不過把書上寫的全背下來然後一點一點的實踐罷了!”
“然後呢!”
“哎呀,
他們唱歌太吵了!” “麽事兒,接著說我能聽清楚!”
“然後啊將冷散好的面楂按原料的25%左右的比例加入曲粉,加入50%左右的水,水為常溫,用木鍬進行翻拌,使之均勻,用手掌捏住面楂從手指縫擠出1—2滴水為宜,然後進行堆積,堆積時間不低於1—2小時。”
“然後呢?”
“然後就是放入酒窖發酵啦!將堆積好的酒醅用竹簍人工入到酒窖裡,上邊蓋上石蓋進行發酵,窖一般埋在地下,酒窖口與地面平齊,酒窖之間的間距為10—20cm。入窖的酒醅的澱粉含量在9—12%之間,水份含量在55—57%之間,酸度在0.8—1.1mol/g之間,糖分在0.5—0.6。之間。”
“釀個酒可真麻煩!”
“不麻煩,馬上最後一步啦!發酵好的酒醅可用起窖機運出至甑鍋邊進行蒸餾,起窖速度快,省人力省時間,裝甑蒸汽應按照“兩小一大”的原則進行操作,流酒時蒸汽應按照“中酒流酒,大氣追尾”的原則進行操作,接酒時應依照酒花大小程度來判別酒頭、原酒和酒尾,看花接酒都是憑釀酒師傅的經驗來判別,接酒一般接到30°左右。”
“這釀酒還真是個手藝活啊!”
“沒錯啊,畢竟要靠著這手藝吃飯呢!”
“真好啊!”
這次的過年晚會,雖然沒有酒,但是大家都仿佛跟喝了酒似的'醉醺醺的'而狂歡過後大家一起迎來了跨年的時刻,跨完年後,大家都收拾收拾準備睡覺了,而曹宇陽則準備回山洞。
“宇陽,今天就睡在人類互助所裡吧,你妹妹那邊沒事兒的。”
“不行我不放心,我還是要回去。”
“那好吧,我陪你回去。”
“我也回去。”
“那我也回去。”
“既然這樣大家一起回去吧。”
“大家……”
曹宇陽感動的無言以對。
“沒事兒,咱們都是朋友啊。”
“嗯嗯!”
眾人點了一根木棒用來引路,畢竟夜晚的森林實在是太黑了,可是當眾人走到山洞後面的森林便聽到了不遠處的狼叫聲。
“不好了!”
曹宇陽趕緊跑了過去,看到曹宇陽跑了過去, 眾人也加快了腳步。果然,來到這裡就看到了狼群圍著我們的山洞,而地上有一群蟒蛇死死的盯著狼群。
“不好了!曹宇陽別衝動!”
久光一把拽住了曹宇陽。
“那可是我妹妹!我妹妹現在有危險了!”
“你看清楚,狼群正在保護你的妹妹!”
曹宇陽看到狼群正在用自己的身體和蟒蛇們搏鬥。
“那咱們該怎麽辦?”
“長安,你拿著火把。”
“哦哦。”
謝長安接過火把,久光趕緊撿起了五個木棍。
“給你們,把火點上,咱們再過去幫狼群。”
五人點燃了火把,隨後立刻向山洞衝過去,果然久光的辦法非常好使,蟒蛇群怕火,所以立刻放棄了攻擊,轉頭跑了。
六人疲憊的坐在地上,而狼群看到他們回來了也就開始往回走了。
“謝謝你們!”
狼王回頭看了一眼就帶著狼群奔跑了起來,曹宇陽立刻衝進了山洞看見自己的妹妹沒事兒才放心了。
“這次可多虧了狼族,不然你妹妹可就危險了。”
不管我們說什麽曹宇陽都不理會我們,當我們再次一看,原來曹宇陽哭了,一個大男人竟然哭成這樣,這到底是受了多大的打擊啊,一個大男人竟然哭成了這樣,今夜我們幾個人一夜無話,久光給他留下了一根煙就去睡覺了,這種事情只有他自己才能救他自己。
“《荒島求生指南》026.任何時候都不能放松警惕,並不是每次都會有人幫助你。”