聽見花花的驚歎,黃師傅饒有興趣的看著他。
廚師師傅用他那粗壯有力的大手,輕輕撫了撫下巴的胡須。
盡管他手上還有一層白色的的面灰,也不去在意。
他就像是一個剛剛塗鴉完成的藝術家那樣,審視著過往遊客臉上的表情,嘴角揚起一絲滿意的微笑。
如果他的臉上有一副眼鏡,那麽眼鏡的鏡片跟著他深邃的眼光會一同閃爍著。
老管家見此情景,也是默默一笑,並不言語。
很顯然,花花的驚歎無疑是對正宗魚面的充分肯定。
他微微張開的嘴巴,呼出少於熱氣,表情深深地沉迷著,回味著。
他眼神遊離,精神似乎遨遊在剛剛的美食浪潮中,思索著,感受著。
魚面的那股淡淡的溫熱從喉嚨到胃部,連綿不絕,似乎觸動著花花的記憶和感受力,喚醒著花花沉睡的意識。
隨後他全身暖暖的,催動著他曾經的一些殘缺的記憶!
這種暢快淋漓的感覺似曾相識。
如同,那一晚在極音幻境中,聽玥玥和李如纓前輩共奏一曲絕音一般,心潮湧動。
又如同那殘缺的記憶中,曾幾何時觀摩了一場高手的對決,突然醍醐灌頂,一下子讓他恍然大悟那般。
上官花花胃口大開,他看眼前的一大碗普通魚面,又提起筷子一口一口吃起來。
令狐玥玥同樣也被這普通魚面中的美味所震撼,她吃了幾口不由“嘖嘖”暗自驚歎。
“這普通魚面都這麽地好吃,真不知道那小碗正宗的魚面又是各種的美味呢!”
其實這普通的魚面中,也有一種說不出的棒!
雖然是普通混合面條,但是那種魚香從未減少過,甚至因為充分融合到面中,而使魚面的香氣渾然一體!
《大碗魚面》
碗深,魚無影,
銀絲,消失。
像遺忘的記憶,從來不敢去找尋
大碗能讓你開胃,但這確是我本意
也許是一種緣分,正宗魚面品味一下
琳琅盛宴來一比高下,極品美味就在這面裡
面館相見隻為這碗魚面,何必太多忌諱
你看這湯又鮮又濃,相思盡在明月中
你看這面又細又長,縱橫江湖我獨狂
從來不相信命運,有時路途很疲憊
別饞大碗魚面流口水
這碗大,千萬一口也別浪費
真心話,這大碗魚面真夠味
先別說話,把面中的道理來體會
就散了吧,吃完這魚面就舔舔嘴
我這一生闖蕩四海,穿過了人潮
當空月影松林照
人生能有幾回如意,把酒來言笑
闌珊醉夢夜笙簫
Ah wu ah nah
Ah wu ah yeh
Ohh 人生如戲全靠那演技,影帝
顛沛流離找回自己,領悟巔峰奧義
主宰沉浮靜默喧囂,珍惜才是真諦
門前花落下,江水月漂流
隨波千萬裡,相思風雪樓
一曲風花雪中月,一碗銀絲魚面香
品人生,你看這個湯它又鮮又濃
望江湖,就像這個面它又細又長。
(PS:靈感來自於歌詞《大碗寬面》)
花花咀嚼之間,緊緊盯著這碗魚面。
碗中面條絲絲盤旋,魚肉和面條合為一體,湯面飄著這些淡黃色的油光和些許佐料,
猶如一副誘人的美妙畫卷。 他本想開口誇獎些什麽,奈何自己是一介武夫,對文學詞藻有些貧乏。
而且那個時代,沒有像現代的“臥槽”、“牛逼”等犀利的詞匯,花花也只能欲言又止。
他低頭捧碗喝了兩大口湯,而後仰頭長呼了一口氣,這魚面確實是好吃的很。
有些習武之人,因為個頭和塊頭有一些健碩,加上身體的一些穴位氣脈被部分激活,所以也影響到了食欲和食量!
顯然花花就是那一類的武者,他的食量是不小的,這一小和一大兩碗魚面也不過是讓他不再那麽地餓了,要說真正吃飽的話,那還差著一些。
“少俠對這魚面可曾滿意?”那位黃師傅緩緩走近上官花花。
“滿意!好吃!”
花花摸了摸嘴角的少許油光,讚歎不已,“這麽好的魚面,這到底是怎麽做的呀?”
“哈哈哈……”
黃師傅看著直言不諱的花花笑了笑,並沒有言語。
魚面的味道已經得到了充分的肯定。
“花花,你這是要向人家師傅請教廚藝嗎?”令狐玥玥調侃道。
這種招牌美食能做的如此好吃,想必是人家師傅花了多年的時間,甚至帶有某種獨家的秘方,才能把口感和味道如此完美得結合。
就算問了,又豈能隨便告訴你一個外人呢?
“這面中我加了一些‘秘製水’,所以那面本身才有了這種勁道的。”
黃師傅看花花對他的魚面這麽喜歡, 也就給花花解答了一下疑惑。
“哦哦,秘製水……怪不得這麽好吃。”上官花花似懂非懂的樣子,“仔細說起來,我覺得大碗的魚面好像味道比正宗魚丸面要更香濃一些……”
此言一出,黃師傅倒是在一旁愣住了,好吃是在情理之中。
但這大碗普通魚面,只是臨時按照花花說的隨便混合一下,竟然比正宗魚丸面還要香濃?!
有沒有搞錯?
這就是廚師意料之外的事情。
魚的取材是選自雲夢縣城西邊府河“白鶴咀”分流之魚,正是因為有了如此的環境,才孕育出了如此肥美的魚兒。
而用水則取自城郊的“桂花潭”中之水,那裡的水質非常好,潭水甘甜,能把正宗魚面的美味特色發揮到最好。
黃師傅也回到廚房品嘗了一下自己做的混合魚面。
你還真別說,黃師傅自己都驚訝了,這混合魚面的味道確實是好,不輸於正宗魚丸面!
他感受到了花花和玥玥吃這普通魚面時的驚訝,渾然一體,面體透著魚肉的濃香!
面即是魚,魚即是面。
這種無處不在的感覺似乎充滿著潛力,有超越正宗魚丸面的可能!
“小兄弟,多謝你的指點了!”黃師傅又驚又喜,向花花道過謝後便跑到廚房自顧自地忙碌起來。
“老黃,今天是怎麽了,難道他又發現了新的美食?”老管家看著那匆匆跑進廚房的身影。
花花和玥玥則在桌子旁面面相覷。
……