收人錢財,替人作事,天經地義。
拿了錢的嚴歲也不好再糊弄,他專程穿上了柳絮從地府取來的廚師服,調節好了自己的心態之後,才再一次站在了灶台前。
經過之前開鍋做飯,嚴歲已經清楚的感受到了來自神仙附魔的灶台好處。
首先是那火,單從完全紅色的火焰就知道不是燃氣能造成的效果,經過詢問才知道那是專門找太上老君要來的火引子才搞定的,溫度也會隨著掌杓之人的想法變化。
只不過,以後就連做飯用的廚具也不能是凡鐵了,否則鐵定要化成鐵水。
然後就是那風伯留下的法陣了,是真的好用,即便嚴歲就在鍋前站著,要是不向前湊去,也聞不到油煙味。
最離譜的是如此強力的陣法好像有高級AI存在一樣,能將飯菜的香味給挑選出來,然後集中擴大放入大廳,讓人不見菜品,先聞其味。
若是有貧苦人家孩子在這,就算是不點菜,也能嗅著香味吃上兩碗飯!
“用不用我幫忙?”黃芥站在廚房外,隨時準備上陣。
“不過幾道菜而已,小意思。”嚴歲笑著回應,“既然你出錢了,那麽就你來點菜吧。”
“就你拿手的唄,糖醋排骨,煎雞蛋,拔絲這種你拿手一點的吧。”黃芥思索了半天也隻報上了這幾個菜名。
沒辦法,半路出家不比那些成名已久的大廚,未來道阻且艱,要學的東西太多了。
只是,嚴歲突然多出了一個想法,既然那冰櫃被吹的如此神奇,那麽他倒是想嘗試一下,看看能不能真正的滿足自己的條件。
找來一張紙幣,嚴歲寫下了頂級火腿就投進了冰櫃之中,隨後帶著期盼與忐忑的心情回到灶台前,準備做飯去了。
掏錢的老板都點菜了,要是再不拿出點真材實料,那這店距離夭折也就不遠了。
雖然隔了些許時間沒有再做過糖醋排骨,但一經上手,那種感覺就好像是印在了肌肉記憶中一樣,每一步都進行的酣暢淋漓。
焯水,醃製,過油,炒糖這些步驟一氣呵成,顏色與味道都堪稱完美。
聞到香味的眾人也都坐不住了,全都從沙發擁到了廚房外圍,至於為什麽不到灶台前,全因為嚴歲隨口說了一句:“要想進廚房,一人要先交一千塊錢保證金,還是不退的那種!”
一分錢難倒英雄好漢,一千塊難倒各路神仙。
因此他們也只能在外圍眼巴巴的看著嚴歲不停在鍋中翻炒,在心中默默祈禱食物快些出鍋。
終於,第一道菜出鍋了!
為了讓人感覺那些錢花的物有所值,嚴歲還特地不嫌麻煩地將盤給擺了一下。
按照從網上學來的教程,加上了一顆聖女果,幾條紅色的菜椒,外加主廚本體香菜幾縷,瞬間就讓菜品的檔次上升了幾個階段。
如果不是這種公開廚房,一道菜品最先呈現給人的就該來自於外貌,而最能刺激視線的就是顏色了,也就是人稱的色香味形中的色。
擺盤這件事操作起來很簡單,但是能給人愉悅,也算是細節上帶來的成就吧。
“請諸位用餐,糖醋排骨。”嚴歲笑著把菜端在了出菜席上。
還沒等黃芥伸手去端盤子,柳絮直接就把筷子探向了排骨,也不顧燙不燙嘴,直接就整個吞進了口中。
這一下,焦白也慌了,筷子什麽的實屬麻煩,唯有下手才是人間真情!
那位熒幕上的流量帥哥,
身後有無數迷妹的男神,在這家餐館裡連半分風度都沒有,就好像幾百年沒有吃過飯的流浪漢一樣。 折耳根因為身高劣勢根本就夠不到盤子,著急的直撓地板,不停的叫嚷著:“給我一塊,給我一塊……”
場面逐漸失控,嚴歲卻怡然自得走到鍋前,看著鍋中剩下的四塊排骨,不急不躁,慢慢品嘗起來。
“入口香甜,除去表面的醬汁,肉的內部也醃製入味了,絲毫不覺得口感單調,油炸的火候相當到位,就連骨頭都香酥有味,可以含著當作磨牙棒了。”
嚴歲化作王婆,自賣自誇,滿是陶醉,“世間除我,再無人能做出這等美味,無愧於廚神之名了!”
樹不要皮,必死無疑。
人不要臉,天下無敵。
在嚴歲把這種話說出來的時候,廚藝是否冠絕天下且無人知曉,但在某些方面絕對是已然無敵於天下了!
等嚴歲吃完給自己留下的獨食,另一邊也已經停下了紛爭,至於盤子則是被放在了地上,讓可憐的折耳根享用僅剩下的醬汁與搭配用的材料。
不對,還有其余人吃剩下的排骨。
“那盤子不要了!”嚴歲一邊洗鍋,一邊衝眾人吆喝。
面對這麽突如起來的喊聲,站著的三人嚇了一跳,也不知道自己哪裡出了問題,要知道之前在嚴歲家中的時候,還有在閻羅殿的時候,也都是這樣搶著吃飯的。
那時候嚴歲也沒有說過半個不字。
“不是,我的意思是,這裡再怎麽說也是餐館,以後是要對外營業的,折耳根畢竟不算是人,萬一形成習慣了,讓客人誤解很麻煩的。”
見眾人一臉錯愕的盯著自己,嚴歲趕忙解釋:“所以在根源上解決這種問題……”
這一下, 眾人才恍然大悟,同時松了一口氣。
沒辦法,在吃飯這方面,嚴歲就是唯一的真神,黃芥還好,大不了回家吃飯,可柳絮和焦白離開了這個村,就永遠找不到飯店了。
只是在地上吃骨頭的折耳根深感委屈,不就是因為四條腿走路嘛,怎麽就被排斥了呢!
“我沒意見,的確狗和人用同一個盤子不太好。”黃芥家中沒有寵物的原因,就是父母嫌棄貓貓狗狗身上容易髒。
“我無所謂。”柳絮附和道。
“畢竟不是寵物飯店,的確要以人為本。”焦白雖然很喜歡折耳根,但也不想當作一個出頭鳥。
於是在宴明苑全票通過的情況下,折耳根被剝奪了使用盤子的權利。
這一刻,就連口中的骨頭都不香了,那一群道貌昂然的家夥,之前還都有說有笑的,倒關鍵時刻轉身就好像不認識它了一樣。
隻道是人心惶惶啊!
不過作為折耳根的主人,嚴歲怎麽可能就這麽欺負自家狗子呢。
只見他丟下鍋杓,走出了廚房區域,俯下身子安穩的在折耳根腦袋上摸了兩下,隨後笑道:“我決定也聘請你為宴明苑的員工,以後但凡是上菜之前都需要在你這裡過一遍才行,否則就沒資格上桌。”
折耳根愣了一下,小小的眼神裡充滿了大大的疑惑,停頓了三四秒,才有些不可思議道:“所以,我就是頂級質檢員?”
“emmmm……差不多就是這個意思吧。”