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《閻羅請我當主廚》第101章 肉丸還是竹精
  宵夜,八角,桂皮,花椒……

  先前在家因為香料太貴,可把嚴歲心疼壞了。

  這個廚房的香料不要錢,他就一個勁的朝裡面加,直到新加入的香料漂浮在鹵汁表面,才堪堪停下。

  反正香料這種東西加的多也沒啥大問題,到時候少加點鹽就好了。

  太鹹了,香是香,口容易乾,喝水喝飽了,就吃不了太多了。

  小閻羅吃不了太多倒無所謂,若是日後開店營業,客人吃不了太多,那就血虧!

  真·白開水又不值錢,還是多吃點菜品才能大賺特賺!

  看著那香料,嚴歲露出了老父親一般慈祥的笑容,為了讓客人多花錢錢……

  呸!

  是為了讓客人吃到美味,他著實費盡了心思。

  拿起那去過血水的金錢腱,嚴歲發現好東西與好東西之間也是存在品級的,在市場大叔那裡買的雖然也還算不錯,但比起手上這些,就又差距了幾分。

  盡管已經去過血水,牛腱整體發白,但它們表面仍舊是緊密的連結在一起,基本看不出有被水泡過很久的痕跡。

  這樣的肉煮出來口感會更加緊實,也會更有嚼勁,能讓每一次咀嚼都感受到魅力。

  將牛腱丟進鍋中,沒過多久,鹵汁經過又一次的沸騰。

  宴明苑二樓才散去沒有多久的高湯味,轉而有彌漫起了鹵肉味。

  在一旁打醬油的黃芥突然開口道:“我好想知道為什麽大部分廚子都很壯了。”

  “嗯?怎麽回事?”嚴歲摸了摸自己的胳膊,這些天來自己也的確胖了不少。

  “網上說的都是什麽油煙攝入,我看都是騙人的,最重要的就是面對這麽香噴噴的味道,凡是個人都難以忍住食欲!”

  嚴歲聽後,呵呵一笑,反駁道:“呵呵,雖然好像是這麽回事,但我還是覺得前者更有依據,又不是每個人都能達到我這樣的廚藝,你還記不記得那次吃的夜市?”

  “你說的是喝多那次?”

  “對,那家飯是真的難吃,但是我看到他們的廚子了,也是胖的很,好在我們有風伯的陣法,不用吸收那麽多濃煙。”

  黃芥瞬間無語,現代化科技終究還是敗給了仙術。

  熬了一宿,兩人早已疲憊不堪,只是火還在開著,嚴歲還是不敢昏沉的睡過去,要是這鍋鹵肉過頭了,中午就只能用番茄炒雞蛋交差了。

  終於熬到關火,嚴歲看了一眼牛肉沒有問題,就找東西蓋上進行最後的燜製了,然後本人則是倒在了沙發上,雙眼一閉找周公去了。

  ……

  一覺醒來,時間已經到了十一點半的飯點時間。

  自然醒是不可能自然醒的,就算不熬夜也沒有上午,只有被人叫名字,才能醒過來。

  “嚴歲主廚,快點醒醒,我來吃飯了!”閻鳩聲音聽起來萌萌噠,手上的動作可不輕,直接拍打在了嚴歲臉上。

  感受著那火辣辣的疼痛,嚴歲睜開雙眼,半夢半醒之間剛想發脾氣,可一看到那個可愛的臉龐,瞬間就沒了脾氣。

  長得可愛,真的可以為所欲為。

  當然其中還有一部分原因,是因為閻鳩是真金主爸爸,掌握著他年薪千萬的工作!

  有錢加可愛,可以在為所欲為之上,更為所欲為!

  “怎麽這麽早就來了?”嚴歲打招呼的同時,輕輕晃了一下身旁的黃芥。

  “不早了,已經都快正午十二點了,你今天要給我做什麽?聞起來好香啊!”閻鳩笑嘻嘻道。

  已經完全清醒過來的嚴歲突然發現少了一個熟悉的身影,忍不住開口問道:“白無常呢?”

  “他在樓下安排竹精,地府那些專屬的竹子需要專門的精靈照顧,見到太陽光,或者陽氣太重都會開花死掉,白叔不想給你經常更換裝修,所以專門抓來了幾隻竹精。”閻鳩指了指樓梯方向,淡定道。

  “精靈?是那種帶著小翅膀,大長腿,樣貌賽天仙的小精靈嗎?”黃芥滿是好奇,人已經準備下樓查看了。

  閻鳩愣了一下,才支支吾吾道:“有翅膀倒是有翅膀,只是大長腿什麽的,好像就沒有了。”

  恰巧話音剛落,白無常就悄無聲息的出現在了二樓,在他身後還跟著幾個長著翅膀的肉丸。

  不用猜也知道,那就是所謂的維護精靈了。

  什麽聲甜人美,大長腿,全都是那群童話家用來騙小孩子的把戲。

  白無常也沒打招呼,只是伸手指向嚴歲,冷聲道:“那個家夥就是你們的老板,以後有什麽需求就直接找他, 要是誰敢偷懶讓我知道,我就把你們丟盡十八刑罰的油鍋之中,油炸小鬼這道菜已經有幾百年沒有出現在地府了,也不知道油炸竹精味道怎樣。”

  幾隻小丸子被嚇得瑟瑟發抖,明明沒有嘴巴,也不知道從哪裡發出‘嚶嚶嚶’的聲音。

  嚴歲突然感覺,地府出來的東西都很有特色,要麽是待人冷若冰山,要麽就是那種死不要臉,再不然就是萌的一筆。

  原本還覺得肉丸不是仙女有失所望,現在當作寵物養也還算不錯了。

  “主人,以後能不能晚上把門關上?我不想下樓看門了!”

  聽到這話音,嚴歲才向白無常腳下看去,先前實現完全被那些長翅膀的肉丸給吸引了,完全忘記了昨天晚上被派到樓下守門的折耳根了。

  嚴歲才不會承認自己是把它忘記了呢,道歉是不可能道歉的了,只能畫餅充饑才好用了。

  “就辛苦你一晚上,等今天龍眼和桂圓兄弟過來了,我們就回家睡覺,新區這邊治安太差,沒辦法,晚上給你做好吃的。”

  聽到這話,折耳根委屈,折耳根不說。

  作為一條跟了嚴歲這麽多年狗子,它早已摸清楚了嚴歲的淺層套路,現在反駁不給對方留面子,回去之後肯定少不了被欺負。

  要是現在閉口不言,說不定回去還真能弄到一份好吃的。

  畢竟今時不同往日,嚴歲已經成為了一代廚神,做出來的飯菜還是相當好吃的。

  要是能再吃上一次開水白菜,那麽狗生也就堪稱圓滿了。
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