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《閻羅請我當主廚》第36章 化學達人
  嚴歲對烤鴨是誰做的這件事並不關心,因為他看到了一張在桌子上放著的紙張,上面寫滿了菜名。

  飄香牛腱,香酥帶魚,香醋海蜇,烤鴨,奶木瓜,扣蓮菜,富貴肘子,清蒸鱸魚,梅菜扣肉,香辣蝦,爆炒雞塊,紅燒牛肉,條子羊肉,上湯時蔬,拔絲地瓜,八寶飯,烏雞元魚湯,米酒蛋花湯。

  共計十八道菜,是標準的農村宴席了。

  嚴歲掃了一眼地上放著的食材,按照長達一周的廚子生涯所積累下來的經驗,不難猜出手上這份菜單,就是宴席的菜單了。

  “舅,你們還會做拔絲地瓜?”不過處於保險起見,嚴歲還是謹慎地問了一句。

  正在切菜裝盤的狗蛋聽到這樣地詢問,放下了手中的菜刀,有些不好意思地抬起了頭,尬笑道:“我不會,這個事還得去問你三爺。”

  嚴歲覺得自己有種日了折耳根的感覺。

  他或許明白了,為什麽當初白無常會來找自己,而不是找這個便宜舅舅了。

  “那,今天有拔絲吃嘛?”嚴歲有些期盼,吃不吃不重要,重要的是想學一下怎麽做。

  “嗯……”狗蛋有些結巴,“大概……大概今天沒有吧,你三爺做飯從來都不用試火,手熟得很。”

  得嘞,聽到這樣的消息,嚴歲就知道逃不過明日的人山人海了。

  這年頭,想學點東西,難的很啊。

  見嚴歲失望,狗蛋自以為是道:“哎呀,你這麽大的孩子了,怎麽還跟小孩子一樣好吃甜的,明個讓你三爺給你專門留一盤,讓你吃到膩,今天先嘗嘗舅舅手藝如何。”

  話剛說完,狗蛋就招呼著眾人開鍋燒油了。

  嚴歲有些好奇的站在原地,想要看看那個真正的廚神後裔究竟有幾番本事。

  結果,光從那倒油手抖多倒了半碗的操作來看,嚴歲就更加肯定,當初白無常為什麽會找到自己了。

  狗蛋這樣之所以還能夠掌杓,完完全全就是靠著自己姥爺留下來的名聲!

  也不是村裡的宴席越來越不景氣,大家都選擇去飯店吃了。

  炒兩盤菜倒半包鹽,就是那些沒牙了的大爺們也咽不下啊!

  嚴歲有些尷尬地離開了廚房區域,在心底思考著要不然回去吃泡麵算了,雖然味道一般,也不怎健康,但至少不會出人命。

  終究,嚴歲還是沒能跑掉,被母親按在了飯桌前。

  一桌子人很快就把涼菜給清了個乾淨,看著那色香味形都不達標的熱菜,手中的筷子微微顫抖。

  “吃啊,快點嘗嘗,有啥問題今天說,明天好避免。”狗蛋催促著眾人動筷子,言語之間都誠懇的很。

  終於,還是有勇士率先夾起了魚臉。

  從那阿姨兩百多斤的身材來看,絕對是一個很強的吃貨。

  只是鯉魚才剛入嘴,那阿姨就眉頭緊皺,飛快地把魚肉給吐了出來,見到狗蛋微微皺眉,趕忙開口道:“有刺,扎著嘴了,味道沒問題,有你家老子幾分火候了。”

  聽了這話,狗蛋才舒展開了眉毛,滿是笑容:“哎呀,小心點嘛,魚有刺,你嘗嘗雞塊怎麽樣。”

  聽到這樣無力的要求,那阿姨臉都變色了,趕忙從椅子上站了起來,急匆匆道:“家裡娃還沒吃飯,我先回去了。”

  然後就頭也不回的離開了,那離場的速度根本不像是回家,反而更像是逃命。

  “那,你回去的時候慢點哈!”狗蛋起身揮手,卻連一個回應都沒有得到。

  少了一個試菜的人,狗蛋的目光,不停的在桌子上輪轉,環視了一圈之後,終究還是停留在了嚴歲身上。

  見到那不懷好意的笑容,嚴歲先發製人道:“那個,我吃飽了,我去看看折耳根跑哪裡了,別再丟了,你們吃,你們吃。”

  言語之間,他就遠離了飯桌。

  明明只是一個凡人,卻無師自通,學會了狗遁之術。

  全因生活所迫。

  嚴歲才懶得管飯桌上會發生什麽慘案,死道友不死貧道的精神,值得傳承。

  “折耳根……折耳根……”嚴歲大聲呼喊,可是卻沒有得到任何回應。

  就在擔憂那笨狗是不是被人捉去了的時候,一道閃電一樣的身影從遠處竄了過來。

  “你要是讓我去吃你那倒霉舅舅做的菜,我就原地唱歌和跳舞,和你魚死網破!就算是變成狗肉火鍋,我也不要屈服於你的淫威之下。”

  嚴歲一臉懵逼地看著折耳根,也不知道發生了什麽,總之能讓一個狗自爆的食物,殺傷性已經不僅限於物理死亡了。

  當初那個焦炭煎蛋,也不過是讓折耳根躲起來罷了。

  或許,狗蛋真正的天賦,是研究化學藥毒藥?

  左手辣椒蔥薑蒜,右手油鹽醬醋茶,按照濃鬱比例混合,就能成為boss一樣的存在。

  怪不得白無常不找狗蛋!

  是怕一鍋菜出來,直接頂替了閻羅王。

  “喂喂,你不說話了,你慫了!你承認了你想害死我,嗚嗚嗚……我們五年的感情都是假的。”折耳根好似戲精上身,連淚都流了出來。

  強忍住吃狗肉火鍋的念頭,嚴歲努力捂住折耳根的嘴,讓它不能再發出聲來。

  “你給我淡定點,我沒讓你去試菜!聽明白了就點點頭!”

  被鉗製住的折耳根很是乖巧的點了點頭,眼中的淚水也不見了蹤跡。

  又緩了十多秒,嚴歲才松開了自己的手。

  他有些後悔當初抽第二次簽了,扣一個月薪水也總比每天都擔心折耳根暴露自己會說話要好。

  等再見到白無常或者柳絮,一定要找一個能封上折耳根說話的方法,否則這日子沒法過了。

  就在這時,遠處就有一位身穿麻衣,馬褲,腳踩布鞋的十多歲少年徑直的走了過來。

  “你是誰家的人?還有這狗我也沒見過,宴席不是明天才開的嗎?”少年打量著嚴歲與折耳根,那種眼神就好像審視著自己地盤上的外來者。

  “那個,我是……是狗蛋的侄子。”嚴歲開口想要說話時,才突然發現不知道自己舅舅的大名。

  那少年若有所思的點了點頭,而後開口道:“那你應該給我叫三爺。”
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