陳非馬搓了搓手“郭老師，我有個不成熟的想法。”

　作為一名有個性的私房菜老板，郭中衡更喜歡被叫做“老師”，而不是“老板”，覺得人文氣息要濃重些，不像“老板”，聽著就市儈，俗氣。

　不得不說，有錢人的生活就這麽講究。

　郭中衡道“你說。”

　陳非馬想了想，終是開口“郭老師，要不，你不在的這段日子，由我來掌杓，繼續開門?”

　“你?”

　郭中衡有點意外。

　“我家裡開飯館的，每逢寒暑假，店裡忙的時候，我經常幫父母掌杓，所以也會點手藝。”

　說開了，也不膽怯了。

　家裡開飯館的事，前時閑聊的時候，郭中衡聽他說過。

　陳非馬繼續道“對於廚房這一塊，我還是比較熟悉的。況且我今年大三，空閑時間較多，一直想找點事情做，積累社會實踐的經驗，請郭老師給個機會。”

　郭中衡思考了一下“我可以給你個機會，你現在進去弄個番茄炒蛋，我吃著滿意了，就讓你來。”

　由於準備出遠門，店裡的食材基本都空了，剩點素菜料子。後面小院養著的雞鴨，也已清空掉。

　“好嘞。”

　陳非馬應了聲，轉身進廚房，開始忙活。

　先燒開水，把番茄皮燙裂，然後扒掉。沒皮的番茄，更脆，更可口。

　切番茄的時候，仔細把蒂切除，剩下的，便是新鮮的番茄肉了。

　他的刀工，自然達不到什麽水準，勝在乾脆利索，一看便知是有經驗的人，而不是第一次入廚房笨手笨腳的生手。

　郭中衡站在廚房門口看著，暗暗點頭。

　陳非馬接著打蛋，攪拌，點火，熱鍋……

　一系列的動作行雲流水，井井有條。

　一會兒功夫，一碟熱氣騰騰的番茄炒蛋出鍋，擺在郭中衡面前。

　“不錯。”

　郭老板讚了句，味道還沒嘗試，但賣相是有的了。捫心自問，比自己炒的好。

　其實郭中衡的手藝，怎麽說呢，真就是個家庭煮夫水平，當大廚，不夠格。

　不過他開這個店，本也是消遣娛樂。主要弄個地方，跟朋友碰頭聚會，小酌一杯。生意上賺不賺錢，從他每天開門和關門的時間段就知道了，玩票的。

　他舉起筷子，夾一塊雞蛋進口，鹹淡相宜，很嫩。

　炒雞蛋，口感重要的是嫩，老了就焦了，糊了，不好吃。

　郭中衡乾脆去打了半碗飯，就著一盤番茄炒蛋，悠然吃起來。

　剛好還沒吃晚飯呢。

　陳非馬站在旁邊看著，心裡有了把握。

　等郭中衡吃好飯，份量不多的番茄炒蛋就剩下個盤子了，他抽張紙巾抹了抹嘴“小馬呀，我不在的這段時日，你來掌杓。”

　陳非馬大喜“多謝郭老師。”

　郭中衡看著他，似笑非笑“不用忙著謝我，店裡沒有多少食材了，這些，得你自己解決。我呢，隻地方和工具，至於賺到的錢，也是你自己的。”

　陳非馬忙道“那不行，我只是個打工仔。最起碼，得交一定的租金。”

　郭中衡一擺手“你要交租，我就直接關門了。”

　頓一頓“好了，就這樣，我先回去收拾行李，這兒交給你了。”

　放下鑰匙，拍拍屁股走人。他不在店裡住，江城好幾套房呢。

　真是個好人。

　陳非馬感歎一聲，心生感激。

　他原本只是來當兼職，洗刷刷的，幾天功夫，郭中衡就放心把一個鋪面丟過來，給他掌杓。

　當然，郭中衡也不怕鬧什麽么蛾子，畢竟陳非馬江城大學的學生身份，就是最好的抵押品。

　看看時間，才晚上八點半，距離十點的關門時間，還有一個多小時。

　不得不說，這個營業時間段，在聽湖巷，實在是另類，非常完美地錯過了最為熱鬧的夜宵黃金時段。

　只有不在學校食堂吃飯的學生，才會來飯館吃晚飯。

　這個人群，也是有的。

　無奈郭中衡手藝不濟，留不住客。

　在陳非馬眼中，這般行徑，簡直是捧著金飯碗要飯。

　也不對，有金飯碗的主，基本不愁吃喝的了。

　反正階層身份不同，看待的問題角度就不同。

　首先，陳非馬不想失去這份兼職。一小時二十塊，錢不多，但安逸，很難找的了;其次，他是真有經營飯館的經驗，以及心思，有信心做起來。

　廢話，聽湖巷的人氣，加上當今大學生的消費水平，在這兒開一檔，虧損比賺錢要難得多。

　因此，這才鬥膽開口，請郭中衡給機會。

　郭中衡不但給機會，還沒有別的附加條件，表面上說，讓陳非馬自負盈虧，可光不用租金成本這一點，就等於是給陳非馬送錢的了。

　必須抓住這個機會，十幾天功夫，做得好，足夠彌補回去醫院的虧空了。

　陳非馬拿起那串鑰匙，摩拳擦掌，要大乾一場。

　“叮咚，檢測到宿主成為一名業余廚師，符合健康準則的突發條件。系統特地獎勵一本《健康烹飪大全》(入門級);系統鄭重提示飲食，是身體健康的基礎因素。能做到規律飲食，健康飲食，是保證健康的有力前提……”

　陳非馬眨了眨眼睛，這也行?

　轉念一想，從獲得這個神秘的長生系統開始，一直圍繞“健康”的核心概念在轉。

　從中又能劃分成三塊，分別為飲食、運動、作息。

　飲食可是擺在第一位，那次沒錢買肉吃，只能吃饅頭稀飯，都讓系統判定為清淡飲食，從而贈送一次抽獎的機會。

　而今，陳非馬掌杓，當了廚師，從事以飲食為主的行業，那系統貼心地送上一本《烹飪大全》，等於配套服務，也是理所應當。

　可是書呢?

　意念一動，那本《健康烹飪大全》(入門級)，卻是直接化作一道白光，融進了腦海裡。

　轟的一下！

　仿佛什麽爆了，腦海一下子多了很多的知識內容，都是關於烹飪方面的。 從刀工開始，到燒鍋火候，到佐料搭配……方方面面，很是周全。

　主要的內容，一是要如何做得好吃。畢竟不好吃的東西，難以下咽，會影響胃口，從而影響健康;二是如何做到把食材的營養成分保留得最好，這樣吃進去才健康……

　似乎只是一瞬間，又仿佛過了好久。

　陳非馬赫然已經成為一名頗有水準的廚師了。

　這般感覺，實在太神奇，太美妙。

　“老板，老板你發什麽呆?做不做生意的?”

　突然間一把不耐煩的女聲響起。

　陳非馬一個激靈，睜眼看去，見店裡來了兩名女生，她們正舉步要走了。

　上門的客，哪有讓離開的道理?

　一箭步上前攔住，憨笑道“兩位美女，今晚想吃什麽?”