第374章 預設產量和銷路
幾分鍾後,陳遠收到吉野發來的葡萄采購標準表格。漢語的,可是有很多專業詞匯,陳遠看不太懂,就將它交給了王師傅。
吉野的報價,每噸1.8萬元,也就是1斤9塊。
這對夏季的大批量葡萄采購來說,算是不錯的價格了。
“這份采購表格,上面的要求挺詳細了,連果梗直徑,穗梗直徑都有。”
“能達到要求吧?”陳遠問。
王師傅點了點頭:“簡單……青木農場的葡萄開花早一個月,果粒進入成長期了。青木農場葡萄的果梗、穗梗,都滿足上面要求的。到寶石農場這邊,應該也不成問題的。吉野那邊的報價是多少?”
“9塊,1斤。”陳遠指了指他的辦公室,進去給王師傅泡了一杯茶,道:“9塊1斤,感覺吧,太便宜了。對了,農場葡萄樹的承受力,你們分析的結果如何?能不能承受兩季的高產?”
“葡萄樹的根系很發達了,幾乎相當於五年以上葡萄樹的根系。應該說比五年葡萄樹的根系還要發達……但去年的高產,葡萄樹吸取了土壤中過多的養分。高產是沒有問題的,只是要追加肥料。”王師傅說:“最好再施一次根肥。這樣的話,冬季葡萄產量,更有把握。”
“能不能提前預留冬季的枝條?”
“提前預留?”
陳遠說了一下他的想法。葡萄的結果枝是當年、當季的新枝。當新枝從芽苞裡發育出來的……陳遠的意思是,留下一些強壯的枝條作為冬季芽苞用的新枝……
這個思路讓王師傅搖頭:“沒必要。新枝都從老藤上發育來的,特意留下的枝條,並不一定比老藤條上的芽苞更好。沒有必要……你這個思路,我以前那個農場驗證過。”
夏季做高產,肯定會影響今年冬季葡萄的產量。
最終的思路,夏季葡萄還是以養樹為主。養樹,不讓葡萄樹有太大的負擔……
預計畝產量5000——7000斤。
5000——7000斤的產量,是低產。這要說出去,誰敢信。
去年王師傅管理的寶石園,沒有做膨大處理的,每平米約3.3串葡萄,每串均重1.44千克,單粒葡萄均重32克……畝產量6100斤左右。
寶石園的管理,和其它葡萄園管理上差不太多,就是多了一道供需,梳理葉子。然後,每畝多用了一噸的有機肥,是普通有機肥。其它的,都差不多。
從葡萄園裡出來後,陳遠再給吉野打了電話,告知了對方農場今年的管理方案,以及設計預期產量……並且將要達到的標準。陳遠也做了一張表格發過去……
每穗葡萄,葡萄果粒均重30克左右。不低於28克,至於上線……有500畝葡萄會做無核膨大處理。
無核處理多出一道工序,膨大處理又多出一道工序。農場工人,加上外聘穩定的臨時工,做出500畝,差不多是到極限了。
寶石級葡萄的標準之一,每串葡萄的葡萄粒均重30克以上。這只是標準之一……
陳遠再和吉野通了電話,將價格提高到30元每斤,也就是每噸6萬元。
這個價錢,太高了。吉野做不了主……
他叫來春田正,和陳遠開通視頻電話,聊了許久,將價格壓到了23元。
現在談的只是意向,具體還要看產出後的品質。以及他們公司的銷售計劃和銷售預期。
每粒均重30克,這樣的葡萄,不管放在那裡都是最頂級。價錢,也絕不會便宜。
吉野他們保底采購,2000噸。太多的話,價格又貴,他們也擔心賣不掉……而且夏季葡萄,陳遠這邊都說了,長途運輸可能比較麻煩,也沒有冬季葡萄那樣可以儲存半年左右的潛質。
制定好方案,王師傅和杜學明,還有安成平,等一眾技術員,管理人員開始設計如何梳理花穗。
第二天,陳遠找到楚芳,也是談他們公司夏季葡萄采購的事情。
小小公司在網上的銷售,要求便宜。夏季葡萄,因為量大,競爭激烈……他們想要走量的,便宜葡萄。
而起步價23元1斤的葡萄,他們也能采購,只是數量,不會太多。最多,500噸。
離開小小公司,周文追了出來:“23元1斤的葡萄,不管品質如何,價格都太貴了。不能降價了麽?”
“我這邊和吉野公司談了個意向價,只要滿足標準,23元的起步價,不能少。”陳遠說。
“幹嘛不做低產。”
“要養樹。冬季高產……”
“這,好吧。但說真的,量如果太大了,23元1斤的收購價,確實不好賣。冬季那批葡萄,我們也是三月末才銷售完。夏季的水果多,葡萄也大批量上市,競爭激烈啊。”
陳遠笑了笑:“到葡萄采摘的時候,我那個小酒莊,差不多也建好了。賣不完的葡萄,我用來釀酒。”
“食用葡萄釀酒……”
“不行啊。”陳遠笑著道:“用來釀起泡酒。”
“行吧,到時候我盡量給你拉攏客戶來。實在不行可以開采摘園,花一筆錢做廣告,再讓小小宣傳一下。23元1斤的田園采摘,只要葡萄足夠吸引人,還是有很多人來的。”
食用葡萄釀酒,陳遠也就說說而已。而且小酒莊的建造速度,不可能那麽快……建築、設備、酒窖,全部弄完肯定要年底了。
回去農場,陳遠開車去了農場最裡面。
在農場最高的那座山丘,半山之上,一處稍微平緩點的地方。有施工隊在這裡挖地基……面積,2000平米左右,釀酒作坊。釀酒作坊旁邊在挖山洞了,作為酒窖……
酒窖和窯洞差不多,挖出洞,裡面會設計出一個個房間,使用大量鋼筋……地面也要用鋼筋混泥土鋪設,牆面厚度是40厘米……這個酒窖建築結構造價,500萬元。後期要放酒的話,要在裡面擺上櫃子,裡面也要鋪設實木地板,估計還得投入幾百萬。
釀酒作坊,酒窖,還有一個品酒間。類似小酒吧的地方……這幾個地方建完,最快也要年底了。
(本章完)