聽到榴蓮成熟了。
周文火急火燎的趕過來。
因為他自己不懂榴蓮,還叫了兩個做榴蓮生意的哥們過來幫忙看看。
……
“你外婆後天生日,我和你媽要回去一趟。”
陳遠將吃剩下一半的榴蓮放冰箱裡,就聽到老爸說:“陳小,你回去老家?”
“回。”陳小說。
“你們今天就走?”陳遠問。
“啊。農場需要人看著,你就不回去了……”陳爸說著看向陳遠:“我們回去待幾天。等確定榴蓮采摘期後給我們打電話。”
“行。”
陳爸他們剛走。
農場裡就剩下陳遠和寶寶兩個人了。陳遠還說回屋睡個午覺,面對一臉嬌羞的寶寶,陳遠覺得吧,應該幫助寶寶成長了……
同時,自己也應該成長了。
兩人早就同床共枕了。每天晚上,陳遠都偷偷摸摸去寶寶的房間,除了最後一步,該發生的,都已經發生過了。
午後農場,只有知了的叫喚聲。
陳遠抱住寶寶,兩個腦袋越來越近:“睡個午覺。”
“晚上吧。待會周老板過來了。”寶寶還是那麽容易害羞。
“就是睡午覺,你想啥呢。”陳遠低頭吻了上去。
寶寶一把抓住他的手:“別以為我不知道你的壞心思。”
陳遠露出賤兮兮的笑容,一把抱起寶寶,走進臥室。還沒來得及關上房門,外面‘嘀嘀’的汽車喇叭聲音,一台標致SUV開了進來。
我去……
來得這麽快。
陳遠鬱悶的整理了一下。寶寶也是,害羞的將陳遠推出去,轉身整理了一下衣領……
周文將車子開到院子裡:“榴蓮成熟了?”
“我兩天前摘了一顆,用報紙捂了兩天。剛才打開,果肉是脆的,甜的。帶一些青味……”陳遠說著將冰箱裡的榴蓮拿了出來,打開裡面剩下的果肉。
果肉顏色淡黃,偏白。
聞著……
周文和陳遠一樣,聞不慣這股味道。倒不是臭……反正很難說。
周文帶了兩個果商過來,他們也分別聞了果皮的氣味,和果肉的氣味。
“成熟度很低。如果再捂兩天,果肉會變軟……”其中皮膚黝黑的精壯男子吃了一口果肉,眼睛一亮:“很不錯,甜的。這是金枕榴蓮?”
“嗯。”陳遠點頭,又搖頭:“不確定。這個農場以前叫金枕農場,之前的農場主說這些是金枕榴蓮。可以前結果不多,今年才大批量產果……究竟是不是金枕榴蓮,我也不知道。”
“榴蓮有乾包和濕包。乾包和濕包特指青皮榴蓮,黃皮榴蓮……基本都是軟糯口感。不過這個榴蓮,看著確實像金枕……但為什麽是脆的,主要是成熟度的原因。”
旁邊高高瘦瘦的男人也吃了一口,道:“我估計。你摘下的這個榴蓮五成熟都沒有……應該只有兩三成熟。這個榴蓮個頭大,果型圓潤,果肉厚實、飽滿,如果等到七八成熟的時候再采摘,那就完美了。如果等自然成熟……”
“金枕榴蓮不是貓山王。這個品種,小果子可以等自然成熟,大果子,等自然成熟的風險太大了。”黑矮男人道。
陳遠帶著他們去榴蓮園轉了一圈。
高個男人名叫高銘,黑矮男人名叫張猛,兩人震驚的合不攏嘴。
這裡的產量,未免太高了。而且經過梳果的榴蓮,樹上的榴蓮,也未免太大了。
最大的榴蓮,估計有15斤左右。 是金枕榴蓮。
高銘和張猛到園子裡看過後道:“這裡的榴蓮,成熟度估計只有兩三成,果皮還是留青的……沒有變黃。金枕這個品種,果皮稍微變黃才是四五成的成熟度……七八成的成熟度,果皮才變得金黃。
不過嘛,四五成熟的金枕榴蓮可以進行催熟了。催熟後的金枕榴蓮,看起來也很好看。
大個的榴蓮,果皮全部留青。
沒過梳果的小榴蓮,果皮表面果刺下面的皮,有一點點黃色。
陳遠摘了幾個兩三斤的,現場打開。裡面的果肉也很飽滿了……果肉的顏色,淡淡黃色。沒有之前大榴蓮的白感……
榴蓮還沒熟的時候,裡面的果膠等物質沒有軟化,澱粉也沒有轉化為糖分,因此吃起來脆硬,不夠甜,香味也不濃鬱。
張猛說了一些青皮榴蓮乾包。其實,就是果肉七八成熟。但有些品質,七八成熟的時候也很好吃了。
這裡的小金枕,張猛說大概有四五成熟。果子不大,可是果肉,厚實……吃起來生脆,隻比生番薯甜,並沒有比生番薯好吃太多。但如果經過加過,應該可以變成軟沙、乾的口感。
“我想買一些小金枕回去,多少錢?”高銘道。
“20塊。”周文道:“3斤以下的,20塊。”
高銘差點噴出一口老血……
“3斤以下20塊,你乾脆去搶好了。6塊1斤……”
“8塊。C果……”周文道。
“C果,5塊。”高銘看了看樹上那些長相不好的榴蓮,說:“先要300斤,帶回去看看市場反應。”
沒有蔬果的樹上, 歪瓜裂棗很多。
“8塊1斤真不能便宜了……等這些榴蓮自然成熟,放網上隨隨便便買15塊1斤。”周文道:“第一批,最多賣給你100斤。你拿回去後,不能對外說這是青木農場的榴蓮……”
8塊錢1斤的C果。真不能說便宜……
C果,就是那些歪瓜裂棗。歪瓜裂棗的榴蓮,裡面的果肉,也少。
高銘看了看張猛……見張猛點頭,一起看向了陳遠。
“行。”
陳遠既然選擇了周文做青木農場的代理銷售,自然是信任他的。
第一批歪瓜裂棗的榴蓮,這是拿出去試水。
同時根據試水榴蓮制定采摘時間和采摘方案……
陳遠回去拿了梯子出來,摘了三四十個小榴蓮。最大的三斤多,最小的才一斤多……全部是歪屁股歪嘴。
高銘和張猛兩個看著,倒一口涼氣……
我去,這啥人,真是做得出來。
陳遠也沒有把事情做絕。最後挑選了4顆大榴蓮,單個重量10斤左右的。青刺,有些皮淡黃……最後稱了重量131.3斤。
高銘和張猛兩個將榴蓮裝車。
周文和陳遠單獨聊了一下如何銷售榴蓮的事情,爭取將這批榴蓮賣出一個天價。比如超大榴蓮,用來出口、賣給高檔水果供應商、大型連鎖超市。周文承諾盡最大的力氣,幫陳遠賣掉這批水果,後面時間會帶收購商到果園裡,聽他們報價……
具體時間,周文那邊會通知。具體要做些什麽,周文那邊也會通知。