管理計劃,和產量、品質,是分不開的。
同時,不同的管理計劃,成本也不一樣。
南島是我國唯一的熱帶省,很多生產模式不具有普遍的參考性。
如內地,一年一產的葡萄。第一年投資(竹木架材和水泥柱鋼絲簡易避雨膜等),總投入資金3000——5000元。如果是大棚,投入資金要更高一些。
第一年,正常管理下每畝約能產300--1000斤果,按最低價2元1斤算(內地多數葡萄的田園批發價,並不高),第一年可獲得600--2000元的效益。提子每斤價在3.5--6元左右……
第二年進入豐產期,每畝約能產優質果3500斤左右,每畝可獲效益7000--10500元左右,扣除全部成本3670--6400元,純利潤3330--4100元。往後每年產量均在3500斤以上並可持續幾十年……
葡萄要達到3500斤的產量,還是很簡單的。同時是優質果……
南島,因為氣候的原因,葡萄價格比內地的高。但生產管理成本,同樣高。
要保證優質果,單批次產量,要比內地的低。
南島現有的葡萄園,要保證優質果,單批次畝產量只有1500——3000斤。但價錢,要高很多。夏季的價格,6——11元。冬季的價格,13——21元。
優質果也分等級的……
黑色寶石是王師傅見過最好的兩季葡萄品種,沒有之一。
像之前采摘的寶石級葡萄,80元1斤出售,王師傅都覺得賣便宜了。實際上可以賣到百元以上的……畢竟不多。
黑色寶石這個品種,除了果形漂亮,味道好,它的產量還高。且似乎不用特別的休眠和催生……就能自然進入第二季的產出。
青木農場的葡萄園,每季的產量都在7000斤左右。而且品質,還很不錯。最起碼在南島這個地方,屬於頂級的。而稍微管理,就能產出世界級的……寶石級,便是世界最頂級的葡萄。
青木農場葡萄園的產量,是可以作為參考的。
因為這邊的葡萄園,正經算起來,屬於‘第二年’了。因為黑色寶石葡萄,它並不需要長時間的休眠……
陳遠看了下王師傅做的計劃書。
這個計劃書,王師傅以前和陳遠商量過的。
將黑色寶石分成4個檔次……
第一檔次,寶石級。第二檔次,特級。第三檔次,一級。第四檔次,優質果。
王師傅和陳遠之前做的家夥,那是要明年才開始實施。今年,還是養樹為主。
但葡萄樹的生長情況,出乎他們預料的好。就不得不改變計劃……
之前商議的,第二檔次,100畝,畝產量4000斤。
第三檔次,200畝,畝產量5000斤。
第四檔次,最求最大產量。
看王師傅在4A紙上畫了很多亂七八糟的東西,陳遠問:“今年的葡萄樹,可以追求最大產量麽?”
王師傅思考了許久:“可以。但祈求不要像去年冬天那樣的乾旱……”葡萄主藤已經有正常人的中指粗了,是可以追求最大產量的。但要最好肥水管理……要增加管理成本。同時,做好綠地建設……
“但……您要考慮明年的生產。”
“明年怎樣,誰也不知道的事情。做好今年的事情最重要……如果明年的葡萄不行,就停止明年夏季葡萄的生產,備戰冬季葡萄。冬季葡萄的價格是夏季葡萄的約2倍……只要做好冬季葡萄……”陳遠笑了笑。
王師傅舒了一口氣,點點頭:“您說的是。最主要的,冬季葡萄。”
一年兩產,一年一產……
南島這邊,氣候環境上就佔著絕對優勢了。如果魚和熊掌不能兼得,肯定是要熊掌的。即便熊掌的烹飪難度更大……
王師傅又向陳遠提出了綠地建設的計劃。就是在葡萄園裡種草……
這樣做會增加一筆開支。對葡萄園來說也是有好處,有壞處。不過,好處多過壞處。特別是對他們這樣的坡地葡萄園來說,種草的好處更多,防水果流失……草坪還能吸收過剩的肥料。還能降低葡萄園的溫度……
和王師傅聊了很久,兩人整理出一份明天的會議內容。
陳遠忽然覺得,王師傅來做寶石農場的總經理,好像更合適……
……
回到家都十一點過了。
雨停了,不知道的蟲子在黑暗中叫喚。
寶寶還沒睡覺,穿著紅肚兜和紅色的絲綢短褲,趴在床上玩著手機,露出後背的雪白肌膚特別誘人……
“怎麽才回來。”
“和王師傅整理明天的開會內容。”陳遠過去拍了一下寶寶挺翹的屁股:“怎麽還不睡覺。”
“等你回來……快去洗澡,休息了。”
第二天。
天剛亮,外面就有鳥兒歌唱。預示著今天是晴朗的一天……
寶寶起了個大早,給陳遠做早飯。
平時不忙的時候,寶寶都是變著法的想要睡懶覺。可一遇到農場,寶寶就會早早起來,給陳遠做法,讓他多休息一會兒。
葡萄園裡百多名工人忙碌著。
趙鵬宇也過來了,在葡萄園裡顯得無所適從,不知道要做什麽。
趙鵬宇主要精力都是青木農場和遠方農場,寶石農場這邊,他都少有過來。就到處看看,四處檢查……
“老趙……”陳遠開了車子過去,喊道。
“唉,陳總。”趙鵬宇快步的從田園裡走出來:“啥事?”
“有機肥、化肥、複合肥、葉面肥等等,現在是一個肥料都沒送來。”陳遠說。
買肥料,陳遠去簽的合同。後面接洽,趙鵬宇負責的。
“肥料還在路上,要25號左右才送過來。”
“化肥和複合肥這些,你要崔一下了。後面的生產工具,比如綁繩、果袋等等,訂好了沒有?”
“需要多少果袋,我現在也不知道啊。”趙鵬宇委屈的拿出香煙,遞給陳遠一支。
“不知道問王師傅。”陳遠說:“你下午沒什麽事情,別都窩在遠方農場了。多來寶石農場轉轉……這裡才是主戰場。農場需要的物質清單,王師傅那裡有,你找他核實一下,盡快將東西采購齊了。還有啊,王師傅現在是副總經理,你有什麽不懂得,問他。”
“啊?哦……好。”
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