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《地攤兒煙火》五百零六 重操地攤兒
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 房冬沒和他計較,人家正在興頭上。

 “名字起好了嗎?”

 “男女倆套方案都是放放起好的,生了女孩大名李絲絛,小名叫小雨。”

 “絲絛?是什麽含義?”

 李方明一臉不耐煩:“這個要是和你解釋就太麻煩了吧?當好你的舅舅就行了,紅包準備好了,最少一萬,否則我看不起你!”

 房冬哭笑不得,你以前很看得起我嗎?

 吳放放坐月子,當然要請月嫂,秀秀也不用每天去吳家了,此時正是出去的好機會。

 這次去四川和重慶考察,本打算帶李倩和胡子一起去,可胡子堅決不去,家裡這麽大一攤他得照應著,還說自己去了也是白去,沒眼光沒靈感,讓李倩去就行。

 房冬特意邀請了丁峰一起去,這樣正好訂兩個房間,李倩倆口子一間,自己和秀秀一間。

 請丁峰去的另外一個原因是房冬一直認為丁峰能出點有用的主意,這家夥眼光不錯。

 連玩帶吃十多天后,房冬的下一步計劃形成了。

 開一家類似重慶市井火鍋那樣的店,把人均消費確定在50到60元,結合一些時尚因素,打造一個以年輕人為主要目標群體的聚餐地。

 如果發展的好,就接著往下開分店。

 這在安平來說絕對是第一家,但在外地早就流行過一陣子了。

 回來以後,房冬一邊找合適的經營地點,一邊開始了自己創業初期的老本行,和榮強等人一起,把市場上和這次從重慶買回來的火鍋料一家一家地嘗,再調試口味,從湯底到小料再到菜品的設計,一時間忙了個不亦樂乎。

 每天回到家都是一身的火鍋味,害得秀秀天天為他洗衣服換衣服。

 ……

 李方明和導師一起回國後,因為導師在美國還有些事沒有處理完,又回了美國,李方明在安平等消息。

 五一過後,李方明就正式赴京到中科院上班了,李方明的母親已經打了前站,提前一個星期去了北京,有錢人就是不一樣,自己家在北京有房,稍稍收拾一下就可。

 有了婆婆的照顧,吳家也就放心地讓吳放放抱著兩個月的孩子去了。

 在機場送別時,吳放放還囑咐秀秀,以後一個月或一個半月帶文文去北京玩一趟。

 “玩一趟可以,秀秀還沒好好在北京玩過呢,第二趟就沒意思了,不去!”房冬替秀秀回答了。

 “人家秀秀還沒說不行……”李方明沒說完就被房冬打斷了:“叫嫂子!”

 “好好好,”李方明指著房冬說:“等你到北京再說,我一定一日三餐給你喝老北京的豆汁兒,吐不死你!”

 “哈哈,你打錯算盤了,”房冬笑著說:“豆汁兒這東西,你們喝不習慣,我行,我挺愛喝的!”

 “你說說他……”李方明指著房冬對吳放放說:“一點救也沒了,啥都能吃得進去!”

 吳放放卻說了一句:“我也愛喝豆汁兒。”

 “那……那,”李方明那不出來了。

 ……

 十月,房冬最終選定了一家與時代百貨隔一條小街的800多平門店做為市井火鍋店的營業地。

 裝修還是四叔派隊伍來乾,全新的經營模式,全新的設備,連裝修帶設備,再加上流程操作等的熟練度提高時間,房冬把正式營業日期定在了過完年的正月初八,2020年2月1日。

 在馬小龍請公司股東和管理層吃了一頓大餐後,那輛BJ40就歸他了。

 房冬自己買了一輛國產哈弗H6。

 隨後,於光南、胖子和李倩也都買了車。

 只有胡子哥不買,他說買車不如打車合算,他老了,不像年輕人需要充大個兒。

 胖子和盛夏在2020年的元旦正式舉行了婚禮,於光南和馬小龍也定了婚期,決定在2020年的國慶左右結婚。

 丁峰的頂峰茶莊正式宣告倒閉,不過讓李倩欣慰的是,他終於戒賭了。

 李倩給他投資了十多萬,在安平一條老街上開了一家賣爆肚和醬肉包子的小店,丁峰任總經理,老楊任廚師長,又請了一個大堂經理,一個洗碗隊長,一共四人就把小店開了起來,生意還不錯,有聲有色。

 參加完胖子的婚禮回來後,秀秀告訴房冬一個消息,說武漢發生了不明原因的肺炎,不知道會不會是當年的非典?

 “別聽網上那些自媒體亂說,我對自媒體就一個態度,他們說是的,我就認為不是,國家早該整整這些不良傳媒了!”

 之後,相關消息開始變得密集起來,疫情的消息也得到了確認,國家已經向世衛組織和周邊國家通報了情況。

 元月8日,國家衛健委正式確認此次的病毒為新型冠狀病毒。

 2019年,房冬的事業到達了一個新的高度,在其它產業未變的情況下,職工餐廳總數達到了基本飽和的二十一家,公司全年實利淨利潤3400萬元。

 這一次房冬沒有把錢全部分光,而是刻意留了1000萬發展基金,胖子他們一眾小股東分紅了近200萬,算是正式踏入了中產階層,開始向有錢人邁進了。

 都憋著一股勁兒在年後大乾一場,把市井火鍋開好,然後再開第二家、第三家店。

 從1月11日第一例死亡病例出現到1月20日鍾院士接受采訪時表示肯定存人傳人的現象後,大家開始不安了。

 房冬還安慰大夥,武漢離咱們近兩千公裡遠,影響不到咱們這兒。

 沒想到,除夕前一天的1月23日武漢封城,讓人感到形勢陡然嚴峻了起來。

 全國人民都開始關注疫情了,每天第一件事就是看看昨天新增了多少,本省有沒有出現病例。

 也就在這個時候,房冬得到了一個好消息,秀秀懷孕了。

 “有我兒子的出現,疫情馬上就滅啦!”房冬轉著圈地摸著秀秀一點也沒顯示出來的肚子,高興地說。

 “你兒子是天神啊?你怎麽知道是兒子?”

 “女神也行,哈哈。”

 ……

 疫情的發展超過了普通人的預期,除夕一過,安平全市的餐飲和娛樂業就接到了暫停營業的通知,市府號召市民在家過年,非必要,不要走親訪友。

 大年初二,安平市出現了首個病例。

 大年初三,全市開始對各居民小區進行出入控制,實施每戶一卡,每天每戶限制一人一次出小區購買生活必需品。

 自己的火鍋店一切都準備就緒,眼看著就開不了業了。

 不過還好,年前準備的大多是肉類食材,在冰櫃裡凍著沒什麽損耗,市內一些大飯店因為備貨太多,開始效仿武漢一些飯店的做法,把無法長期保存的蔬菜折價賣給市民,有的甚至直接白送,送完了事。

 除了衛生防疫部門、各街道社區外、大部分的企事業單位都無期限地延遲上班了。

 大年初六,房冬接到了已升職為市局副局長梁靜的電話,通知他組織人員,公安局職工食堂照常運行,而且從原來的一頓改成三頓,午飯、晚飯和夜宵。

 從此,房冬和一部份員工的胸前便掛了一個胸牌:防疫工作人員。

 沒什麽特權,就是為防疫一線的工作人員服務,出入方便而已。

 公安人員一日三餐是因為他們24小時在第一線值勤巡邏,梁靜還為房冬的員工專門從公安局裡騰出幾間屋子來休息,房冬也向她允諾,24小時有飯,哪怕半夜回來煮一碗熱乎面也不能讓乾警餓著。

 其實在食堂吃飯的乾警並不多,而是一車車地裝盒送到了第一線。

 就在餐廳開始運轉的第三天,有員工從電視上看到了一則消息並告訴房冬,吳辰東為疫情捐款三千萬。

 這個老頭子有意思,這兩天不能亂跑,但每天都有電話往來,居然一點風也沒給自己透?

 給老爺子打電話確認此消息時,吳辰東還囑咐他,他給奮戰在一線的公安乾警做飯這件事做得好,一定要把飯做好,讓乾警們在外面能吃到一口熱乎飯,這也算對抗疫做貢獻了。

 “爸,我要不要也學著您,也捐點?”

 “你那點破財產還值得一捐?有心就好,沒錢出力也是一樣的!”

 放下電話不久,吳辰東又打來了電話,告訴他,以東放集團天方公司的名義替他捐了200萬,這次各子公司都有捐,一共是2000多萬。

 這錢既然吳辰東給出了,那自己還他錢也沒用,他肯定不要。

 第二天,房冬捐錢的事在朋友圈就傳開了,電視播得真及時,房冬沒想到自己有一天還能上電視?

 可這錢是吳辰東出的,房冬總覺得心裡有點虧,應該以自己的能力為抗疫做些什麽。

 這天夜裡快12點的時候,梁靜從高速公路入口處檢查工作回來餐廳吃飯,房冬和她談了自己的想法,公安局餐廳近期的夥食費不用結帳了,算是自己為抗疫的一份捐助吧。

 “行啊,剛捐了200萬,又要捐飯?我代表公安局及全體乾警,接受啦!”梁靜告訴房冬,疫情突發,各單位的準備都不足,人員緊張、後勤緊張,各方面消耗巨增,需要社會各成功人士的大力支持,所以,她就不客氣了。

 “我還能做點什麽呢?”

 梁靜放下筷子:“你還有能量沒發揮出來?”說著還拍了房冬一巴掌:“沒白認你這個弟弟啊,好樣的!”

 “姐,疼,”房冬捂著肩膀說:“你整天練格鬥擒拿,用錯地方了吧?”

 當梁靜告訴房冬,目前市裡已經從各機關事業委辦局裡抽調人員蹲守各小區,晝夜值班,很多人都在吃泡麵,市政府食堂根本供應不上,如果房冬有意的話,可以在這方面出一把力。

 “我來做!”房冬想都沒想就把這個任務接了下來。

 第二天,在梁靜的牽線下,市委秘書長親自來公安局食堂見房冬,頭一次見這麽大的官。

 在市府的協調下,房冬承包的東放集團食堂、中糧公司食堂和財貿學校食堂承攬了兩個市區的執勤人員夥食。

 不接不知道,一接嚇一跳,光是每天買菜的流水就將近十萬。

 這個費用對於自己來說,確實有點勉強了。

 一個月就300萬,半年就得把自己和吳放放加起來的分紅全部捐出去。

 不過房冬相信,應該用不了半年,疫情一定能控制住。

 吳辰東的一句話讓房冬信心大增:“你的事我知道了,要乾就乾好,錢不夠了說話!”

 這次義舉,房冬動用的全部是自己和吳放放那部份資金,此前也和吳放放通了電話,她十分支持,還被李方明損了一頓:“這還用考慮?你們商人的錢多了只能禍害社會,趁這個機會全捐出來!”

 僅僅不到一個月的時間,全國疫情的確診病例就開始下降了。

 房冬的工作量也開始逐漸下降,除了公安局食堂外,其它幾個食堂的工作都由市區兩級政府的食堂接替。

 3月中旬,湖北首次新增零病例,安平市一切回歸正常,小區開放,公交車恢復運營,企業復工。

 東放集團被市政府授予“戰疫先進單位”,吳辰東和房冬父子一起站到了“抗疫先進個人”領獎台上,還受到了市長的接見。

 見房冬這麽年輕,市長還很有興致地向房冬了解他是如何起步,然後一步步把企業做大的。

 當得知房冬是靠地攤兒創業起家時,市長還誇了句:“年輕人只要肯乾,行行出狀元!”

 ……

 生活歸於平靜,為了加快疫後經濟的恢復,按照上級指示,安平市制定了發展地攤兒經濟發案,成立了領導小組,安百以北的平北路上建成了一個大型的小吃燒烤夜市,市長點名房冬,把夜市命名為天方風味小吃城,將其中三分之一的攤位免費提供給天方公司。

 市監局的領導召見了房冬,告訴他,小吃行業一直以來飽受詬病,衛生與安全方面是老大難問題, 市長把這三分之一的攤位交給房冬,就是希望天方公司能起個帶頭作用,把好質量關,給小吃正名。

 ……

 房冬和他的弟兄們沒想到,發展了幾年後,再次站到了地攤兒第一線上。

 “這也算從頭開始啊!”胖子感歎道。

 馬小龍一腳就飛了過去:“從頭個屁,疫情期間捐的錢都是狗冬一個人出的,我和於光南開著車到處送餐盒,就你這個死豬每天摟著豬婆在家睡覺生孩子!”

 “你罵誰是豬婆呢?”盛夏一手叉腰,一手舉著一個炒瓢站在了馬小龍面前……

 ……

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