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通常情況下,吳放放都比房冬起床早,但輪到要乾活就顛倒了,房冬把早點買回來擺到桌上時,她還賴在被窩裡呢。
她總有自己的理由,養足了精神才能把活乾好。
“你養著吧,我先去。”
“你抓緊點去駕校練車去,考完科一就沒動靜了?”吳放放怪起房冬來。
房冬心想,我倒是想早一點拿到駕照呢,可美食城現在這種狀況哪有時間?
房冬自己打車到了美食城,上午9點,廚房裡已經熱鬧非凡了,洗菜的、擇菜的、切菜的、過油的、綽水的……叮叮當當響聲一片。
根據榮強的建議,新買的大功率鍋灶剛送過來,房冬便和胡子等人開始換鍋灶。
吳放放快十一點才來,頭一批的三鍋菜已經出鍋了。
她倒不含糊,立刻投入了裝飯工作。
雖然不是故意的,吳放放還果真給大夥添了一些堵。
她裝飯的熟練度顯然和別人差一大截子,還佔個位置,不是裝少了就是裝溢了,還得有人不時地把她裝量不合適的餐盒做一些增減。
她堅持要乾,又沒人敢不讓她乾。
“熟能生巧,這又不是啥技術活,以吳董的聰明勁兒,兩天過來就是熟練工。”榮強對正要勸吳放放退後的房冬說。
兩菜一湯,一個菜要三個人同時炒,每人要炒五六鍋。
榮強說一鍋不能炒太多,否則就成燴菜了,就按現在這樣的量一鍋出六七十份,口感上其實已經大打折扣了。
“沒辦法,這種飯誰做也是這樣,這次換了新灶火力足,每鍋還能多炒二三十份。”
好在大部份食材都是頭一天和上午提前備好的半成品,一鍋菜幾分鍾,速度倒不慢。
第二鍋菜出來時,小於送餐大隊的先頭部隊就到了,開始按各店櫃的人數裝箱,然後分批拉走。
整個流程安排得還是很科學的,就是人員上感覺有些不足。
榮強說得沒錯,吳放放乾到第三鍋菜時,就比剛開始熟練多了,也基本上不用人跟在她後面擦屁股了。
終於把最後一批飯拉走後,榮強問房冬:“怎麽樣,是不是有點上氣不接下氣的感覺?”
房冬點點頭,確實如此。
“今天新灶回來,加上多了你和吳董倆個人,已經好多了,像現在這個情況,周末時肯定沒問題,李倩一來就差不多了。”
榮強告訴房冬,李倩看上去文文弱弱的,裝起飯來非常利索,不比這些家庭煮婦們差。
“你是說我不行唄?”吳放放又把這句話聽到並撿了去。
“行,行呢,”榮強忙說:“你是頭一天乾,已經很不錯了,再乾幾天就一點問題都沒有啦!”
“來來,我給你擦擦汗。”房冬扯下一塊廚房用紙給吳放放擦拭額頭上冒出的細小汗珠。
“剌死人啦!”吳放放把房冬的手打開:“你怎麽不用砂紙或鋼絲球給我擦呢?”
“有那麽粗糙嗎,我試試。”房冬把紙往自己額頭上擦了兩下,確實比紙巾是糙了些,但也沒吳放放叫喚得那麽玄乎。
吳放放還不依不饒呢:“榮大廚,你誇李倩看把我們家狗冬高興的,以後別在他面前誇!”
“怎,怎麽?”榮強被搞得丈二和尚了。
“什麽怎麽?以後別當著我和狗冬面誇李倩,否則不給你漲工資!”
吳放放又開始鬧了,房冬擔心,榮強是基本沒和吳放放開過玩笑的,別讓人家誤解了。
哪知榮強馬上就進入了角色:“漲,
漲工資?老板有這個打算?”“放放別鬧,”房冬忙說:“你別讓榮哥當真了。”
“逗我呢?”榮強理解錯了:“我還以為真有給我漲工資的想法呢,白白高興了一下。”
“一會兒我們商量一下,”吳放放這次沒開玩笑,表情也變得一本正經起來:“我們股東比較多,我有這個想法,但還得征求一下大家的意見。”
“謝謝老板,謝謝老板,有這個心就行了,股東通過不通過我都領這個情。”榮強故意做出一副彎腰鞠躬的架式。
不過他馬上又說:“各位股東和我關系都不錯,應該能通過吧?”
房冬笑著拍了一下榮強的肩膀:“咱們吳董提出來的,肯定是全體通過,放心吧。”
“真的?”榮強的眼睛快放光了,這一點房冬喜歡,想要就是想要,不裝。
“漲多少?”榮強又問。
房冬看了看吳放放,吳董倒裝起來了:“還沒定,等我們商量完吧。”
午高峰過後,房冬把在美食城的幾個股東叫進辦公室,大致說了一下給榮強漲工資的想法和動機,全體通過。
隨後把榮強叫來,房冬解釋,咱們目前的經營狀況漲五千算是盡力了,等咱們新業務開展並上了規模後再根據情況考慮。
“啥也不說了,路還長,咱們往後瞧!”榮強拍著胸脯說。
……
房冬還確實小瞧了吳放放,幾天過後,真像榮強說的那樣,成了一員熟練工,不過結果也是房冬先前預料到的,等晚上回了家,吳放放不是這疼就是那癢,還不停地抱怨自己命不好,嫁了男人沒享著福,反倒跟著他受罪。
十幾天后,安百小吃城那邊果如吳放放所料,老鄧以為他吃準了房冬不舍得棄房租而撤,盡管那兩個想接攤的人給胡子打過電話又去找了老鄧, 老鄧還是不松口。
吳放放的損招開始施行了,房冬把兩個檔口的人全部撤了回來,馬小龍的狐朋狗友們開始正式簽到上崗。
人手夠了,吳放放就不用來了,不過她臨走時囑咐了大家一句,誰也不許接老鄧的電話,逼著他親自到美食城來找咱們,就算來了,房冬也別理他,這件事讓胡子全權來辦。
“明白我的意思吧?”吳放放又對大家說:“你們房總不行,人家一說軟話他就拉,辦這事就得胡子哥這樣心狠手辣的。”
“吳董,你這是在誇我嗎?”胡子笑著問。
“吳董誇人的方式和別人不一樣,這絕對是誇!”馬小龍的馬屁跟著就到。
“嘻嘻,龍寶寶說得對,就是誇你。”吳放放咧嘴笑著。
“我怎麽成寶寶啦?”馬小龍叫道。
吳放放接著對胡子說,老鄧來了不要對他客氣,咱們就這麽個乾法,一直乾到合同期滿。”
“真這麽乾到底啊?”胡子問。
“放心,老鄧會主動給咱們退房租的。”吳放放非常自信地說。
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