春風三度,葉寧第一次遲到。
“葉老弟,昨夜春風得意啊!”賀老大踩著點,來到葉寧身邊。身後還跟了兩位賀姓廚師。
“賀老大。”葉寧拱拱手。
“這兩位了,你也見過,就由你教授兩人烤魚技術。”賀老大又招了下手,賀宇小跑過來。
“這位是新來的學徒,就由你帶了。”
“這人情。”
“那就謝謝賀老大了。”葉寧彎下腰,敬了一禮。
“嗯。”賀老大滿意的點了點頭。
做為廚房獨立性最強的廚師,葉寧的存在可以說的上是獨一無二。
這次賣點小人情,也是值得。
......
美食齋後廚。
三人站立一排,看著葉寧。
“你們知道廚師基本工是什麽嗎?”
葉寧也不等三人回答,直接說道:
“刀功、杓功、火功。”
“刀功是廚師的基礎”
“小宇,去抓條活魚來。”
葉寧看著周圍人潮湧動,似乎都在偷學,決定露上一手。
“啊!是。”
隨即,笨手笨腳的抓了一條最大的魚,放在案板之上。
葉寧看了一眼活魚,隨即猛然拿起刀,就這麽一刀下去。似乎什麽事情都沒有發生。
魚兒依舊活蹦亂跳。
圍觀眾人不知緣由,直到葉寧伸手,直接抓進魚腹,眾人才發現,這條魚已經被刀開很長一道口子。
廚師長看的眼神一眯。
“好厲害的刀工。”眾人紛紛讚歎。
第二:“杓功”。
這時葉寧又拿出兩個雞蛋,開爐生活,兩個雞蛋分別打入鍋中。
葉寧隨即開始翻炒,等再出鍋的時候,只見兩面金黃,沒有一點燒焦的地方。
廚師長看了,面上已經有些冷汗了,其他廚師更是神色各異,一一落入葉寧眼中。
第三,“火功,這點我就不展示了。以後有機會再說。”
“我們廚師全靠手藝吃飯,燒菜燒的好不好,客人一吃就知道。”
“有時候,不要以為掌握秘方就可以做出這道菜來。”
“丹方滿天下都是,真正的煉丹師能有幾人。”
看到賀掌櫃,葉寧微微一笑。
......
幾天后。
後廚魚池。
因為烤魚生意慢慢變大,而且其他廚師也有魚要做。
靈魚所在的環境,也從魚桶變成了魚池。
賀宇手慢腳亂的抓魚,小七很是熱心的幫忙,並且指導技術。
“謝謝,七哥了。”
“客氣啥,有事說話啊!”小七看魚已經抓完,又去忙其他的了。
“你知不知道,以前葉師傅的學徒就是小七啊!”有學徒提醒。
賀宇眼神一眯,默不作聲。
“小宇,過來一下。”葉寧聲音傳來,賀宇趕緊跑了過去。
“寧哥。”
按理說,葉寧是賀宇妹夫,年紀也比葉寧大,但人家堅持,你有什麽辦法。
“把這個喝了。”葉寧端出一碗魚湯。
“這是。”賀宇端起碗,問道:
“魚的內髒熬製的靈湯。”葉寧漫不經心的回答:
“噗”賀宇差點吐出來。
“不要浪費,都是靈氣來的。”葉寧提醒。“趕快運功吸收。”
等賀宇收功結束,葉寧好奇問道:“你感覺怎麽樣。”
“這碗靈湯,可以相當於五日修煉。”賀宇不由舔了舔嘴。
“以後,你每日來一碗,記得不要讓人發現。”葉寧叮囑道:
“寧哥,這不好吧!”賀宇惴惴不安。
“都是烤魚剩下的材料,不用白不用。其他師傅也是這麽乾的。”這是葉寧發現的,就是賀老大也這麽乾,大家都心照不宣。
“還有,我那處宿舍,空著也是空著,以後你一個人住吧!做事也方便點。”
而美食齋對葉寧的容忍程度一向很高,烤魚一天多著賣四十多條,少的話也賣二十多條。
葉寧計算過,平均一月近八百條。
而美食齋售價多少,一靈石一盆。
相當於葉寧一人一個月就貢獻八百靈石營業額。
按照後世營業額二成廚師工資,葉寧應該得一百六十靈石。
但葉寧在漲過兩次工資,加上提成也才二十塊靈石。
但這吃人的修仙界,葉寧不敢走人,也不敢提漲工資。
畢竟這不是個講理的地方。
“掙這麽多,給大舅子撈點好處不是正常。”
看著賀宇離去的背影,葉寧拿起灶台下的湯壇子直接猛灌。
長春功:26542/60000練氣三層。
每日增長一百八十點,還要一年進入練氣中期,這速度應該不算太慢吧。
......
美食齋大廳。
午飯時間已經過去,廳上稀稀疏疏的坐了幾桌。
賀掌櫃依舊在算帳。
賀老大慢悠悠的走了進來。
“掌櫃。”
他和賀掌櫃同屬於一房,地位確實截然不同。
“教的怎麽樣了。”賀掌櫃頭也沒抬,直接問道:
“還在練刀。”賀老大眼中意味難明。 www.uukanshu.net
“煉刀。”想起那天驚豔一刀,賀掌櫃也是深深佩服。
“你說他是不是真心教的。”
“難說。”賀老大搖搖頭。
“每次做菜都沒有避人,調料也些出來了,就是沒那個味。”
“或許真如他說的,技術問題。八寶樓主廚不是已經吃了十幾次,都沒有那個味道嗎?”
“算了,不管了。反正也是老二在折騰,我這些事已經做完了。”
賀掌櫃不再理會學藝的事情。
......
租房。
微弱的燈光照亮了整個房間,一道纖細的身影正盤坐在躺椅上練功。
“啪啪”門響了。
“誰。”賀玲緊張問道:
“我。”葉寧站在外門,打了個哈欠。
“夫君,你回來了。”賀玲打開門,恭恭敬敬的問道:
“嗯。”這姿勢,葉廚師很滿意。
“今日開資了,這是這個月家用。”葉寧取出三塊靈石。
“這也太多了吧!”賀玲從沒有見過這麽多靈石,不由愣住了。
家裡所有花銷都在大哥身上,她最多也就見過黃金,靈晶都很少見到。
“買米,買油,還有多的,就給你做點衣裳和鞋子吧!”葉寧掃了一樣對方打了布丁的鞋子,意有所指。
“謝謝夫君。”賀玲收起靈石,恭敬的行了一禮。
“對了,我還沒有問伱,你什麽修為了。”沒有神識,自然也是感受不到對方修為。
“妾身練氣一層。”賀玲很不好意思說道。
“哦!”