“嬸子,我爸讓我帶些柴火來,你們這裡不是要柴火量大嗎?”喬千木摘下帽子,接過一碗熱湯,嬸子比前年看著老了不少,長期的病痛讓嬸子沒有了年輕時候的紅光滿面,身體不如以前,店裡旺季時候的生意瑣事多半靠陳叔和表弟陳滿意。
“千木來了啊,快去裡屋吧。”陳叔從後廚掀開簾子探出腦袋。喬千木把柴火碼放到雜物間,洗了把手去了後屋。
“千木哥!你來了!”剛進門陳滿意就從沙發上跳了起來,陳滿意今年才大二,在常年白色的北邊呆慣了,非要去南邊上學,跑到了福建上大學,天天像個小孩子一樣活潑,但遇見事情也跟陳叔一樣的靠譜。
“千木哥,你什麽時候回來的啊,我昨天上午才剛到家,行李箱都還沒有打開,不過你來的正好,我給你帶了福建的茶葉,你拿走給叔叔嘗嘗!”邊說邊打開箱子翻找著,拿出兩罐茶葉遞給喬千木。天寒地凍,父親在外面揮舞著斧頭劈柴火,霹靂咣當的聲音此起彼伏,喬千木睜開眼睛的時候已經是臨近中午了,這裡的白天短,哪怕等到天亮再起床就已經是半晌了,被窩裡實在是太暖和,喬千木難得多睡了一會兒。
“誒喲,兒子!別睡了起來嘗嘗剛出鍋的大包子,你最喜歡的豬肉大蔥餡兒,你爸大早上專門到你陳叔那割的豬肉,想著你回來,快來嘗嘗,好不容易吃上一次……”母親從門口瞧見喬千木睡醒便在外面招呼著,正說著便走進門手裡捧著一個熱氣騰騰的大包子,“來來,快嘗嘗……”
火鍋也歡快地揮舞著尾巴來到喬千木床前,汪汪地叫著。
其實喬千木現在並不是多麽喜歡吃豬肉大蔥餡兒的包子,只是豬肉在小時候特別珍貴,冰河村在那個時候還是只是個條件艱苦,人煙稀少的落後村,家家都很拮據。
豬肉珍貴,豬肉包子更不必說了,以前家家養豬,只為了過年充裕充裕。
殺豬也是件莊嚴的事情,往往頗具儀式感,喬千木經常去看,一個經驗豐富的農民站在豬旁邊,手持一把鋒利的刀,動作嫻熟,目光堅定,深吸一口氣,抓住豬的耳朵,將其頭部固定在一個特製的夾具上,以確保準確和快速的處決,然後,迅速而果斷地劃破了豬的喉嚨,這一刻,生命在生與死之間的界線上搖擺,它是如此脆弱,又是如此珍貴。
隨著豬的呼吸逐漸停止,農民繼續工作,用錐子割開豬的腹部,揭開皮肉,露出新鮮的內髒。這些內髒將在不久後成為美味的食物,傳統的鄉村宴席的一部分。整個場景充滿了農村生活的真實和質樸,每個人都知道,這是為了養家糊口,為了滿足生活的需要,而這也是喬千木最期待的時候,這意味著明日就能吃上流油的豬肉大蔥包子。
以前是條件有限,覺得豬肉包子是自己最喜歡的美食,但是隨著條件越來越好,豬也沒幾家人戶再養了,旅遊村來建設起來了,豬肉包子也不是什麽稀罕玩意,只是母親的記憶裡還是那個一到吃豬肉包子就兩眼放光的喬千木。
現在,自己一年半載沒辦法和家人團聚,家的味道也變成了媽媽總說自己最喜歡的豬肉包子的味道了。
喬千木摸了摸久久不肯離去的火鍋,這個小金毛從小就跟著自己,可惜自己常常不能陪著它,心裡還有些說不出來的小愧疚。
吃了包子的身上暖呼呼的,身上躺的松軟的不舒服,給自己加了條圍巾,決定出門看看。
昨晚的大雪讓冰河村變得晶瑩透亮,外面陽光暖和和的,父親正在飛舞的斧頭給木樁留下一道道深痕,旁邊木柴散落成了小山堆,父親也因為出汗敞開了大衣。
“起來了,你娘蒸的包子嘗了嗎?”父親一邊籠著柴火,一邊問著剛出門的喬千木。
在喬千木的記憶裡,父親是一個不愛說話,隻喜歡用行動表達態度的人,父子之間不像朋友親密無間,但總是彼此尊重。
“吃了,還跟以前一樣。”喬千木說著。
父親臉上出現了難以察覺的笑容,嘿嘿笑出了聲,“那可是你陳叔特意給你挑的好肉,聽說你回來了,推脫半天也沒有收錢。”
父親邊說便拖出一個麻袋,喬千木上前幫忙,“我看你陳叔家沒柴了,你陳嬸身體不好,你叔難免忙不過來,我多劈些柴火,你待會給你叔送過去點。“
在喬千木的記憶力,陳叔是個熱情仗義的人,在冰河村被寒冷所困的時候,陳叔不抱怨,自己靠雙手把日子過得紅火熱鬧,現在寒冷是冰河村的招牌,陳叔也像這寒冷一樣平平淡淡,把日子過得跟雪花一樣漂亮。
裝好後,喬千木拖著麻袋去往陳叔家。
在這個季節的冰河村,人潮如潮水般湧動,生活節奏卻緩慢波動,每一個人都是這座城市中的一個微不足道的原子,承載著自己的夢想、願望和秘密。
麻袋在雪地上拖出長長的印記,街上的行人絡繹不絕,等人群越來越多的時候,就到了陳叔家。
冰河村旅遊業開發的時候,自己家裡的小樓開了幾間民宿房,陳叔開了家小餐館,不是什麽華麗的菜品,隻賣些家常飯菜,陳叔講究材料也不吃旅遊村的紅利,安安分分的制定價格,逐漸成為了網紅打卡地,店裡總是人山人海的。
喬千木拖著麻袋擠過人群,徑直走進店裡,陳嬸正忙著給客人們點菜,“千木來了啊,老陳,千木來了!老陳!“
“這倒好,我才送來換豬肉的人情,又帶回去茶葉,算是搞不明白了,哈哈哈”,喬千木拿著茶葉晃了晃……
門外傳來一股股香氣,“都中午了,哥,讓我給你做碗我家的招牌!”
“你會做?”想不到陳滿意平日裡表面沒個正行,還做起了店裡的大廚,喬千木到有些敬佩了。
“你又不是不知道,我媽身體不好,家裡忙不過來我就去幫忙,看著看著也就會了。”陳滿意給自己加了兩件衣服,“況且,本來就沒什麽難的,越簡單越好吃嘛!不過肯定沒有你做的好吃了!哈哈。”
陳滿意穿好衣服就做個鬼臉出去了,“外面冷得很,你就別出來了!交給我吧!”正說著,已經沒了人影。