在陶瓷行業,人工燒製過程通常要動態檢查窯爐內的溫度,監控要內溫度的變化。
現代的電爐很好地直觀地解決了這一問題,窯內不同位置設置了觀察孔,在觀察孔裡面會放上一隻隻的盞。這盞就叫“火標”,也叫“火照”,通過觀察火標燒製的程度確定是否停止燒製。
隨著時間的變化,窯內溫度越來越高,窯主師傅會根據一定時間打開觀察孔,用特製的鋼釺深入爐內,取出一隻紅彤彤的火球似的盞。
剛取出來的火標就像一包燒紅的鋼球,帶著炫目的光,發著熾熱的光。師傅把火標小心翼翼的放在地上,火標還在冒著藍光和青煙。第二步就是在火標外面扣上一隻匣缽,這麽做據說是為了避免熱盞和窯外的冷空氣相遇,溫度驟然變化而炸裂。
即就是這樣,也可以聽見火標發出一聲聲脆響,就像有人在撥弄琴弦,錚錚作響。聲音大了,著火標就可能炸裂了,露出黑黢黢的鐵胎骨。如果僥幸這盞是一個全品,往往都有特殊的釉面,成為一隻特色盞。
說白了,火標就是窯內溫度高低的標志。取火標,看火標就是為了更好的判斷窯內溫度。
在古代,這個過程都需要靠長年累月積累的經驗來完成。現在的龍窯在建造的時候都已經安裝了溫度計,但燒窯的師傅仍然需要火標來輔助判斷。
有些火標雖然炸裂了,但它的使命已經完成。
火標盞大多數概率會是一隻好盞。有些直播間就是專門來賣火標,專門燒製火標。
這種意義上看,火標越來越多的發揮更多的作用。
你喜歡火標嗎?