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《食神歸來:從拯救美食荒漠開始》第二十三章:西藍花涼拌汁
  帶好東西離開賓館,外界已經夜幕降臨了。

  拿出手機,史蒂芬周看了眼扣費短信。

  老板娘隻退了他兩百的押金,房費一分錢沒退,所以他的銀行卡余額只剩下七百多了。

  還好,總比他當年流落街頭,連雜碎面都吃不起要強。

  而且他今天開播好像還掙了點錢的。

  想到這點,他當即點開了鬥音帳號的後台。

  就在今天早上,他的粉絲還只有個位數。

  但一場直播下來,他的粉絲數量已經超過3000了。

  消息欄顯示的紅點已經達到99+了,但他沒顧上看,而是先找到了直播收益。

  可提現余額:1857.3元。

  看到收益,他心中頗為滿意。

  還不錯,第一次直播就掙了將近兩千塊,這收益已經很可以了。

  不過這是在碰到大哥的情況下。

  如果沒有那個劉藝菲打賞的嘉年華,他的禮物收益也只有三百多。

  但也還是比打工要強得多。

  挺好,是個好的開始。

  隨後,他才點開了消息欄。

  大部分消息都是【新朋友】和【互動消息】裡新增的,全都是粉絲關注他,以及訪問主頁的提示。

  下方還有一連串的私信。

  他下滑逐一掃了眼,大都是粉絲打招呼,或者表達喜歡的私信。

  但也有一些開玩笑,求拜師,打PK,工會邀請甚至是借錢的私信。

  饑腸轆轆之下,他懶得多看,就打算直接退出。

  但突然間,一條新的私信彈了出來。

  劉藝菲①

  西藍花要怎麽做才好吃啊?

  看到這條信息,史蒂芬周頓了下,就點了進去。

  好歹人家打賞過嘉年華,而且問的也是正事兒,禮貌回復一下也是應該的。

  當即,他編輯信息回復:“西藍花因為構造的原因,頂部的球狀花蕾會很吸味,也很吸油,所以最好不要用常規方式進行熱炒。

  如果想要炒製,可以焯水後用少量油加水進行清炒。

  不過要注意火候,如果西藍花太熟,球狀花蕾就會變得綿軟,失去口感。”

  點擊發送,他剛剛打算退出,對方就又發來了一條信息。

  “那如果是減脂期間,是不是涼拌更好?”

  見狀,史蒂芬周繼續回復:“如果是打算減脂,涼拌當然更好。

  教你一個涼拌汁的做法吧!碗裡放一杓蔥花,一杓白芝麻,半杓花椒粉,然後燒兩杓花生油潑在上面。

  再加入兩杓生抽,三杓香醋,攪拌均勻,用來涼拌,或者當蘸料,都是很不錯的選擇。

  花生油可以適量減少,但最好不要完全不放,而且油潑的步驟必不可少,否則味道會差很多。

  減脂期間,花生油屬於健康脂肪,可以適當攝入。”

  點擊發送,沒一會兒,對方的信息就回了回來。

  “好的,知道了,謝謝你呀!”

  “不客氣。”

  史蒂芬周禮貌回復。

  “你今天做的那道【西湖醋魚】饞死我了,等我瘦下來一定去嘗嘗。”

  對方好像並沒有中止聊天的意思。

  史蒂芬周肚子咕嚕作響,於是邊走邊回復:“謝謝,有機會可以做給你吃,但得你自備食材。”

  “哈哈哈!可以啊!報銷往返機票都可以!”

  對方很健談的樣子,掃視著路邊的餐館,史蒂芬周隨手回復:“那可以,等你準備好了聯系我,我看看檔期。”

  “你也有檔期的?我以為只有我們藝人才有檔期【笑哭】”

  “每個人都有檔期,只不過一般叫有沒有空。”

  看著對方回復的信息,史蒂芬周隨手問:“你們藝人?你是藝人嗎?”

  “對呀!我不是寫名字了嗎?”

  “哦,你意思是說你是劉藝菲是吧?”

  “對啊!我就是劉藝菲啊!”

  “你最好是。”

  “哈哈!你不信?”

  史蒂芬周懶得廢話,直接回復:“先不聊了,我要找點吃的填填肚子,順便開個播。”

  消息發送出去的同一時間,對方也發了條信息過來。

  “先不聊了,到我的鏡頭了,導演叫我了,拜拜。”

  看到消息,史蒂芬周也退出了聊天界面,點開了直播功能,開啟了直播。

  還是掙錢要緊,閑聊太耽誤功夫了。

  看著剛剛開播,就湧入直播間的幾十號人,還有飄起的小禮物,史蒂芬周心情不錯。

  如果當年有直播,那成神可就方便多了。

  直播間裡,觀眾們已經發起了彈幕。

  “食神這是又開直播了?”

  “這是哪裡啊?怎麽沒在樓外樓了?”

  舉著手機,看著彈幕,史蒂芬周隨口解釋:“我現在在杭州站附近,打算吃點當地的小吃,如果有推薦的可以發彈幕提醒我一下。”

  直播間觀眾聞言,紛紛吐槽了起來。

  “得了吧,美食荒漠有什麽好吃的?”

  “你以為杭州為什麽叫美食荒漠?不提本幫菜,也沒什麽好吃的特色小吃。”

  “去吃巴比饅頭吧,真的,不踩坑。”

  “我在杭州待過半個月,別說餐廳做的菜不好吃,就連路邊攤都不好吃,簡直奇怪了。”

  看著彈幕,史蒂芬周沒有說話,而是一邊走,一邊看著路兩邊的餐館。

  餐館出品味道好不好,他用鼻子聞一聞就聞得出來。

  但一路聞下來,他卻並沒有發現幾家做得好的餐館。

  接連幾家餐館飄出的都是水蒸氣和剩菜的味道,這說明用的都是預製菜料包。

  其中一個只有廚房露在外面的麻辣香鍋店裡,甚至可以聞出凍貨放久了的陳腐氣味來,讓史蒂芬周很是震驚。

  踱步間,他來到了一個巷口。

  這條巷子裡像是一個夜市,有不少推著小攤在售賣小吃的攤主,還有在其中遊逛的食客。

  攤主們忙著煎炒烹炸,一派煙火氣息。

  看到這一幕,史蒂芬周終於生出了一絲希望。

  至少還有人在堅持手工製作食物,還不算太差。

  巷口有一家賣手機殼和各種配件的店,史蒂芬周去買了個手機支架,就端著支架,饒有興趣的逛起了夜市。

  夜市中,一個個小攤緊鄰著,各色小吃琳琅滿目。

  除了最常見的鐵板魷魚,長沙臭豆腐這些之外,還有賣餛飩、雞蛋仔、冰粉、廈門小吃的。

  甚至還有賣韓國料理和燒鳥的。

  不過所謂的韓國料理,就是紫菜包飯,辣炒年糕這種小吃。

  而燒鳥就是烤雞肉串,以及連著未成熟雞蛋的雞卵巢,也就是“提燈”。

  但讓史蒂芬周驚訝的是,整個夜市中,燒鳥攤前的食客居然是最多的。
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