“姍的師傅深不可測，確實有一種與世無爭的氣質，身上隱隱約約有一些佛香味。”

　　五人來到後院，大悟對姍的師傅行了一禮:“大悟見過師叔、師妹，請這邊坐。”

　　其他兩個廚師已經準備好了食材，但並沒有開始點火操作。

　　倒不是他們不想，只是大悟一直攔著他們而已。不曾想他們兩位廚師，將這事情算到何鮮的頭上，心裡面對何鮮的印象更差了一些，連同他的廚藝也不看好。

　　何鮮找來三道菜需要的食材，將食材處理好，洗乾淨，改刀備用。

　　又找了一砂鍋，從系統倉庫裡拿出一些“五谷”來，淘洗乾淨放進砂鍋中煲粥。

　　這五谷是剛才才成熟的，寫菜單的時候，筷筷提醒何鮮，所以何鮮臨時加上粥。

　　一來是想看看系統土地裡的食材如何，二來看看這些人能不能吃出食材的好壞來。高僧好像是美食老饕，他應該能吃出粥的好壞。

　　將粥架在爐火上煮著，這邊開始點火燒鍋，操作各自菜品。

　　葛家廚師做的是“口蘑鍋巴”，需要食材:“主食材，米飯鍋巴100克。配料食材，口蘑20克，豌豆苗5克。調味料，鹽、醬油、味精、冬筍鮮湯、水澱粉、熟花生油，黃酒。”

　　操作方法:口蘑用清水洗淨，再用冷水浸發(春冬4小時，夏秋2小時)，待口蘑吸足水分發軟……切成2厘米厚的薄片，米飯鍋巴掰成3厘米見方的小塊。

　　炒鍋上火，下入鮮湯、口蘑片和醬油，用旺火燒開後撇去浮沫，加入味精，黃酒，豌豆苗，用水澱粉勾成薄芡，即起鍋倒入大湯碗中。

　　燒口蘑的同時，將另一炒鍋上旺火下花生油。燒至七八成熱時，投入鍋巴塊，用漏杓推動，炸成金黃色酥香時即撈起瀝油。倒入大湯盆中，迅速上桌，將口蘑湯倒入炸好的熱鍋巴上，發出“吱吱”響聲即成。(同一時間出菜，人均一份)

　　蘇家廚師做的是“象牙雪筍”，主食材，凍鮮冬筍。配食材，雪裡紅梗(嫩綠色)。調味料，鹽、味精、白糖、鮮冬筍湯，熟悉花生油，黃酒。

　　將鮮冬筍去根，剝皮，去底，洗淨切成五厘米左右手指形，再用小刀雕刻成象牙形。用水洗淨，再用沸水煮兩分鍾左右撈出，用冷水冷卻後撈出瀝乾水分。將醃過的雪菜選綠色的，去掉根和葉部，洗淨控乾水分，切成小丁形。

　　炒鍋燒旺，火熱下入熟花生油。燒至七成熱時，把“象牙筍”投入煸炒，在投入雪菜煸炒，然後加入鮮冬筍湯，鹽，黃酒，白糖和味精，燒製入味，使鍋內湯塊要收乾時即成。(同一時間出菜，人均一份)

　　何鮮先做的“金邊白菜”，原食材，筒子白菜。配材料，紅乾辣椒。調味料，白糖、醋、醬油、鹽、水澱粉，熟花生油。

　　將筒子白菜去掉根，洗淨後切成三厘米見方的骨牌片，紅乾辣椒切成兩厘米長段。

　　炒鍋上火，下入花生油，燒至七成熱時，投入紅乾辣椒，炸出香味後，即將白菜放入鍋中。等白菜煸炒稍軟，一個大翻杓(翻鍋)，放回火上稍加熱後再翻杓，反覆數次。見白菜刀口略黃，烹入醋再翻杓，醬油、鹽、白糖，再翻杓煸炒，下水澱粉勾稀芡。

　　“青椒鳳尾”原食材，鳳尾平菇。配材料，青椒。調味料，鹽、黃酒、水澱粉、黃豆芽鮮湯，味精、乾澱粉、香油、花生油。

　　將青椒洗淨後切成2厘米大小的象眼片，挑選同青椒片一樣大小的鳳尾平菇用開水滾一下後，洗淨用冷水冷卻，壓乾水分，加入精鹽、黃酒、味精，抓勻後拍上乾澱粉。

　　炒鍋上火，下入花生油，用中火燒至七成熱時。加入鮮湯，鹽、黃酒、味精、待湯燒開後，用水澱粉勾芡。並馬上放入炸好的鳳尾平菇和青椒片，淋上香油翻炒幾下。(同一時間出鍋，人均一份)

　　文思豆腐素版也完成，這時候砂鍋中粥的香氣，從鍋蓋小孔洞中飄出來。

　　梅傲雪情不自禁的看向砂鍋的方向，咽了口口水。

　　大悟挑了挑眉毛，用說話來掩飾自己的“小動作”。

　　“三位廚師都已經做好菜品，我選擇一份給高僧送過去。”

　　葛家廚師將一份“口蘑鍋巴”，放到大悟手中木托盤上。

　　蘇家廚師也將一份“象牙雪筍”，放到木托盤上，瞧向砂鍋位置。用手捂住嘴，悄悄咽了口口水。

　　大悟準備去拿何鮮做好的三道菜，何鮮拿過大悟放到托盤裡面的菜，又將自己做的菜放到梅乾，梅傲雪面前的石桌上。

　　“我師傅、師姐也餓了，我先讓他們品嘗一下，你重新拿一份吧！”

　　大悟重新將五道素菜放到托盤上，小聲問何鮮:“那砂鍋中的粥， 能不能盛一小碗?”

　　“我先給師姐、師傅盛一些，如果還有的話，就給高僧盛一碗。”何鮮說完，盛了一大碗放到桌子上，又盛了一小碗放到木托盤上。

　　“謝謝！”大悟謝過，往高僧住處走去……

　　梅乾、梅傲雪拿起筷子，開始品嘗起來。吃一口素菜，喝兩口“五谷粥”。五份素菜一大碗粥，不一會就被吃的乾乾淨淨。

　　梅乾用筷子扒著碗中的“碎米”，一粒都沒有浪費。

　　何鮮見其他人的目光全部在砂鍋上，他數了一下人數。除了3位廚師外面，其他人一人小半天碗“五谷粥”。

　　伍老幾人吃完，明顯的意猶未盡。

　　伍玉直接問何鮮:“這粥的食材，能不能賣給我們一些。”

　　“還有我們也想買，價格不是問題，有多少我們要多少。”葛若雲生怕被伍老他們搶先買光，立刻說出自己的條件。

　　“還有我們蘇家，我們也不要多，買個一噸就好，價格你說個數。”蘇芝擎用筷子劃著碗，發出“嘰嘰”的聲音。

　　蘇家廚師悄悄對蘇芝擎道:“剛才聞粥的味道，我就知道這粥的食材非同一般，所以等下能不能勻一些給我。”

　　“你為什麽不找何鮮買?”蘇芝韻明知故問。

　　蘇家廚師老臉一紅，有些尷尬道:“先前我瞧不起他，不過剛才看他操作菜品的技巧後，我是心服口服。如果我直接開口買，萬一他拒絕我……”

　　姍的師傅將剩下的一小半碗粥，給姍喝了。

　　“這個年輕人有些東西，姍你也跟他買一些吧。”