“你們三個,想吃什麽自己買啊,我去那邊看看菜”秦令璟拿著兩個推車遞給三人一個說道。
“內”三人點了點頭就推著車在超市內開始購物了。
秦令璟則是,率先去了水產區,打算買條魚,做個紅燒魚吃。
一路,魚,蝦,蟹都買了過來,今天人多所以多做幾樣也還行。
然後就走出水產區,去買牛肉,豬肉,雞肉了,這些肉類他決定多買點,放冷凍存著。以防又和今天一樣,申留真突然來蹭飯。
買完肉就去買蔬菜了,還有一些雜七雜八的調味。
這邊的秦令璟在這按部就班的買食材,另一邊的三人組,則是想著吃什麽零食。
“留真啊,我們這樣真的沒關系嗎”黃禮志還是覺得有點不妥的拍了拍申留真的背說道。
“沒關系的,歐巴挺喜歡,別人來吃他做的菜的,其實歐巴一點都不可怕,對我可好了,所以我才敢帶你們來蹭飯”申留真打包票的說道。
“這樣嗎”黃禮志還是有點畏縮。
“好了,你看歐巴剛剛對你們多正常不用多想,趕緊想吃什麽買點吧”
申留真拿起一包零食就扔進推車中,繼續說道。
而一旁的申宥娜早就已經開始隨心所欲的開始買東西了,這孩子就是這樣,黃禮志看了看兩人,搖了搖頭,也加入了購物中。
不過三人也沒買多少,就稍微買了一點,就準備去找秦令璟了。
“哎,等等,我買幾個土豆,等會做個土豆餅吃吧”申留真在經過蔬菜區的時候突然想到,急刹車道。
“土豆餅?歐尼你會做?”申宥娜滿臉不可信的看著申留真。
“會還是會一點的,好了你們在這等一下,我去買,馬上就回來”申留真說完,立馬跑出去。
這是剛剛突然想到的,天天蹭飯總歸有點不好意思,所以申留真就想著自己做點吃的給秦令璟吃,但自己會做的屈指可數,只有土豆餅和泡菜餅。
二者裡面她還是選擇了土豆餅,畢竟她怕秦令璟吃不慣泡菜。
前往蔬菜區,申留真快速的挑了幾個土豆,還有一個洋蔥加上胡蘿卜,再來了一個辣椒。
買完需要的食材,就放入推車中。三人繼續前往尋找秦令璟。
秦令璟此時在調料區,尋找著自己所需要的調料,還好南韓的飲食習慣和華夏還是比較相近的很多東西都能買到。
不過還是有很多缺少,但都有補救的辦法也就沒關系了。
“歐巴”秦令璟還在挑選調料,背後就傳來一道聲音。
“哦,留真啊,禮志啊,宥娜啊,你們買好了?”秦令璟轉頭一看是三人就問道。
“恩,買好了”申留真點了點頭。
“那好,我馬上好了,稍等我一下”隨後秦令璟加快了挑選的節奏。
很快就買好東西,四個人推著兩輛裝的滿滿的推車來到收銀台前。
一件件的拿上收銀台,開始掃描。
很快,在收銀員熟練的操作下,兩車東西都被掃描完,裝了五個大袋子,秦令璟拿卡支付完錢,就提著兩袋東西,另外三袋,申留真三人一人一袋,走出了超市。把東西放到了車上。
隨後上車,啟程回家。
四個人,提著五大袋東西,一同坐著電梯上樓。
走進家中,秦令璟把東西放在了島台上,然後依次接過三人手中的袋子。
“好了,你們去休息吧,我來準備”秦令璟看了看五袋東西,看向三人說道。
“內”
黃禮志和申宥娜點了點頭,然後找到放零食的那一袋。
提著零食跑到了沙發上。二人的狀態,明顯比剛剛好多了,起碼動作不僵硬了。
“你站著幹嘛”秦令璟看著還站在原地的申留真疑惑道問道。
“歐巴,我今天給你做個土豆餅吃吧”申留真笑嘻嘻的在袋子中尋找著自己所需的食材。
“土豆餅?你?會做?”秦令璟疑惑道。
“會啊,歐巴,你小瞧我”申留真被小瞧了氣憤的說道。
“沒有小瞧你,只是驚訝,好了,你等會再做吧,我先整理一下食材。”秦令璟狡辯著,然後把申留真推出了廚房。
“好吧”被秦令璟推出廚房的申留真,也隻好答應了下來,跑去先找黃禮志二人玩去了。
回到廚房的秦令璟,先把各種食材裡,今天要用的拿出來,然後再按照類別,放入冰箱不同的位置,收拾好所有食材,才開始處理今天用的食材。
南韓超市不好的地方就是,魚居然不處理,只是拿棍子不知道是敲暈還是敲死了。 www.uukanshu.net
處理魚這是個麻煩事。開膛破肚,掏掉魚鰓之類的,然後去鱗,再衝洗一下,醃製一下,放到一邊。
今天準備燒的都是麻煩事,蟹要處理,蝦也要處理,秦令璟買的時候,還沒想那麽多現在一看,這不是給自己找事情嗎。
把蝦開背,去掉蝦線,切成八字形,一條一條處理。
蟹,最後秦令璟想了想直接蒸得了,這樣就可以減少自己的麻煩事了。
打開整箱,拿出一層隔板,把一隻隻蟹放上,放回整箱,關上門,清蒸梭子蟹,保留最原始的蟹味。
接著就是搞別的東西了。五花肉切塊備用,蔥薑蒜,提前準備好。準備做紅燒肉。
起鍋,先開始做紅燒肉,加入水,放入五花肉,加上蔥薑料酒焯一下。等浮起血沫,撈掉血沫,撈起肉。
重新起鍋燒油,加入冰糖,開始炒糖色,等一定程度加入五花肉煸炒,再加入一些香料,和調味料。
最後倒入清水至沒過肉,小火慢燉。讓鍋中慢慢燉,秦令璟走出廚房看著沙發上三個已經玩開,完全把這當自己家了一般。
“留真呐,你可以去做你的土豆餅了”
秦令璟想了想自己的紅燒肉還要好久燉,不如讓申留真先做了,這樣等會自己可以雙鍋開火。
“可以做了?”申留真聽見後,轉頭看向秦令璟。
“內”
“OK,我馬上來”
申留真說著就不和黃禮志二人繼續玩了,一路小跑進廚房,把剛剛拿出來的食材開始清洗,然後削掉土豆片和胡蘿卜皮。