這裡是沂蒙山小調誕生的地方,這裡是革命老區,這裡也是靠著種植各種農作物來賺取微薄收入的地方,這裡是沂蒙山區。
農村的秋收季節總是那麽的忙碌,在忙碌的季節裡,有這樣一塊場地,這是最為忙碌的地方,從四面八方收割完成的麥子、花生等農作物最終都要匯集到這裡來進行“再次收割”,就是去掉農作物的秸稈等,然後專門把需要的果實收貨回家。這個地方我們方言管他叫“場”。
“場”這塊場地,一般就在村子的邊緣上長和寬大約均是十幾米到幾十米不等。一般是四五戶人家共用這丫那個一塊場地,忙碌的時候這裡一般既是收獲的地方,也是聊聊家長裡短的地方。姠最深的應該就是收獲麥子的時候,那時候還沒有現在這麽先進的收割機。開始的時候人們收個小麥,純粹是全靠雙手:一人一把鐮刀,就這樣一刀一刀的吧地裡的麥子全部收割完成,然後再打捆裝上拖拉機裡面拉到“場”裡,等到拉來的夠多了,就把麥子都平鋪在場地裡,這個鋪也是有講究的,簡單來說就是鋪成一個大的圓圈,類似於現在的甜甜圈的樣子吧,農戶們會開著拖拉機在上邊碾壓,一圈又一圈,這樣被碾壓過的麥子,麥粒就會一點點的脫落了。當然了,為了就加快脫粒的速度,往往拖拉機後邊還會拴上一個幫手,就是“碌碡”,這個是用石頭做成的一個圓柱形的東西,上邊會有一些棱角,拖拉機拉著它快速念過麥穗的時候,麥穗會更快的脫落,起到事半功倍的功效。所以那時候的秋收還是很有技術含量的。要考研農戶們對麥收時機的把控,收割早了,可能在“場”裡用拖拉機碾壓的時候很難脫粒,如果收個晚了,麥粒有可能會因為成熟過度導致在收割的時候就會脫落,間接導致減產。
技術的考驗不單單是收獲時間的考驗,也是對預判天氣考驗。那時候的天氣預報好像總是不那麽的靠譜,有時候預報的晴天往往迎來的是連綿的小雨,這就很難受了,農戶們遭罪不說,減產是避免不了的了,所有人們往往會寧願趁著天好早收,生怕碰到個壞天氣,毀了一年的收成。
辛苦收割打場完成的麥子會進行再次的吹揚一遍去掉裡面的麥皮麩糠,以便收獲到最終的麥粒。收獲好的麥粒會在“場”裡或者自家的門前房後,或者房頂的小平房上進行晾曬,曬乾後的麥子就可以進行售賣了,這就是農戶們的收成了。
售賣的過程中也是考驗“經濟頭腦”的時候,無法預判價格的走勢選擇合適的售賣時機,往往也會賣不上好價錢。往往前後幾天的差價,足以購買一台小型家電了,所以農戶們會格外關注價格。每次有人進村收麥子,大家都會打聽一下價格,有些人覺得價格還行,就賣了。一些人還持有觀望態度,就會再等等。這就是農村秋收的季節。
這個時候麥子的季節,收獲花生等其他農作物的情形也都是大同小異了。但是這期間的辛苦和農戶們將糧食賣個好價錢的期盼卻都是一樣的。因為這個收成不單單是孩子們學費等費用的來源,更是一家人在下一年度的全部經濟來源了。我想那時經濟不發達的大多數農村都是一樣的情形吧。