四月二十四日，星期三

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　　早上8:20，

　　跟著華哥去騎自行車，騎了二十來分鍾才到公司。

　　到地方之後，華哥叫我開了一個美團的單車會員，一個月就十三塊左右。

　　單獨騎車貴很多，能省即省。

　　(路上還是有點危險，早高峰，車流量很大)

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　　早上10:36，吃飯的時候。

　　堂哥發信息(一個視頻)來，給我看我的那台手機。

　　又問我要了id帳號和密碼，以及鎖屏密碼。登錄手機界面，幫我看看手機如何。

　　他說這台手機比我上一台還要好，屏幕沒有明顯刮痕，

　　電池雖然是原裝，但是一日一衝沒有問題。

　　最重要的是，面容識別能夠正常使用。

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　　他問我有什麽軟件要下，用校園網幫我下好，到時候就可以直接用了。

　　我把主界面的兩張截圖發給他。

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　　下午2:00，

　　賞哥問我有沒有健康證?

　　我說沒有。

　　他說讓我現在就去辦，去醫院辦。

　　然後另外一個師傅說，不用那麽遠，就去那個“廣州市越秀區疾病預防控制中心”就能辦了，很近，也快。

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　　打不到車，就自己騎自行車去。

　　左手抓住車把，右手拿著手機看導航，按在車把上。

　　也辛虧島上的道路很寬闊，車流量也相對要小一點，還勉強能夠支撐下去。

　　但出了二沙島，外面就是市區，市區道路交通擁擠，車流量大。

　　五公裡路，騎了四公裡就找到個還車點把車丟下了。

　　不敢橫穿馬路，路況又複雜。

　　然後自己步行一公裡路去到體檢中心那裡。

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　　15:00，去到體檢的地方。

　　到了繳費的時候，工作人員問我要身份證。

　　但我沒有帶，她說有正面照片也可以的。

　　(來的路上已經預想到了身份證的問題)

　　我打開手機相冊找來找去都沒有看見我身份證的照片。

　　然後我想起來之前報考駕照的時候有把身份證的照片發給蘇教練，正面反面都有。

　　然後我去翻蘇教練的聊天記錄，發現那個照片還在。

　　(順利完成繳費，繳了115塊錢，真他嘛貴)

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　　之後就是一邊排隊做檢查，一邊回媽媽的信息。

　　早上快十二點鍾的時候，媽媽就發了一次信息來。

　　問我什麽時候下班，累不累?

　　一天上十個小時班，當然很累，腳後跟特別痛，也許是近一個月來沒有上過班了，一時之間還適應不了。

　　後面還跟媽媽說了去辦健康證的事，還有早上如何通勤的?(騎自行車)

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　　15:45，等到這個時候才坐著滴滴車回到飯店。

　　從體檢中心回到陶然軒要十三塊錢。

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　　16:25，

　　發了一張吃晚飯的圖片給堂哥看，然後又聊了幾句。

　　(聊手機的，聊工作的)

　　他說我這台手機非常靚，都不像是七成新的，性價比極高。

　　我說，這次是我撿到寶了。

　　堂哥說，這是他找了很久才相中的。

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　　堂哥之前暑假工也做過一個月的廚房打荷。

　　他說初始是辛苦，但熟悉一個星期之後就會變得很順手了。

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　　今天下午到處奔波，也沒得休息。

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　　晚上21:17，下班了。

　　我和振濤(昨晚的眼鏡哥)跟著華哥騎自行車回去宿舍。

　　有人帶，路上特別通暢。

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　　買了兩條黑色的褲子和一條睡褲(短褲)

　　上班還是穿那種黑色的褲子好，耐髒。

　　我看到很多師傅都是穿飯店提供的褲子衣服的，還有自己準備的黑色防水鞋。

　　(上班的衣服是每天一換的，不用自己拿回去洗。晚上換下來的髒衣服要放去特定的地方，早上上班要到那個管衣服的阿姨那裡問她要乾淨衣服)

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　　廚房筆記:

　　釀豆腐:用工具挖開中間，再去後面的砧板那裡拿上肉沫逐一填進去，抹平，不用堆高。

　　豉皇三絲炒面和乾炒牛河上菜前都要撒芝麻，其他的都不用。

　　(有一種炒面是放蔥絲的，有提前的料)

　　方形的碟子:裝豉皇炒面和牛河的。

　　(什麽樣式都可以)

　　三角的藍色碟子:是裝各種小炒的。

　　熱鍋:在灶台左邊那裡空燒的鍋，拿小的有圓形凹陷的碟子，加上軟墊，用夾子夾熱鍋。

　　“蝦醬”:也就是XO醬，玫紅色的粘稠狀液體。

　　沙薑拌豬手:用放青菜的圓盤裝，料子放底下，十二塊豬手堆起來，最後放辣椒圈和香菜葉。

　　乾淨油:用大油盤裝的，就放在右側的台面下方。

　　雞蛋:不同的菜要不同數量的雞蛋，需要放蔥花攪拌。

　　(另起單章記)

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