到了鋼鐵廠之後,許大茂先是後勤部那邊刷了一下存在感,告訴大家他有來上班。
隨後他就假裝去上廁所,並在後面的舊倉庫找了個沒人的地方進了農場。
進入農場之後,他就騎著留在農場裡面的備用單車去了住所那邊。
正在那拿著小麥喂雞的哈尼娜拉,看到許大茂過來立即就在那笑著說道;“你回來了呀,你今天不用上班的嗎??”
“我是放映員,都是晚上給人放電影的,所以下午比較閑可以偷偷的出來打混。”
笑著回了哈尼娜拉幾句之後,許大茂立即就詢問起她在這邊過得怎麽樣來了;“喜歡這裡不,這裡應該不會讓你感到狹窄了吧??”
“這裡好,這裡有大山,有羊群,有馬,有牛,還有好多的雞鴨鵝和可愛的兔兔,我喜歡這裡。”面對許大茂的詢問,哈尼娜拉直接就在那一邊撒著小麥喂雞,一邊滿臉微笑著說道。
哈尼娜拉是一個很古怪的人,她喜歡過在舞台上萬眾矚目的生活,也喜歡農場這種安安靜靜沒有人打擾的生活。
但就是不喜歡四合院那種到處是人,而且那些人還很喜歡圍觀她的生活,在那別說是住了,她光想想就覺得可怕。
“喜歡就好。”
笑著回了哈尼娜拉幾句之後,許大茂就又看向抱著孩子走過來的周雲梅,微笑著從她懷裡接過孩子道;“我下午挺閑的,你們有沒有什麽事情需要我做的?
比如給你們抓幾隻雞,抓幾隻鴨子,抓幾隻大鵝,殺幾隻兔子,殺一頭山羊,或者是去給你們抓一頭野豬什麽的回來殺了吃肉…。”
說來慚愧,別看周雲梅是生活在六十年代的人。
可這女人在農場裡面愣是連一隻雞都抓不著,以前她想吃什麽都是等許大茂來了喊他幫忙弄的。
而哈尼娜拉這個XJ姑娘倒是彪悍的很,她不但能徒手抓雞鴨鵝什麽的,甚至嘎羊什麽的都是手到擒來,就是八個月多月的大肚子現在很影響她的這些技能施展。
因為抓不到這裡的家禽,所以聽到許大茂這麽一說,哈尼娜拉和周雲梅立即就在那眼前一亮的說道;“我們是挺想吃豬肉的,但抓野豬太危險了,所以你還是給我們抓隻羊回來吃羊肉吧。”
“小瞧人了是吧,你們等著,我這就給你們抓一隻野豬回來吃肉去。”開口回了兩人幾句之後,許大茂立即就把孩子還周雲梅,對農場裡面飼養的三匹馬吹了一下口哨。
等三匹馬匹過來之後,許大茂便立即選了那匹強壯的公馬,然後就騎著它飛奔著朝大山的位置衝了過去,並且還很快就消失在了森林裡面。
之後大概是一個小時左右,許大茂就又騎著馬匹托著一隻被五花大綁,看起來就有一百五六十斤左右的公野豬回來了。
剛才喂完雞鴨就在那跟周雲梅學帶孩子的哈尼娜拉,看到托著野豬回來的許大茂都驚呆了;“大茂,你好厲害啊,連野豬都被你搞定了。”
“真以為我就只會唱兩首歌啊,我本事大著呢。”
笑著回了哈尼娜拉幾句後,許大茂就從馬上麻溜的翻身下來,然後就再一邊將野豬給拉了下來,一邊拍了拍馬的屁股道;“好了,辛苦你了,去自由活動去吧。”
“嗯,伱本事大得很,就是你殺豬要怎麽殺,是拿來剝皮嗎??”
XJ那邊大多數人都是養羊的,所以不知道怎麽處理野豬的哈尼娜拉立即就詢問起野豬是不是也跟殺羊一樣用剝皮的來了。
“野豬皮是可以吃的,而且野豬沒有什麽毛發,剝出來的皮也沒啥利用價值,所以我們給它放血之後,直接用火燒掉它的毛發就可以了。”隨意的回了哈尼娜拉幾句之後,許大茂就直接去屋裡拿起了殺豬的工具。
再然後,他就在哈尼娜拉和周雲梅他們的注視下,給野豬放了血,並用曬幹了的稻杆把它圍起來燒了一會兒。
等給野豬的毛發都燒乾淨之後,許大茂又把它拉到水井旁邊打水上來把它渾身上下都刮洗乾淨,最後再開膛破肚將內髒那些都給分離出來交給周雲梅清洗。
把內髒交給周雲梅處理之後,許大茂就直接將野豬頭砍成幾大塊交給哈尼娜拉去煮。
這個是煮給兩隻藏獒吃的,它們每天負責看管農場的羊群,牛群,馬群,野豬群,不讓它們靠近良田和菜地也是很辛苦的。
而其余的野豬肉,許大茂則是將它們分解成一塊塊,然後一半拿去用做臘肉的調味料醃製起來,這個弄好了掛在廚房的煙筒旁邊做煙熏肉吃。
另一半則是用水桶裝起來掛在水井裡吃新鮮的,裡面的溫度在零下一二度左右,東西放下面就跟放冰箱裡差不多。
處理好野豬之後,許大茂就又用那些豬下水,給周雲梅和哈尼娜拉她們做了,一個酸菜炒豬腸,一個辣椒炒豬肺,一個蒜苗炒豬心,一個豬雜湯,一鍋白米飯。
做好這些之後,許大茂先是讓她們兩個去吃飯,而他則是去將剩下的豬肚,豬粉腸,豬腰那些也裝起來掛水井裡保鮮。
弄完這些之後,許大茂就跟她們告別,騎著單車離開住所,去種蘋果樹的地方摘了兩蘋果。
完了,許大茂就直接從蘋果園那回到鋼鐵廠的倉庫,然後再啥事沒有的吃著蘋果的回了後勤部。
剛回到後勤部,以前的李主任現在的李副廠長就直接找到他道;“大茂,晚上老楊會帶你去給領導放電影,到時候他們要是要你去他們那邊任職什麽的可千萬別去啊,你去了就沒自由了我跟你說……。”
“李廠長這個你大可放心,當初表演團的人邀請我去加入他們我都給拒絕了, 所以我怎麽可能會因為放一個電影就把自己賣給別人了呢,放心吧,不會的。”
李副廠長這人對別人可能不大友好,比如對傻柱,對賈東旭,他看他們就是怎麽看怎麽嫌棄的。
賈東旭甚至為此而錯過了很多次的升職機會,傻柱更是一直被他壓得無法升職。
但對許大茂,他卻算是真心的不錯。
在許大茂出差的時候,他將他的工資增加到了五十塊錢【放映員的工資極限】不說。
而且還從來不管他的摸魚打混,除了領導指定的任務之外,其余的電影許大茂都是想去就去,不去就繼續推後就是了。
加上這個年代是真的沒有什麽工作比放映員這工作安全,輕松,自由,受人尊敬了。
所以其實哪怕李副廠長此時不來說這事,晚上要是有人邀請他去別的地方上班的話,他也是會毫不猶豫的拒絕的,因為他對紅星鋼鐵廠和四合院愛得深沉。
得到許大茂明確的答案後,李副廠長立即就笑著拍給他一疊票道;“聽說你帶回來了個XJ媳婦,呢,這些票拿去給你媳婦買買衣服什麽的去...。”
“我這剛好就需要這些東西,那廠長我就不和你客氣了,還有給你個蘋果,XJ帶回來的,口感挺不錯的...。”收到李副廠長的票,許大茂在開心之余,就隨手將自己手裡的一個蘋果遞給了他。
對許大茂的蘋果,李副廠長沒有嫌棄,直接就接過來吃著離開了;“說好了,不離開鋼鐵廠的....咦,這蘋果真好吃,不愧是XJ帶回來的....。”