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《我在東京當流浪廚神》第一十四章 京都式大阪燒
  嗶嗶!

  一輛鈴木牌子的輕自動車按響了車喇叭,車頭非常短,銀白色的方盒子車身下來一人。

  “三橋先生,怎麽會是你來送貨呀?”

  瀧田崎擦了擦手,連忙走出餐車迎接三橋淳一。

  今天早上,瀧田崎給供應商經理三橋淳一打電話,希望能再購入一些肉類。

  三橋淳一身穿西服,皮鞋咣咣作響地快步上前,解釋道:“我正好要在這邊談生意。”

  “順路給瀧田先生把貨送過來,小意思而已。”

  說著,兩人握手寒暄,開始清點貨物並搬回餐車。

  瀧田崎抹走臉上的汗水,朝著三橋淳一問道:“三橋先生,你吃午飯了嗎?”

  “要不要嘗嘗我的手藝,算我免費送你的。”

  “這怎麽好意思呢?”

  “別客氣啦,你親自辛苦跑一趟,我怎麽也得表示一下。”

  “那……那就謝謝瀧田先生了。”

  等到三橋淳一坐了下來,瀧田崎開始為他烹飪一份火烤黑豚肉,香氣逐漸蔓延開來。

  “哇,斯國一!”

  三橋淳一盯著油汁溢出,心下對瀧田崎的廚藝感到讚歎,這手法絲毫不比餐廳大廚差。

  當火烤黑豚肉送到面前時,他口水忍不住流淌下來,急忙夾起肉塊品嘗。

  香濃的百裡香味道在口中炸開,清淡的草香味攜帶著豚肉味。

  令人仿佛置身於大平原上,感受到清風吹來的大自然味道。

  “嗯~我現在能理解,為什麽瀧田先生會購入那麽多存貨。”

  “憑借這水準的味道,想必回頭客應該會很多吧。”

  瀧田崎只是笑著沒回應,他算是一個四處漂泊的浪子。

  沒有固定時間常待一處地方,說不定下一秒就會轉移陣地。

  所以回頭客什麽的,暫時不能確定有沒有。

  三橋淳一扒著米飯,突然感慨道:“哎~不像我每天忙前忙後的,幫公司解決瓶頸。”

  “要是這次公司撐不過去,我可能也會打包走人咯。”

  他長歎一聲,對前途感到黑暗。

  公司貨品開始滯銷,再不找到合適的需求途徑,虧損不可估計。

  “三橋先生,加油!相信你一定能渡過危難。”

  眼瞅對方情緒低落,瀧田崎也只能象征性給予他祝福。

  三橋淳一用紙巾摸了摸唇角油漬,拿出現金並感謝道:“借你吉言,瀧田先生。”

  【食客完成一次用餐,評價分數為滿意,增加250點經驗值。】

  【名譽:有所耳聞】

  【經驗值:76500/100000】

  【資產:48萬5千2百円(可用),13萬8千2百円(不可用)】

  送走了三橋淳一,瀧田崎看著個人數據面板,馬上感覺到全身充滿了乾勁,忙碌地接待客人。

  不知道過了多久,瀧田崎扭動著身軀,舒展一下勞累的肌肉,卻是聽到了摩托聲由遠而近地傳來。

  “呼、呼……大熱天的,又累又熱……”

  “老板,好久不見。”

  那人脫下頭盔,周遭空氣無形地扭動,熱氣騰騰,頭上滾下一滴滴溫熱的汗珠。

  瀧田崎定睛一看,原來是穿越過來遇到的第一位客人。

  熊貓外送員——平澤翔太。

  “客人,好久不見,你不是在壽町工作嗎?為什麽會來到目黑區這邊?”

  平澤翔太朝著瀧田崎點頭,手掌不停地扇著臉頰附近的熱氣。

  然後解釋道:“呼!我在壽町那邊找不到好工作,想著四處奔波尋找機會。”

  “反正我是外送員,那邊沒什麽單子,那就轉下一個地區。”

  “連房子也不用憂愁,網吧房真的太讚啦!”

  “不過……”

  他頓了頓,對瀧田崎比了個讚,讚揚道:“還是老板的鐵板燒,最令我難忘啊!”

  “那和牛滑嫩感依稀在我腦海裡寄存,嘖嘖嘖……”

  平澤翔太迅速舔著唇邊,詢問道:“老板,你還有新的鐵板燒菜式嗎?”

  “謔,你倒是剛好趕上了。”

  “今天推出新菜品——京都式大阪燒。”

  瀧田崎今天早上抽到的【京都式大阪燒】,沒想到這麽快就派上用場。

  他拿出高麗菜,用柳刃刀把整個高麗菜,切成細小的絲狀備用。

  然後是處理五花肉、章魚須和蝦仁,這三種食材可以增加口感,以及讓大阪燒變得豐富多樣。

  一塊五花肉肥多瘦少,沿著邊緣橫切成一片片薄薄的肉片,堪比一張白紙的厚度。

  剩下的章魚須和蝦仁,它們經過清水衝洗過後,簡單地切成顆粒便完成了。

  瀧田崎從冰櫃裡面再拿出雞蛋,把雞蛋倒進碗中後,攪拌成一灘蛋漿。

  目的是替代麵粉漿,達到粘黏的作用。

  最後在蛋漿裡面,加入五花肉片、章魚粒和蝦粒。

  全部和稀成一大團黏糊狀的物體,就可以開始烹飪大阪燒了。

  滴油入剛熱好的鐵板,直接把一整碗黏糊混合物蓋在上面。

  蛋液在食材之中慢慢流淌而下,經過鐵板的煎烤後,逐漸形成一大塊蛋餅。

  “味道開始飄出來了,有點期待成型後的成品。”

  平澤翔太吸了吸鼻子,隔著玻璃罩,兩眼放光地看著蛋液凝固的過程。

  叮鈴鈴……

  手機鈴聲不絕於耳,平澤翔太看了一眼來電號碼,疑惑地接通起來。

  “喂,請問你是?”

  對方立刻接話道:“這裡是龍騰銷售集團的人事部,請問你是平澤先生嗎?”

  平澤翔太剛開始不可置信,隨後激動地跳了起來,雙手不停地在空中揮舞。

  他平複下情緒,這才想起要回話,有些語無倫次地回答道:“沒錯,我是平澤翔太。”

  “恭喜你,成功經過了第一輪審核,明天上午十點將會進行第二輪的面試。”

  “如果時間有衝突,還請現在告知,我會盡量為你預約就近時間。”

  “不用,我有時間,明天十點就行。”

  “好,記得準時出席面試,再見。”

  “再見。”

  呼~

  平澤翔太四十五度仰頭,整個人處於放空狀態。

  瀧田崎在高麗菜表面,加入少量蔥花和玉米粒,接著把蛋餅翻到另一面煎烤。

  見平澤翔太猶如無欲無求的僧人入定,瀧田崎好奇問道:“怎麽了?遇到什麽棘手的事情嗎?”

  “哈哈哈哈……”

  平澤翔太忽然仰天大笑,臉上的喜悅感都快要溢出來,很久沒有如此盡興地表達情緒。

  他興奮地像小孩子般,跟瀧田崎炫耀道:“不是棘手事,是我明天可以去公司面試了。”

  “長期工,固定薪資。”

  “這都是我以前想都不敢想的事情,現在終於踏出了第一步。”
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