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《我在東京當流浪廚神》第二章 椒鹽和牛
  瀧田崎打開冰櫃,拿出一塊兩個巴掌大小的和牛。

  這是一塊混血的神戶和牛,表面可以清晰看到脂肪交集的紋理,密切程度隻達到4級。

  因此,這算是一塊B4級別的和牛。

  他拿了點豆芽菜和韭菜,作為去油膩的配菜。

  然後轉動火灶,開爐準備燒熱鐵板。

  在此期間,瀧田崎開始清洗配菜,浸泡一段時間後,拎出來晾乾。

  等到鐵板溫度上來後,他在板上滴下一滴油,用不鏽鋼的平鏟左右來回塗抹均勻,最後把和牛放了上去。

  瀧田崎右手握著柳刃刀,左手用平鏟壓住牛排固定位置。

  然後一刀一刀,猶如切豆腐一般輕松切割,切成豎直的長條形。

  滋滋……

  和牛開始溢出飽滿的油汁,不時地鏟起來轉變位置,直至煎成半焦黑狀態,繼續重複翻煎的步驟。

  平澤翔太聽著和牛煎烤的聲音,心底感覺到一陣舒壓,驅散了心頭上的鬱悶。

  他目光灼灼地盯著和牛,下意識地重重吞咽了幾口唾沫,胃部又叫喊起來。

  叮咚。

  褲兜裡的手機震動一下,平澤翔太拿出來查看,眼底慢慢爬上一抹陰霾。

  他神色晦暗不明地回了幾條信息,繼續觀賞著瀧田崎的優美操作。

  瀧田崎看時機差不多了,從一旁的椒鹽罐裡面,用拇指和中指夾起一抹椒鹽。

  下一刻,他學著前世的網紅鹽巴哥,優雅地來回搓揉著手指。

  椒鹽一粒粒地在高空散落,最終落在和牛之上。

  “蕪湖~老板,你真帥!”

  平澤翔太給予熱烈的掌聲,趕緊用手機錄製下來,分享到社交平台上。

  他相信這一幕會在網上掀起潮流,甚至有人會模仿動作,吸引流量。

  畢竟瀧田崎撒鹽時,那副認真的模樣,散發著一股英氣,在不知不覺中,吸引旁人。

  如果戴上一副墨鏡,氣質立馬再上一層樓,逼格滿滿。

  等到上面的椒鹽徹底融化,並且滲入到肉質之中。

  瀧田崎便用平鏟把和牛推到一旁,繼續處理起配菜。

  豆芽菜和韭菜不停在鐵板上翻炒,在燈光之下,蔬菜的表面開始泛起淡淡油光。

  最後把和牛再次切成一粒粒正方形,連同著配菜,一同放到黑色長方形瓷碟裡面。

  一碟椒鹽和牛和一碗白米飯,端到了平澤翔太面前。

  他夾起一塊和牛粒送入嘴裡,如雪花般入口即化。

  咬上一口便溢出香濃的油汁,濃厚的奶香味布滿整個味蕾。

  “哦依稀!!!”

  平澤翔太驚呼一聲,連忙抓起一旁的飯碗,米飯直接扒拉入口。

  他一直咀嚼,鼻子不停嗯哼出聲,最後閉上眼簾,滿足地吞咽下去。

  “嗝~”

  平澤翔太舒坦地打了一個飽嗝,腦海一時之間不知該如何形容。

  這是他生平吃到最美味的一頓飯,刻骨銘心。

  “老板,你明天還在這裡擺攤嗎?”他好奇地問道,接著吃起配菜解膩。

  瀧田崎認真思索了一番,最終還是搖了搖頭。

  他無奈地說道:“明天要去市場進貨,說不定到時候會留在那邊。”

  不過,他打著哈哈,繼續說道:“我就是個流浪廚師,不會常待同一個區域。”

  “我們以後有緣自會相見。”

  “原來如此……那就可惜了,嘗到老板的手藝,此生無憾。”

  平澤翔太歎氣,自己還想著當一名長期顧客,這下直接成為泡影。

  叮鈴鈴……

  一陣急促的手機鈴聲打破了兩人的對話,平澤翔太拿出來瞥了一眼,剛才喜悅的心情瞬間消散。

  “平澤先生,這個月的欠款,到底要什麽時候才能匯過來?”

  “你,不會是想要賴帳吧?”

  對方停頓了一下,隨即手機傳出刺耳的咆哮聲。

  接著大喊道:“你想都不用想!不然明天我直接上門,找你父母討要!!!”

  “真的很抱歉,這幾天我會盡力償還……”

  “請您再寬恕我三天時間,到時候一定匯過去。”

  平澤翔太頻頻向對方道歉和保證,十分鍾之後,這通奪命的催債電話終於結束。

  他放下手機,低下頭後,默默地繼續吃起飯菜。

  一滴水珠落到了和牛粒之上,與表面那層的鹽漬逐漸融合。

  平澤翔太機械般地夾著牛肉粒,埋著頭大口大口地狼吞虎咽起來。

  他就像一隻受傷的獨狼,獨自一人躲在陰暗的角落裡面舔舐著傷口,無聲地掉著眼淚。

  眼瞅著平澤翔太吃完飯菜,瀧田崎憐憫地抽出紙巾遞了過去。

  然後他坐在平澤翔太身邊,拍了拍後者的肩膀。

  此時,無聲勝有聲。

  平澤翔太用紙巾擦拭著眼淚,接著從衣兜裡面掏出香煙,叼在嘴裡,擺弄起手中的打火機。

  哢嚓、哢嚓、哢嚓……

  拇指不停重複按動鋼輪,卻是依舊無法讓打火機生起一絲火苗。

  接著手指一頓,他嘴裡叼著的香煙掉落到地面上。

  “哇,嗚嗚嗚……”崩潰的情緒終於把平澤翔太壓垮,嚎啕大哭起來。

  在父母面前,他可以強顏歡笑,裝作一切安好,隻為讓他們不為自己擔心。

  可是那通電話,徹底把他臉上那副面具擊碎,強行帶回到現實之中。

  這片街道上,只有抽噎的哭泣與點點細雨。

  瀧田崎撿起地上的那根香煙,點燃之後,狠狠地吸了一口,然後呼出一道煙圈。

  他並不打算跟平澤翔太說些什麽大道理,因為現在的他也算是窮困潦倒,沒資格說教。

  如果沒有這輛餐車,沒有綁定流浪廚神系統,說不定自己也會踏入泥沼,無法脫身。

  “來,吸上一口,保你能冷靜下來。”

  瀧田崎兩指夾著香煙,移到平澤翔太嘴邊。

  後者深吸一口,旋即被嗆得咳嗽起來,不停用手拍著胸腔。

  “噗哈哈……原來是個新手,沒本事別學人吸煙,對身體不好。”

  瀧田崎把香煙丟在地上,用防水靴的鞋跟搓滅,平靜地說道:“慢慢來吧,相信明天會更好。”

  “嗯。”

  平澤翔太應了一聲,然後把身上僅存的4千円放在桌面,起身準備離開。

  瀧田崎看著他落魄的背影,忍不住問了一句:“不再坐一會兒嗎?現在下著小雨,有點危險。”

  “謝謝您的心意,我就住在附近的網吧房,不用為我擔心。”

  平澤翔太嘴角揚起笑意,朝著瀧田崎揮手道別,孤獨地在雨中推著摩托車離開了。

  【食客完成一次用餐,評價分數為極佳,增加500點經驗值。】

  【恭喜宿主獲得4千円收入,一半的收入,將會劃分進入不可用資產。】

  瀧田崎拎起那2千円,頓時感到沉甸甸的,苦笑著開始收拾餐廳。

  餐廳打烊之後,他匆忙地洗了個熱水澡,熄燈後躺在單人床上。

  瀧田崎望著窗戶上折疊的光暈,不知過了多久,他才進入睡夢之中。

  晚安,霓虹的夜城……
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