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《小農的田園生活》第九章雞縱菌上市了
  “媽”賀強喊道

  “幹什麽”

  “我去山裡看一下有沒有雞縱菌,剛才看到人家撿到了”賀強說道

  小狗子一身毛發全是黑的賀強給它取名叫小黑,小黑跟在他後面蹦蹦跳跳的

  賀強拿上小鋤頭,提上水桶準備先去自己家的臍橙果園裡去看一看,來到果園到處轉了一圈,發現一朵沒開傘的雞縱菌,個頭還挺大。

  雞縱菌在民間有一種說法,只要被人看到了就不會長大了,賀強也不知道是真是假。去年賀強就留過幾朵沒開傘的雞縱菌,不過等賀強再來的時候已經被山裡的蟲子吃掉了。

  看到有雞縱菌不管大小都可以挖了,那種剛冒頭的就算會長也長不了多少了。

  雞縱菌還沒有開傘的還更嫩,

  價錢也更貴。

  賀強小心地挖著,沒有挖的特別深,挖深了會破壞螞蟻窩下次就不會長了。

  賀強挖出來的這朵雞縱菌挺大,有二三兩,先弄了些茅草在把雞縱菌放進去就不會弄爛。

  賀強提著桶到處轉了一下,前二天剛下了暴雨,雞縱菌還沒有大量長出來。

  小黑跟著賀強,看著他撿雞縱菌,來到半山坡的時候,小黑跑了過去,對著雞縱菌“旺旺”地叫了起來。

  賀強走了過去,拍了拍小黑的腦袋,小黑很聰明,比他見過的所有農村土狗都聰明,應該是賀強給它喝過神秘液體的原因。這麽聰明的狗子,要是引導的好也許可以幫忙找雞縱菌。

  這裡有四朵菌子,都沒有開傘二大二小,大的往下挖了二十公分,估計有小孩手臂那麽粗,一個就有七八兩。這窩雞縱菌很深,挖了二十公分也沒有破壞螞蟻窩,不過估計也快接近了,雞縱菌挖多深也是要看經驗的。

  挖出來另外三朵,賀強看了一下周圍沒看到人,倒了一點神奇靈液在上面,下次還可以來這裡挖。

  拍了拍小黑的腦袋“走,進山裡面去找找看”

  小黑好似得到了鼓勵,跑到了前面蹦蹦跳跳的四處亂啾。賀強又在附近的幾個雞縱菌窩裡找到了幾朵,就準備去更遠的地方看看。

  突然聽到老媽的聲音,老媽從山上走來,賀強看了一眼大山“小黑”

  “旺旺”小黑回應了二聲

  “回去了”小黑又叫喚了幾聲沒有跟過來。

  有發現?

  賀強順著聲音找到了小黑,這裡有一朵開了朵的雞縱菌和之前撿到的最大的差不多。

  賀強摸了摸小黑的腦袋“可以啊,這麽快就學會了找雞縱菌”小黑眼睛裡好像有光,親熱地舔著賀強的手掌。

  “強子”傳來老媽的聲音

  “等一下,馬上出來”賀強拿起小鋤頭挖了起來。

  這朵雞縱菌的菌杆來更粗一點,沿著下挖了十幾公分開始變細了,賀強用力拔了一下,傳來一陣清脆的響聲,就把它拔了出來。

  “撿了多少”老媽走了進來

  “應該是有5斤的樣子”剛才那朵就差點有一斤了。

  回到家賀強把幾朵小的拿了出來,將大的稱了一下還有將近4斤,拿了個袋子裝了起來放到車上,開車拿到東門市場很快就賣出去了,收到幾百塊。

  撿雞縱菌還是可以的,就撿了不到一個小時,就賣了幾百塊。

  不過也不是什麽時候都有的,起碼得有,才可以撿,這個是講究氣候的。

  下午沒有什麽事就出去釣了魚,剛漲了水,白條這些小雜草少了好多,鯉魚.黃辣訂多了不少。

  晚上煮了一鍋黃辣訂,味道相當不錯。

  第二天賀強淘米做了飯,又清洗了一塊五花肉丟進了電飯鍋裡,提上桶,拿了把小鋤頭帶著柴刀帶著小黑進山去了。

  下了雨,菌子要開始出來了,賀強在果園裡撿了十幾朵,加在一起估計有五斤。

  “小黑”賀強叫了一下,狗子跑了過來喘著氣,吐著舌頭。

  賀強拍了拍小黑的腦袋“等下幫我找菌子”

  果園半山坡這個菌子窩從來沒讓賀強失過望,今天來又撿了幾朵,有些雞縱菌一年隻長一次或者幾次,但是有一些經常長出來,甚至每天都有冒出來。

  收了這幾朵菌子,賀強去了山上,小黑蹦蹦跳跳地跑到了前面,忽然“旺旺”地叫了二聲。

  賀強走了過去,看到在松木林子裡有二朵雞縱菌,一大一小都已經開朵了,大的傘蓋直徑都有二十多厘米,不過都還很嫩還可以食用。

  賀強把雞縱菌挖出來,隻挖了十幾厘米,看著根部變小了就不挖了,看著估摸著有一斤多,比昨天那朵大的還重。

  “又幾百塊到手”賀強摸了摸小黑的腦袋笑著說道“厲害了,我的小黑會自己掙錢買狗糧了”

  小黑那雙小眼睛黑溜溜的像有靈性, 似有情緒波動顯得很高興的樣子。

  賀強哈哈笑著又摸了摸小黑的腦袋,把挖完的雞縱菌坑給填了回去,又倒了一點神奇靈液在上面等下次來挖。

  找菌子還是很安逸的,找到了就是錢,現在雞縱菌二百多一斤,最好的菌骨朵能賣四百多。畢竟現在的菌子還沒有大量出來,不過最便宜的時候也是要一百多一斤,沒有開傘的二百左右,這是去年的價格……

  山裡不僅有雞縱菌,還有牛杆菌?,最常見的就是見手青。他們這個地方七月份見手青最多,現在要少一些。

  去年撿見手青,賀強和他老媽最多的時候有一百多斤,不過由於太多了價格就便宜了,賣給那些收購的販子才三十一斤。

  去年賀強賣菌子就收獲了二萬多塊錢,這還是他自己拿出市場賣的,像賣給那些販子的都是他老媽在賣,沒有算在賀強的收入裡加起來差不多有5萬左右。

  這個收入不算什麽,聽說有人一天收入就高達八九千,這邊最貴的菌子是乾巴菌,平均收購價就有600。最便宜和時候那些販子來收購都有400,不過對菌子的品相有一定要求。

  這邊有乾巴菌,不過都在更僻遠的大山裡。

  賀強的果園附近也有乾巴菌,不少好少,去年就撿了四五斤,品相還很一般。

  在山裡轉悠著,在已經知道的菌子窩裡看了一遍,沒有撿到多少,小黑卻發現不少。

  從山裡出來,都已經十點了,撿到了一桶大概有十幾斤。賀強回到家收拾好,趕緊用車拉去市場賣了,這種菌子保存時間很短。
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