“揚子江中水,蒙頂山上茶“
蒙頂山天府之國臨近天漏城市雅安,其山勢巍峨,峰巒挺秀,絕壑飛瀑,重雲積霧。古人說這裡“仰則天風高暢,萬象蕭瑟;俯則羌水環流,眾山羅繞,茶畦杉徑,異石奇花,足稱名勝”。這蒙頂黃芽在這八卦館上幻化的茶境,正是蒙山上清、菱角、毗羅、井泉、甘露五頂五峰,五峰遠眺似蓮花,一個著黃杉的溫婉大氣女子與一個散發金光的鹿形茶獸一前一後從山頂七株茶樹中走出,在這蓮花中將那剛毅的長嘴壺茶技“龍行十八式”舞的如行雲流水,茶獸幻化到這壺身上,隨這十八式穿梭舞動,讓本就剛毅有茶力的一招一式,勁道大增。
第壹式:蛟龍出海,第貳式:白龍過江,第叁式:烏龍擺尾,第肆式:飛龍在天,第伍式:青龍戲珠,第陸式:驚龍回首,第柒式:亢龍有悔,第捌式:玉龍扣月,第玖式:祥龍獻瑞,第拾式:潛龍騰淵,第拾壹式:龍吟天外,第拾貳式:戰龍在野,第拾叁式:金龍卸甲,第拾肆式:龍興雨施,第拾伍式:見龍在田,第拾陸式:龍臥高崗,第拾柒式:吉龍進寶,第拾捌式:龍行天下。
黃茶,黃葉黃湯,因其技藝悶黃極難,茶族精靈本就稀缺,是以在茶江湖中不常聞其名。但是這黃茶因為比綠茶更溫和,又比紅茶鮮爽,因此族群茶靈雖少,但是茶靈之魅力並不弱於其他幾族。
黃茶茶靈中最享盛名的自然是上古十大名公子之一,以三起三落金鑲玉聞名的君山銀針。
此外族群中還有本次參賽的名山縣“蒙頂甘露”和以修煉茶魄聞名的安徽”霍山黃芽”。湖南嶽陽的“北港毛尖”,湖南寧鄉的“溈山毛尖”,本次一起表演的茶獸湖北“遠安鹿苑”和浙江溫州、平陽一帶的“平陽黃湯”其茶靈本體芽葉細嫩,人稱黃小茶茶靈。還有粗狂一些的“霍山黃大茶”和廣東韶關、肇慶、湛江等地的“廣東大葉青”,都受到到人族追捧。
今日參賽的這蒙頂甘露乾茶外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,甜香濃鬱,湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃。頂級名茶加頂級茶藝,溫婉而有力,讓人印象深刻。這蒙頂甘露茶靈能獲得同族等級不低於她的極高靈性的茶獸助力修行,願意與其訂立生死共進契約,也定是極天賦純淨之靈。
況且,她還能禦水,揚子江中水在她的召喚下,便是她的專有泡茶水。
作為舉辦方的小跟班和小跑腿,茶寶有幸在看完蒙頂黃芽的茶藝表演後,又接連跟著話事茶佬觀賞品嘗了多位茶靈的茶湯,均各有千秋,賞味無窮,經驗不足沒有特意控制茶量,不覺已入茶醉之境。就在這似醉非醉時,竟不自覺間被一縷佛音拉出凡塵。
八卦樓上被植入一清寂悠遠的幻化茶境,景寧南泉山,山寺中一株白玉仙樹下,一個綠染麻衣的茶靈僧從其茶樹本體中蓮步而出,手指一揮間,頭頂茶樹鮮葉采摘飄下,茶靈使用綠茶族之特別茶技炒青手法對鮮葉進行加工,揉撚乾燥後放入一個葫蘆瓢中。
此時,廟內誦經梵音漂染而出,恍惚間聽聞:若菩薩有我相,人相眾生相,壽者相,皆非菩薩相;凡以色拜我,以陰身求我,是人行邪道,不能見如來;凡有所向,皆是虛妄,若見諸相非相,即見如來;一切有為法,如夢幻泡影如路易如電,應作如是觀......
佛音之中,慧明茶靈端坐樹下石凳調息煮水,侯湯時,木魚聲,煮水聲,誦經聲匯聚一起,眾茶靈沉浸在這“清風徐來,諸寶行樹,出微妙音”的茶境中。
鼎沸之後,法輪常轉,燙壺洗杯,隨後慧明茶靈使用了傳說中的:”佛手拈花“請茶靈們賞茶,空中出現靈美巨大的佛手拈花示茶葉,眾人在茶葉的蘭花清香中,看到了條索緊實,芽毫顯露,翠綠光澤的慧明乾茶。接著便是流暢的投茶衝水洗茶,菩薩入獄,漫天法雨,萬流歸宗中,已是涵蓋乾坤,偃溪水聲,泡茶分茶後,眾靈身前竟均有一杯,真可謂普度眾生,賞茶聞香觀色間,茶江湖的百曉生茶閑話已經品的剛才慧明竟能禦水泡茶,禦的竟是廣東曲江縣雙峰山下曹溪水,所謂“曹溪一滴,源深流長”,看來這慧明茶靈禪法頗深。茶韻入喉,回味無窮,謝茶而畢。
有道是高山雲霧出好茶,天下名山僧佔多,茶自帶禪緣,又有禪茶一味之說。幾位話事茶靈識得這竟是上古茶樹慧明茶,他今日竟然出手參加這鬥茶大會,實屬意外。
一盞茶之間,幻境中晨鍾暮鼓竟已是一日,體味茶葉沉浮甘苦共生的滋味,仿若經歷人生浮生,輪回間,體味這生命之奇妙之無常,茶寶隻覺靈魂仿若遭受洗滌,似乎參悟到什麽,但是又渺茫間無法捉住。尚在體悟中,卻聞得一言,瞬間回歸凡塵。
竟是八卦樓的紅茶掌事花香小種,她推推茶寶道:你們黑茶主辦活動,這慧明茶的其他幾道茶,記得都給我哈。茶寶以為她是愛極此茶,便回復到:真乃金獎之茶。這花香小種點頭如搗蒜:是呀是呀,這茶一舉成名,肯定很貴了,我要裝起來換新聞,哈哈,我這個事業腦啊......,眼睛越說越亮。茶寶感歎一聲,這花香小種果然是跟人打交道久了,不負茶屆事業卷王之名啊,在認真搞事業這件事上,她果然是認真的。
茶寶之前一直以為魄系茶靈,既然被稱為茶魔,必是比那茶煞好不了多少的,但今日觀慧明這等魄系茶靈,一瞬間開始對自己之前的判斷產生了動搖。
普洱茶靈分為生茶茶靈和熟茶茶靈,普洱生茶從技藝實際歸屬綠茶族群,普洱熟茶歸屬黑茶族群。普洱茶靈並不單指茶倉普洱的茶,還包括保山、臨滄、西雙版納地區,其中古今六大茶山,名寨名村古茶群落遍地,所出茶靈各有風采韻味,享譽江湖。茶靈山頭分布之廣,實力之強,特色之最,獨樹一幟,因此普洱茶屬於六大茶系但是又自成一派,茶靈族群聚居一起。所以普洱族能將其選為族靈代表,此茶靈絕非凡品。因普洱茶靈深山居住,因此此次代表眾茶靈不曾見過,因此眾人便對普洱茶的代表多了幾分好奇,幾份期待。
所以生普一言剛出場時,以比較讓茶靈們意外的,因為,她太普通了。清瘦的她就這樣身著綠衫麻衣緩緩走出,幻化出一個空曠茶境,茶靈們感受到一種歲月沉澱的穩定,仿佛穿越千萬年來已看過世間浮沉興衰,不喜不悲。看似如此普通的茶靈,布置了一個雅致而空曠的茶境,整個茶境放置在一個空曠薄霧藹藹的夜間環境,茶桌周圍水汽很足,整個環境看起來宏大但是又看不清楚,全是迷霧在月光下無限延伸,但是釋放的穿越時空的蒼茫和空境,竟讓所有茶靈噤了聲。一首古琴之音響起,眾靈竟仿若被獨自置身於這宇宙天地混沌之間,心中升起一種自然敬畏,修為不高的茶靈甚至打了一個寒顫。
這古琴之音竟來自茶靈分身,茶靈分手奏起古琴,茶靈本體於竹編茶席上,持一套包漿紫砂茶具在泡茶。話事茶靈茶靈面面相覷,茶閑話也不禁端坐評審桌前,探究這看起來普通至極但竟然掌握茶靈分身之技的古樹茶靈。
茶靈因本體為茶樹,化形生靈後,本身就是靈體分離,因此靈身就是虛形,虛形靈身,是無法繼續幻化分身的,茶江湖多年以來,還未見過有茶靈可以靈體分身的,所以這看似普通的茶靈就這麽不動聲色的當面給今日在場的茶靈們表演了一場不可能的分身茶藝,用的這紫砂,能識得的曉得值茶幣萬金。
當個普通茶靈真是,低調中透著奢華,平凡中一展絕技,凡爾賽得緊啊。
茶寶看到一言時,整個人忽然就有些動容,有些感動,他覺得很放松。一直以來,非茶之茶化形的,也只有茶寶一人,偏偏有形無靈,修煉多年還是一茶精,甚至茶精都算不上,不被茶族任何一族接納,即使是撫養自己長大亦師亦爺的黑茶族長老六堡,也總告訴他他是不同的,從未將他劃入黑茶族譜。茶寶內心其實是有些自慚形穢的,他很討厭別人叫他蟲屎茶,這名字會讓他更加羞愧。所以茶寶並不願意主動與茶靈們交往,哪怕是這次有幸看到那麽多頂級茶靈,表面上是他不願,實際是他內心害怕。但是看到一言的那一刻,所有的不安羞慚都消失了,因為這個茶靈,她周身散發的氣息太過平和,一舉一動間也全是對天地自然萬事萬物的接納,似乎萬物都包容於心,又似心中無萬物,在她面前,茶寶不用在意自己是誰,因為無論是誰,她都不會有偏見,不會重視也不會輕視,總之,周身沒有任何攻擊性,但綿柔中又充滿力量,不會讓人覺得軟弱。
茶寶看著她自然地衝泡手法,仿佛在與陪伴自己多年的朋友在她常布置的隨常茶境中,用最日常的手法泡一壺再日常不過的夜茶。清風朗月,雅間周邊有一處地面生出幾株竹子,木質茶桌上是一個竹製繡品做的茶席,不隆重,不繁複,靜雅和寂。
她就是普洱生茶的參賽代表,一言,來自昔歸。口感綿軟,微苦,滿口生津,回甘明顯,山場特征明顯,有體感,其實不需要過多言語去形容她,就如她的名字一言便足以:好茶。
這樣的茶靈,也出現在了這些鬥茶大賽現場,越來越有趣了。
場外觀戰的茶魄茶靈一默,亦是此想。她,居然出山了。
在一片靜謐的千年銀杏林中,魄系茶靈霍山黃芽,身著淡黃色長袍,長發微卷,他的面容溫文爾雅,五官精致如畫,那澄澈的眼眸中仿佛蘊含著千年的滄桑和無盡的溫暖。他在千年銀杏樹王前的綠色草坪上精心布置著古樸的茶席。那古老的銀杏樹,仿佛是時間的長者,靜靜地訴說著歲月的故事。
茶席上擺放著一套古樸而精致的黃色茶具,每個茶具上都雕刻著精美的銀杏花紋,散發著古老而溫暖的氣息。 茶壺中放著精選的平陽黃湯茶葉,茶葉的色澤如同初春的陽光柔和溫暖的黃。
茶靈的手指輕輕地在茶席上滑動,輕輕地倒入熱水,茶葉瞬間展開,散發出淡雅的花果香氣。在他泡茶整個過程中,背後的銀杏樹開啟了四季的變幻。春天,銀杏樹抽出新綠的嫩芽,樹冠變得翠綠欲滴,給人一種生機勃勃的感覺。夏天,銀杏樹的葉子茂密,形成了一片綠蔭,為人們帶來清涼和遮蔭。秋天的銀杏樹林中,大片的黃色葉子在陽光的照耀下閃閃發光,如同一片金色的海洋。冬天,雖然銀杏樹的葉子已經落盡,但樹乾和樹枝上結滿了白雪,給人一種清冷而純淨的美感。
完成衝泡的刹那,四季變換完成,定格在金黃的秋日。整個衝泡過程無話,但又似乎說盡了人生一世,草木一春的千言萬語。
飲一口茶湯,滋味醇厚,滑而不膩,宛如初春的第一縷暖陽。而泡茶的黃茶茶靈,就像秋日金色的銀杏葉的一樣,給人帶來希望和溫暖。
泡茶結束後,有個猴獸跑來找這魄系黃茶靈,很自來熟的拍拍他,指指他頭髮,:你這個茶不錯啊,回頭把你頭上的黃毛薅幾根給我泡茶喝。
茶寶在一側聽到,很無語的的想,又要看到翻白眼了,誰知這黃茶靈笑的溫暖燦爛,道:感謝猴兄抬愛,好說,某愛惜頭髮,不到采摘季節就不給你隨意薅了,猴兄如果不嫌棄,我茶罐裡還有一些,可以拿去先喝著。
這猴魁一挑眉毛:可以啊,那我就不客氣了。
一邊想,這個魄系黃茶靈,能處啊。