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《仙曾在此》第818章:鵝架的2種吃法
  馬家鋪子內的是兩兄弟,兄弟連聞言具是一愣。

  正在處理燒鵝的那個也轉過頭來,但面相略顯蒼老,應該是兄長。

  兩人面面相覷,外頭那個確認性地問道。

  “這位先生,買這麽多啊?”

  “不錯,準備辦個酒席,所以多買點,店家放心,不會少你錢的,還會有賞錢。”

  楊岱說話間看向胡彪,後者心領神會,趕緊從懷中取出錢袋子,摸出裡頭的銀子。

  這下鋪子內兩兄弟開心了,連連點頭應聲道:

  “哎呀,那太感謝您了!”

  “您稍等片刻馬上幫你裝起來。”

  “嗯,速度快點。”

  楊岱淡淡道。

  店家接過銀子立馬去忙活了,這可是一單大生意,今天的生意可真是紅火。

  在馬家兩個漢子不斷忙活的時候,胡彪在不斷咽著口水。

  而楊岱則帶著笑容走近了一側被鐵鏈拴著的大狼狗。

  後者坐在那裡看著楊岱,伸著舌頭哈赤哈赤的,還不停搖著尾巴,甚至用腦袋拱了拱楊岱。

  “呵呵……乖狗。”

  楊岱笑眯眯的蹲下身來,輕輕拍了拍大狼狗的狗頭,後者也配合地低下頭來。

  這一幕讓偶然看到的馬家大哥嘖嘖稱奇說道:

  “我們家旺財和從不對著外人搖尾巴,有時脾氣可凶了,先生,小心再別咬著你。”

  楊岱側顏對著漢子點點頭,繼續將注意力放到大狼狗身上。

  他不但靠近,還伸手去摸,而那大狼狗主動低下頭,任由楊岱在腦袋上順著毛發,狗臉上露出一種舒服的表情。

  “果然是條好狗。”

  楊岱笑著道,他的手在大狼狗的脖子上輕撫幾下,又問道:

  “這狗年歲不小了吧?”

  那邊鋪子內聽到他的話,馬家老大以為是在問他們,還笑著回答。

  “先生說得對,這旺財啊我們少說養了得十多年了!”

  “原來如此,這在狗身上可不常見呢!”

  楊岱側頭對著馬家漢子說了一句,後者笑笑,繼續說道:

  “那還是別看它是條老狗了,打架可太厲害了,堪稱狗王,就是平日裡懶得很,吃飽了就睡。”

  “呵呵……”

  楊岱依舊微笑,只是手上動作更加溫柔了些。

  這條所謂的凶悍的狗王,在計緣面前表現得極其溫順,任由楊岱撫摸頭背。

  就連一邊原本一直怕得要死的胡胡彪都逐漸放松了緊張的神經。

  當然他是依舊不敢接近的,至少不敢接近到鐵鏈的極限距離以內,否則他怕自己會忍受不住驚嚇暈過去。

  也是這時候,那邊的馬家老大正好剔出來一根羊腿骨,直接探出鋪子,順手就朝著大狼狗這邊丟過來。

  “旺財,吃飯了。”

  “汪汪汪”

  在大狼狗叫的時候楊岱就已經站起來撤開兩步。

  而羊骨在空中轉了幾圈,還沒落地就被跳起來的狼狗咬住。

  哪怕已經是鹵煮過不短的時間了,但這粗壯的羊腿骨在大狼狗口中就沒堅持幾息時間。

  很快就在其強大的咬合之下發出一陣陣骨骼碎裂的脆響,聽得胡彪隻覺頭皮發麻。

  不敢想象,這森森牙口如果咬的是自己……

  楊岱也看到了這一幕,但卻並未阻止,而是饒有興致地看著這一幕。

  大狼狗在咀嚼這羊骨的過程中,大居然還抬起頭來看向胡彪。

  露出極其人性化的表情,好似在嘲諷一般,但此刻的胡彪可氣不起來,狐狸都膽小如鼠了,包括他也一樣。

  骨頭咬開的那一瞬間,骨髓的香味便飄散出來,大狼狗的喉嚨聳動了一番,隨即將其吞食乾淨。

  “嗚~~!”

  狼狗叫了一聲,好似滿足地舔了舔嘴角,又趴伏在地。

  “先生,除了豬蹄,其他肉裡的骨頭我都給您剔出來還是怎麽樣?”

  那邊鋪子內傳出馬家老大的聲音,楊岱才轉頭看向那邊,他擺擺手說道:

  都不用剔除,啃著比較帶勁,你把東西收拾好就行了。”

  此刻的馬家兩兄弟正忙得不亦樂乎,兄弟兩的刀工都十分了得。

  剔骨片肉動作都十分麻利,那馬家老二笑道:

  “嘿嘿,先生您倒是個會吃的老饕,有些個大戶人家定肉,總是會讓我們把骨頭全都剔個乾乾淨淨,說這樣吃起來用筷子夾著斯文,但那些大戶人家吃起來可不講究什麽斯文禮儀。”

  開鋪子的人果然就是比較健談,這陸家老二抓住機會就是同楊岱一頓說。

  楊岱看了看櫃台裡頭的各個砧板那,已經有好多包肉都處理好了。

  “先生有所不知,這大鵝我給先生配了薄餅子與馬家的秘製醬料,先生可以將肉放在餅子裡卷起來吃,嘿,那滋味香絕了!”

  “對了先生, 這鵝架您是準備拿回去幹煸還是熬湯,我是推薦熬湯,這冬日裡燉湯最適合了,放一些白蘿卜,不僅能補鈣、益肺、消食,還暖胃……”

  楊岱笑了笑,這鋪子裡的夥計果然是健談啊,他說道:

  “我聽你的,店家是姓馬,還是兩兄弟吧?”

  楊岱這會主動和店家搭話,後者當然樂得多聊聊。

  “那是,咱們兄弟這手藝也是祖上傳下來的,在這裡也算小有名氣,吃過咱這鋪子的鹵肉和燒鵝,都讚不絕口,手藝都是老人手把手教的,先生吃好再來呀。”

  一番了解下來楊岱卻不曾想這兩兄弟竟然才二十出頭。

  這長得可有點著急,楊岱本以為這兄弟兩怎麽也得三十出頭了。

  胡彪這會也過來搭話,依舊離大狼狗很遠,幾人有一搭沒一搭地聊著。

  很快所有肉食就已經處理完畢,在櫃台上摞起來一大堆。

  “呵呵,一共二兩銀子。”

  馬家老大搓著手說道。

  楊岱笑著點頭看向胡彪,後者直接從錢袋裡抓出一小把碎銀子遞給馬家老大。

  “哎哎,好嘞,我這就稱!”

  見到對方果然用白銀付帳,馬家兄弟都十分高興還以為對方會賴帳呢。

  只是收錢的時候沒看清胡彪抓了多少碎銀。

  但當一入手,馬家老大就覺得分量不對,這哪是二兩的分量,最起碼有四五兩。

  “客官,您這是?”

  馬家老大疑惑地詢問,把銀子全放到了一邊的銀秤上,提起小秤稱量,果然,足足有差不多有五兩。
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