聽到史蒂芬周拒絕，王曉強不由一愣。

　　他居然拒絕了?

　　難道是他沒意識到這份待遇有多珍貴嗎?

　　“周先生，我想你可能不太清楚我們單位的待遇福利。”

　　王曉強耐心解釋:“到手的錢只是現金收入，咱們單位還有很多其他福利的，除了逢年過節的補貼，還有每年的帶薪休假，後續的養老保障等等……”

　　見他打算詳細講解，史蒂芬周笑著抬手攔住了他，解釋:“王部長，你們單位給的待遇條件是很好的，但我這個人散漫慣了，實在不想按時按點的上班。”

　　王曉強還在努力勸說:“這沒事的，如果你來當主廚，每天上下班時間都是你來安排的，只要不耽誤工作就行。”

　　搖了搖頭，史蒂芬周再次拒絕:“算了，我實在不感興趣。”

　　如果讓他去樓外樓後廚指點指點菜品，倒是還有商量。

　　但如果是去當總廚，他著實是一點興趣都沒有。

　　研究美食是他的愛好，但當總廚就變成工作了。

　　一旦把愛好變成工作，那這項愛好就離消失不遠了。

　　況且遙想在天庭當食神的那些年，他已經融合了無數名廚的記憶，加起來已經在廚房裡待了幾千年了。

　　好不容易來到現實世界，他何必還要往廚房裡鑽呢?

　　而且，就算是進廚房，區區樓外樓的後廚，也能接得住他?

　　他會做的，可不止有杭幫菜！

　　見他拒絕得果斷，直播間裡的觀眾卻看得抓心撓肝。

　　“不是，年薪百萬啊！這都不去?”

　　“主播是有多有錢?年薪百萬都看不上?”

　　“不然讓我去吧！我要五十萬就行。”

　　“我只要二十萬！”

　　“靠！工價就是被你們這群坑貨卷下來的！”

　　“主播都不急，你們急什麽?主播有實力，真把鬥音帳號做起來，成了大網紅，年薪何止百萬?”

　　直播間裡議論紛紛，而王曉強看著心意已決的史蒂芬周，也不好再說什麽了。

　　“那好吧，人各有志，我們也不能強人所難。”

　　他歎了口氣，隨即補充:“不過我今天說過的話，一直都算數，你什麽時候改主意了，隨時聯系我就好。”

　　“承蒙厚愛。”

　　史蒂芬周微笑開口:“以後還會有合作機會的。”

　　“哈哈！好！”

　　王曉強笑了聲，隨即意猶未盡的搓了搓手，看著鍋中的臭豆腐，問:“這個臭豆腐，能給我再炸一份嗎?”

　　“這沒問題。”

　　史蒂芬周痛快應允，轉臉看著圓臉女孩炸臭豆腐的操作，提醒:“該翻面了。”

　　“哦，這塊嗎?”

　　圓臉女孩拿著長竹筷，有點手忙腳亂。

　　剛剛史蒂芬周給她講的知識點有點多，她一邊回憶，一邊操作，總感覺忙不過來。

　　史蒂芬周沒有回答，而是拿過了一根竹簽，在油鍋裡撥了下，讓一塊漂浮在油面上的臭豆腐翻了個身。

　　翻過身的臭豆腐外皮已經炸脆了，呈現出一種誘人的焦黃色。

　　“你這還得練。”

　　史蒂芬周對她的表現並不滿意，在一邊幫著她，才算勉強炸出了一份臭豆腐來。

　　拿出兩個紙碗，她把臭豆腐分出兩份，撈在紙碗裡，先留給自己一碗，才把剩下的遞給了王曉強。

　　王曉強也不在意，笑眯眯的接過，就用竹簽插著吃了起來。

　　圓臉女孩吹涼一塊，就迫不及待的嘗了一口。

　　細細品味過後，她疑惑嘀咕:“感覺比剛才你炸的那份差了一點點，但又說不上來是哪裡。”

　　“火候問題，溫度不夠。”

　　史蒂芬周解釋:“一燙抵三鮮，豆腐越燙越好吃，川渝那邊有個順口溜就是豆腐要吃得燙，婆娘要娶得胖，就是這個道理。”

　　“我覺得都很好吃嘛！”

　　王曉強很快就把分到手的半份臭豆腐又吃完了，但依然感覺沒有盡興。

　　不過他沒再開口討要，因為已經有食客來到了攤位前，想要購買炸臭豆腐了。

　　“來，再炸。”

　　史蒂芬周衝圓臉女孩吩咐:“這次我不幫你，靠你自己的觀察。”

　　看著他們一個指點，一個操作，配合默契的樣子，王曉強感覺有些格格不入，就主動開口告辭了。

　　“那我們就不打擾了，先走一步，你們忙。”

　　說罷，他就帶著陳經理告辭離開了。

　　陳經理跟在他身後，沿著夜市往停車場走去，不時回頭觀望著食客越來越多，逐漸排起了隊伍的攤位。

　　“真想不通。”

　　他忍不住嘖嘖感歎:“放著年薪百萬的機會不把握，非要去炸臭豆腐，這也太鼠目寸光了，說難聽點都屬於不識抬舉了。”

　　“人各有志，不能強求……但也得想辦法啊！”

　　回味著口中臭豆腐的味道，王曉強思索著，忽然沉吟問:“他不同意去樓外樓，會不會和老高有什麽關系?”

　　“嗯?”

　　陳經理順著他的思路分析:“伱是說他是怕影響高師傅的工作?所以才不願意去的?

　　但他跟高師傅從來都不認識，何必為了高師傅放棄年薪百萬的工作機會呢?”

　　王曉強搖了搖頭，解釋:“我是想問，他們廚師行業裡會不會有什麽潛規則，競業協議什麽的，所以他不願意去樓外樓?”

　　“這我倒沒聽說過。”

　　陳經理忽然想到了什麽，掏出了手機:“不過我可以問問看，我認識杭州餐飲協會汪會長的兒子，可以問問他。”

　　說著，他就翻出了一個電話號碼，撥通打了過去。

　　片刻後，電話接通，一個乾啞男聲傳出:“喂?陳經理?有事找我?”

　　“汪師傅，在餐廳嗎?有點事兒想請教請教你。”

　　陳經理解釋:“我是想問問，廚師行業裡有競業協議之類的東西嗎?”

　　“你問這個幹嘛?”

　　對面的男聲疑惑反問。

　　“我就是想了解了解。”

　　陳經理笑問:“不方便透露嗎?”

　　“這倒沒什麽不方便的。”

　　男聲解釋:“廚行有拜師的講究，相當於拜山頭，有些地方的確可以靠著師徒體系，壟斷一個地區的餐飲行業。

　　這個情況有利有弊，該怎麽看待，還得看具體情況。”

　　說到這裡，他頓了下，又問:“是小高想跳槽了嗎?你幹嘛問這個?”

　　“哈哈！不是，是這樣……”

　　陳經理笑著將今天發生的事大致解釋了一遍。

　　但聽完他的解釋後，電話那頭的男聲卻明顯帶上了怒氣:“人家都欺負上門來了，你們還上趕著求人家去當主廚?這不是胡鬧嗎?當我們杭幫菜廚師死絕了?”