第二天，迎接祖孫倆的是朱師傅的笑臉，以及，一大塊肥瘦分明的五花肉。

　　“真是塊好肉！”

　　老爺子看了下，就跟非常滿意的跟朱師傅點了點頭。

　　然後他又把肉拎起來掂了兩下，問道，“老朱，這肉好像都不止四斤了吧?我可就隻準備了三塊錢！”““

　　朱師傅看了看四周，見沒什麽人注意這裡，這才壓低了聲音，

　　“整整四斤八兩！”

　　他右手還比了個八的手勢，然後在老爺子開口之前搶先說道，

　　“您放心，還是只收您三塊錢，這多出來的，算是我們一份心意，就是想請您幫個忙。”

　　“什麽忙?”

　　郝老爺子眉頭一挑，“事先說好哦，太難辦的事兒，我可不乾！”

　　“瞧您老說的，我哪能讓您幹什麽難事兒啊！對您來說，這絕對就是順帶手的事兒！”

　　朱師傅笑得一臉的諂媚，明顯是一副有所求的樣子，

　　“您不是說，今天買這肉是做東坡肉嗎?

　　我就是想，請您中午幫著做一鍋東坡肉。”

　　郝春雷跟老爺子同時看向他，“一鍋?”

　　老爺子有些驚訝，“你們夥食可真夠好的啊，竟然吃上東坡肉了！還有，我們老百姓買個肉都要搶的，你們倒好，這肉跟白揀的一樣！”

　　“哎呀，郝師傅，誤會了，誤會了！”

　　朱師傅趕忙解釋，“不是您想的那種大鍋，我說的鍋是砂鍋，就是一小份，夠一桌人吃的那種。”

　　“嗨，我就跟您直說了吧！

　　您老先跟我來！”

　　他一拍大腿，拉著老爺子到了一個角落，郝春雷也悄悄的跟在後頭，才發現這邊別有洞天，竟然是一個小房間，裡面有一張圓形的餐桌，看布置，這應該是一個簡易的小包間。

　　果然，下一刻朱師傅就解釋道，

　　“這是我們大食堂裡的小食堂，但凡有重要的客人過來，領導們都是在這邊請客的。

　　前幾天領導就跟我說了，今天有一個很重要的客人過來，那客人祖籍就是臨省的，平生就最愛吃東坡肉。

　　我一個食堂的大師傅，哪會做這個大菜呢，這不是趕鴨子上架麽?

　　可怎麽說我運氣好呢，您老來了這裡，又跟我說今天家裡要做東坡肉。

　　這不，我就只能厚著臉皮求您一回了！

　　您老就看在我這些天配合得還算周到的份上，幫小朱我一回吧！”

　　好家夥，這老朱，可真是能屈能伸，這會兒都喊起自己小朱了。

　　老爺子看著他那副做低伏小的樣子，覺得有點辣眼睛。

　　“行了，行了，你也不用特意做出這個樣子來。

　　不就是個東坡肉嘛，我答應你了。”

　　一聽到他松口，朱師傅立馬就活泛起來了，他大笑了兩聲，忙不迭說道，

　　“那今天這事兒，就拜托您啦！

　　需要什麽東西，您盡管說話。”

　　郝老爺子也沒有客氣，把需要的材料都報了出來。

　　其實東西也不多，就是簡單的香蔥、生薑、醬油、黃酒，還有冰糖等調味品，然後就是席草。

　　其它的東西倒是很齊全，可席草卻讓朱師傅犯起了難，一時間，他也不知道往哪裡去尋。

　　郝老爺子歎了口氣，

　　“算了，也不難為你了，你去找幾根稻草來吧，不過一定要找那種帶些青色的，最好有稻草香的最好。”

　　朱師傅馬上跟著松了口氣，趕緊讓人去找了。

　　而他自己，則殷勤的圍著郝老爺子轉，

　　“郝師傅，您再想想，還有沒有什麽缺的，有缺的您趕緊叫我啊！

　　另外，今天您打算安排小郝切什麽菜?

　　我們中午有洋芋絲這個菜，要切不少呢，如果您有需要的話，我就讓他們把洋芋留出來給小郝練手，您看成嗎?”

　　郝春雷聽完有點鬱悶，怎麽說著說著，又說到了自己身上了呢。

　　他心說，老朱這麽一說，這老爺子還能放過他?

　　果然，一聽朱師傅說完，老爺子笑了起來，

　　“要說你老朱怎麽能當這個食堂的頭頭呢，這你人啊，就是上道兒！

　　行，今天的洋芋就留給我們家雷子練手了。

　　還有啊，你就放一百個心吧，我既然答應你了，今天肯定會把這菜給你做好嘍！

　　哪怕衝著你多給的這一斤多肉，我也不會掉鏈子的。

　　咱倆現在啊，這是互惠互利的關系，說得難聽點，就是綁在一根繩上的螞蚱，我還指著以後能繼續讓小雷子在這兒蹭菜切呢！”

　　朱師傅聽完，整個人放松了許多，也跟著樂了，

　　“行，蹭菜切這事兒，包我身上了，只要您啊，偶爾在我這邊有客的時候，幫著做上一兩道好菜就成！”

　　老爺子就笑著點了點他，

　　“你啊，還真會登鼻子上臉，今天的東坡肉還沒做呢，就惦記著以後了。”

　　“哈哈，我這是合理爭取自己的利益， 您老反正以後會常在這裡，能幫就幫我一下吧，您放心，好處少不了您的。”

　　“呵呵！”

　　老爺子也沒接話，而是衝他一笑，

　　“行了，這些以後再說了，你趕緊給我們家雷子安排洋芋吧！”

　　於是，郝春雷很快就接到了今天的第一個任務，那就是洗土豆，給土豆去皮。

　　用老爺子的話來說，一個合格的廚子，就是要全能，不會種地沒關系，但要知道什麽季節有什麽食材，還要會處理食材。

　　其實說白了就是要會乾活兒，哪怕是最粗的活兒也要會乾。

　　現在郝春雷早就已經不是剛穿來的郝春雷了，只是處理土豆而已，這個活兒可難不倒現在的他。

　　他動作熟練又利落，很快就把一筐土豆給洗好去了皮。

　　“爺爺，好了！”

　　郝春雷昂首挺胸的站到了老爺子的面前，語氣中還略帶著驕傲。

　　也不知道怎麽回事，他現在的行為越來越像個十六歲的少年了，也不知道是不是受了這副身體的影響。

　　不過郝春雷並不在乎，畢竟從外表上看，他現在真的就是十六歲。

　　“好，你來切一個給我看看。”

　　郝春雷原本以為老爺子會示范一下的，可沒想到老爺子卻是吩咐他自己動手。

　　他一想，這有什麽難的，白蘿卜是圓的，土豆也是圓的，還是按那個樣子切就是了。

　　於是，他拿了一隻土豆放到了砧板上，舉起菜刀就開始了。

　　只是，切了幾刀後他就感覺到了有些不對勁。