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《重啟人生:我隻想當個吃貨》第二十六章 爺爺的頭號鐵杆粉絲
  “撲哧!”

  就在郝春雷覺得自己的心都快要跳出胸膛的時候,老爺子的笑聲打破了一室寂靜。

  “行了,興祿,別做怪了。

  都快四十的人了,當著幾個孩子的面,吃自己兒子的醋,你丟不丟人!

  沒見幾個孩子都被你嚇得快說不來話了嗎?”

  然後,郝春雷幾個就有幸看到了郝父表演變臉。

  “切,真沒勁!”

  郝父拿手一抹臉,一改之前的幽怨表情,整個人恢復了正常,不過他的臉色有點臭臭的,抱怨道,

  “說幾句實話就被人嫌棄,這日子真是沒法過了!

  我就是吃醋怎麽了?您老一碗水端不平,還不興我說了?

  我才是您親兒子,雷子已經是你的孫子輩了。

  哪有您這樣,跳過兒子,直接傳位給孫子的。

  要是說出去,我得多丟人啊……”

  郝父平時的人設是位好丈夫、好父親,脾氣還好,幾個孩子從來就沒有看到過他的這一面,全都看呆了。

  實在是太顛覆三觀了!

  郝春雷的心中有千萬匹羊駝奔騰而過。

  另外三小的反應不比他好多少,一個個都是張大著嘴,一副呆愣的模樣,要多傻有多傻。

  再看郝母,她連眼皮抬都沒抬一下,可見她是一點都不驚訝的。

  看來,這才是便宜老爸的本性,只是平時隱藏起來了,今天他情緒有些激動,才顯現出來。

  不過,這也不是壞事,這樣的大人,應該會更好相處一些。

  怪不得原主跟三個弟妹跟郝父那麽親近呢。

  郝春雷摸了摸下巴,看來老天爺對他也算不薄了,最起碼家裡這幾個長輩都是很可親的。

  比起那些地獄開局、不分家不行的穿越同行們,他這運氣已經算是頂好了。

  郝母能冷靜以對,可老爺子卻不行,當郝父說怕丟人的時候,老爺子抬手就給他後腦來了一下,

  “死小子,本來看你已經當爹的份上,想在孩子們面前給你留點面子的。

  現在我看是沒必要了。

  你嘴裡說著怕丟人,不過乾出的事情可不是這樣。

  郝家菜有傳承的事情,人家外面的人都不可能知道,你怕的哪門子的丟人?

  腦子讓狗給吃了嗎?”

  “噗!”

  這時,細微的聲響從旁邊傳出,郝春雷他們一看,原來是郝母忍不住噴笑了出來。

  見眾人看她,她下意識的捂了下嘴,然後才帶著笑意說道,

  “興祿,你這是誤會咱爹的心意了。

  你現在都快四十了,哪怕爹把郝家菜傳給你,你還是要往下傳的。

  咱家這幾個孩子,只要稍微動腦筋想一想,雷子也是最合適的。

  那這樣的話,跟現在由爹直接傳給雷子有什麽區別呢?

  如果硬是要找出區別的話,要我說,通過你,還不如像現在這樣,直接由爹傳給雷子呢。

  你自己摸著良心問問,你的廚藝,跟咱爹的能比嗎?”

  郝爺爺對兒媳說的話非常滿意,一邊聽一邊點頭,然後對著兒子又是一頓輸出,

  “你聽聽,桂香可比你拎得清,你那腦子,真讓狗給吃了……”

  這老爺子,跟狗乾上了。

  郝父無言以對,最後吞吞吐吐來了句,“我、我的廚藝比大哥強……”

  郝爺爺的吐槽隨之而至,“你大哥在學廚方面,就是個白癡,比白癡強這種事情,值得拿出來說嗎?真丟人……”

  自覺丟人的郝父感到有些抬不起頭。

  直到吃晚飯時,嘗到了郝父拿來的美味醃海雜,他的心情才明顯變好了許多。

  “嗯,爹,還是您醃的海雜好吃,我之前也醃了幾回,酒味總是太重,孩子們都沒這麽愛吃。”

  生醃海雜,做法其實有些類似於醉蟹。

  它的主要原材料,就是郝爺爺之前說的海蟹,郝春雷仔細辨認了下,應該就是普通的梭子蟹,他前世見過不止一回,可惜沒口福,因為他對海鮮也過敏,還是超級嚴重的那種。

  這個菜的做法很簡單,就是把蟹收拾乾淨,去除內髒跟排泄物,把蟹身體掰成幾塊,然後還細心的用小錘子將蟹鉗、蟹腿等硬殼部分敲破,這樣會更入味。

  而生醃海雜能不能做得好吃,最關鍵的,就在於這生醃汁的調配。

  也不知道郝爺爺是怎麽調的,湯汁鮮中帶甜,卻不帶一絲的腥氣,雖然用了酒,但卻沒有酒的辛辣氣。

  實在是太鮮美了,以致於無法用語言來形容。

  還有那蟹肉,因為是生醃的,特別的綿軟,簡直是入口即化。

  反正郝春雷吃了第一口之後就愛上了,

  這嘴,就停不下來了。

  雖然記憶中也有原主吃郝爺爺美食的畫面,可記憶畢竟是別人,跟他自己親身品嘗那是完全兩個概念。

  他早原主那裡得知,爺爺的手藝很好,再加上昨天得知道自家爺爺還是什麽郝家菜的傳人,郝春雷對老爺子的手藝期望值很高。

  可沒想到,真正吃到爺爺親手做的美食後,他發現,自己還是太狹隘了。

  美味,真的是沒有上限的。

  這份鮮美,跟上輩子他嘗過的美味相比,多了一股天然的韻味,而上輩子的美味裡,更多的卻是科技與狠活兒,兩相比較,自然是前者勝出。

  他決定了,從今往後,他就是爺爺的頭號鐵杆粉絲,誰也不準跟他搶。

  見他喜歡吃,郝爺爺很開心,

  “雷子,喜歡吃對吧?

  喜歡的話你以後就跟著爺爺好好學,以後自己想吃了,就能隨時做了。

  爺爺年紀大了,不能管你們一輩子。

  俗話說爹有娘有,不如我有。

  你可千萬不要學你爸,學來學去就是個半吊子,要是指望他,咱們郝家菜差不多就要失傳了。”

  吃得正歡的郝父頓時覺得嘴裡的蟹腿不香了,

  “爹,不帶您這樣的啊,您教孫子就教孫子,犯不著什麽兒都要來踩上我一腳吧!”

  郝爺爺:“你就知足吧,你還能讓我踩一腳,你再看看你大哥,我踩都懶得踩他的。”

  郝父一聽,莫名有點高興起來。

  是啊,自己再怎麽著,比大哥還是要強上那麽一點的。

  此時的他,早就忘記郝爺爺先前把郝大伯的廚藝比成白癡的言論了。

  生醃海雜這種東西,開封了就要馬上吃完,所以,全家人也沒打算節約,敞開了肚子大吃了一頓,一頓飯就全給乾完了,湯汁也被吮吸大半。

  而郝春雷,在品嘗了這份美味後,對於小春江口中的超級超級好吃的紅燒肉,又增添了幾分期待。
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