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《餐飲帝國:從做外賣開始》第11章 開公司
  雖說暫時沒有被抹除的危險,不過目前抗風險的能力並不高。

  現在只能說是維持,想要徹底解決隱患,至少也要將抹除指令延長到八十年後吧。

  “還要努力呀。”

  常安在心中告誡自己,前面的路還很長。

  原來的蓋飯之王店鋪,現在門頭上又加一個大學城店的後綴。

  這也是為他分店開業後給每個分店區分做準備。

  現在的蓋飯之王大學城店,已經從房東沈小姐的手中,將旁邊的兩間車庫也給租下來了。

  隨著生意的越發火爆,並且招聘了十幾個儲備店員,單間店面已經無法滿足使用需求。

  常安停好車,來到店裡,時間已經一點四十分,正好快要兩點下班了。

  他已經差不多一個星期沒來店裡,最近都忙著開始分店的事宜。

  才剛進門,就發現那些新來的年輕店員們,嘻嘻哈哈地坐在飲料箱上聊天,拿著包裝紙殼當扇子,一個個都沒有戴工作帽。

  他們看見常安來了,除了一兩個收起笑臉喊了聲常總,其他的人只是默默看著,有幾個還在那嬉笑打鬧。

  常安臉色一冷,徑直走進出餐區,看到李俠還在忙碌的整理物料。

  “李俠。”常安沉聲喊道。

  李俠還在拆箱子,他要將箱子裡的打包盒整理到出餐區裡,為晚餐時段的出餐做好準備。

  “常安。”李俠發現常安來了,本來還挺高興,但是發現常安冷這個臉,似乎很生氣,他頓時又有些緊張起來。

  “你跟我出來一下。”常安深吸了口氣,將李俠帶到店外無人的樹蔭下。

  “常……常總。”李俠說話都有些結巴,他不知道常安為什麽生氣。

  “阿俠,我對你的期望很高,調走陳橙將店鋪交給你打理,是希望你能獨當一面。”常安惱怒道:“但是你看看你,作為店長,你的首要任務是管理,而不是像個打雜的一樣在那裡瞎忙活!”

  “常總……”李俠被這劈頭蓋臉的一頓臭罵,才意識到是自己惹常安生氣的。

  “打雜的員工我哪裡請不到,我何必花一萬請你來,一萬塊的工資我隨隨便便能招個三四個人。”

  常安確實非常生氣,有一種恨鐵不成鋼的感覺。

  “常總,我是覺得你給我工資開得那麽高,所以我想多幫你多做一些事。”李俠感覺有點委屈。

  “店裡的那些實習店員招來是吃乾飯的嗎,有事情你不知道交給他們嗎?還要自己這個店長去做?”常安對李俠的解釋很不滿意。

  “要不,換個人當店長?”李俠小心翼翼道。

  “你怎麽就不開竅。”常安是被李俠給氣笑了,這家夥怎麽跟個榆木腦袋似的。

  “李俠,你是店長,這個家店是我的起點,我期望你能把精力放在管理上,不用什麽事情都親力親為。”

  “你做事我當然放心,但是你一個人能完成店裡所有事情嗎?”

  他對李俠的表現很不滿意,店員自由散漫,不戴工作帽沒有紀律,這些都是管理不善的表現。

  “這個店我交給你,是我對你能信任我的回報,同樣也是對你的考驗。”

  “以後我還會開設十家店、一百家店,我把你當兄弟,希望你能跟上我的腳步,不要隻當一個小店長。”

  常安也算說得很透徹了,他擔心自己不明說李俠這憨憨還聽不明白。

  李俠這才明白常安對自己的期許竟然這麽大。

  “常安……我明白了。”李俠吐了口氣,感覺自己對比起陳橙的表現,確實不太稱職。

  常安點了點頭,聲音放緩,攬住李俠的肩膀,輕聲道:“阿俠,剛剛我話說得有些重,你別介意,不過我的話你一定要聽進去,你是店長,不是小兵。”

  ……

  財富大廈,B座,28樓。

  “這裡的使用面積是兩千三百平方米,房租每天0.8元每平方,月租金五萬五,押一付一,年付的話有一個9.5折的優惠。”

  大廈管家走在前面,對常安和陳橙介紹著這層大廈的情況。

  “我們財富大廈的地理位置就不必多說了,是鹿城市的CBD。您站在這窗前,朝前一望,就是滾滾奔騰的歐江,往下看去,是鹿城最繁華的商業街鹿城大道。”

  常安看了陳橙一眼,陳橙則對著常安微微點頭。

  之前他讓陳橙調查過這棟大廈的租金情況,看陳橙的意思是和大廈管家的報價差不多。

  如今數家分店即將開業,以後他的店鋪只會越老越多,所以也急迫的需要成立一家餐飲管理公司。

  附帶的目標是為了方便繳稅,不然一個個店去繳太費事。

  今天就是為開始公司確定辦公場地。

  常安走上前去,先是和大廈管家套了一會兒近乎,隨後才開始揮動大刀砍價。

  “周管家,價格上還能不能優惠點。”常安笑道。

  大廈管家搖了搖頭,道:“您可以隨便出去打聽,我這個價格是公道價,我不會亂開價的。”

  “我想租一年,那這樣吧,給我三個月的裝修免租期,我也好把這裡裝修一下。”

  資金上租一年是沒問題的,做生意的都知道,只要你家生意好,很多物料都是可以賒帳,飛毛腿的跑腿費也從日結改成了月結,再加上每天的流水都在他的帳上,如今他帳面上的可用資金有七十余萬。

  “三個月?”周管家嚇了一跳,下一刻腦袋搖得跟撥浪鼓似的,苦笑道:“常先生,三個月不現實啊,這樣吧,我幫您申請一個月的裝修期吧,您也別再砍價了。”

  我,小周,怕了。

  常安滿意地點了點頭,心底樂開了花。

  陳橙佩服地看著常安,偷偷對他豎了個大拇指。

  其實常安知道自己是獅子大開口,就算沒有優惠他也是打算租下來的,但是砍價是必須要砍的,而且要往狠裡砍,反正砍價零成本,萬一還有下降空間呢?

  就如同現在,多送了一個月的裝修期,這不就等於送了一個月的房租嘛。

  動動嘴皮子,幾萬塊省下來了,真香。

  一種奇妙的成就感油然而生。

  這種成就感,比他蓋飯之王的成功帶來的還要多。

  蓋飯之王的成功是可預見的,他憑借領先十年的閱歷進入餐飲業,是在降維打擊,說實話他都沒激動過。

  合約簽署後,常安找了家代注冊公司,幫忙代辦新公司的一些資料證件,這也省得他自己跑來跑去。

  常安剛準備走,卻被陳橙的叫住了。

  “常安,我現在要忙分店的事,又要忙公司籌備的事,我現在一天隻睡五個小時,你不能這麽壓榨我,皮膚是用再貴的護膚品都補不回來的!”陳橙埋怨道。

  “能者多勞嘛,誰讓橙子這麽能乾。”常安笑嘻嘻地隨口安慰道:“這樣好啦,我馬上給你招一個,不,招兩個帥哥助手,有事的時候做事,沒事的時候也可以養養眼……”

  “你滾……”

  陳橙作勢要打, 常安急忙鑽進電梯裡,笑著揮手溜了。

  陳橙雖然學歷只是高中畢業,但是智慧與學歷無關,聰明的人並一定需要高學歷。

  她從小就很機靈,當然,這機靈是指學校學習之外的事情,在學校裡她是每逢上課就打瞌睡,原本是高中都考不上的,最後還是托的關系才進去的。

  後來高中畢業進入了社會,她就如魚得水般,錢是沒賺到多少,但是在鹿城交了不少的朋友。

  不過招人是確實要招的,不然陳橙萬一罷工了他就慘了。

  再者,新公司也是要招不少人的,所以這事到時候就一起辦了。

  常安正在思索的時候,電梯忽然停下來。

  一位穿著淡藍色T恤的女生走了進來,她低著頭,獨自站在了電梯角落。

  常安在這女生身上發現了一種莫名的熟悉感。

  很快,他腦海中浮現出了一個女生的身影。

  “葉冬冬。”常安心中呢喃。

  雖然對方沒有太頭,但是他非常肯定,對方就是葉冬冬。

  自己重生前,在洛瀟瀟之後交往過的一個女朋友。

  兩個人是在一場朋友的聚會中相識,當時兩人都是單身,在互有好感的情況下,感情迅速升溫,沒多久就建立了情侶關系,搬到一起同居了將近一年。

  只不過後來因為觀念不合,最終和平分手。

  常安可以看出葉冬冬現在情緒很低落,在他的印象裡,葉冬冬是一個很瀟灑的女生,沒想到她也有這樣柔弱的一面。
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