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《腦中奇怪的選擇,改變我的人生》第24章 西紅柿雞蛋面和鄰居
  奮筆疾書,寫完作文,再加上還有一些其他七七八八的作業不知不覺已經來到了傍晚。

  從徐躍家坐車回到家,由於兩邊離的比較遠,到家的時候其實已經是中午了。瘦猴回家吃午飯,而我則在小區的超市買了泡麵回家,周末母親依然要上班,而弟弟因為成績好周末還有補課所以午飯也不在家吃,我只能自己吃個泡麵將就一下了。

  區區一桶泡麵,到傍晚過去都好幾個小時了,自然是扛不住的,肚子也在這個時候發出咕嚕咕嚕的抗議聲,提醒我該吃晚飯了。

  “在家的話,就自己燒點吃好了”我心想,從書法的椅子上站起身,打算去廚房看看冰箱裡有什麽,再考慮晚飯怎麽做吃什麽。

  打開冰箱,裡面東西不少,選擇困難的我,自然又犯了難。

  撓著頭,“吃什麽好呢?”,

  “有西紅柿,有雞蛋,有肉……對了,要不就吃個西紅柿雞蛋面吧!”

  在廚房找到還剩一半的掛面,從冰箱拿出西紅柿和雞蛋,再熟練的打開手機,搜索西紅柿雞蛋面的做法,照貓畫虎,自己動手豐衣足食!

  首先讓我看看怎麽做:“步驟1兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋在碗中打散,蛋液裡加鹽,一塊老薑片切碎;”

  不怎麽喜歡薑,薑片就跳過,一個人吃用不了兩個西紅柿和雞蛋,那就都減半,先給西紅柿打上十字花刀,用熱水泡一下,皮一下子就下來了,雞蛋拿筷子打散,放一點點鹽一點點味精,讓我再看看下一步是什麽,

  “步驟2鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;”

  這一步簡單,一下就完成了。接下來是

  “步驟3另放油,油熱爆香蔥花薑碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(如果你嫌西紅柿味太酸的話,可以加一點點白砂糖,但是隻加一點點);”

  看著麻煩,所以我選擇簡單的做法,直接翻炒西紅柿,再加入雞蛋,

  “步驟4然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些);大概可以煮上五分鍾吧,然後盛出倒在面碗裡,加鹽(鹽要多一些),醬油、花椒粉、味精,香油、生抽;”

  “步驟5另起一鍋放水煮麵,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜,就可以食用了。”

  這兩步乾脆變一步得了,我如此想著,自然也就順手這麽做了。炒好西紅柿和雞蛋,往裡加水,然後下掛面,不一會兒,西紅柿雞蛋面就好了,臨出鍋再加點鹽。

  “聞起來香噴噴的,不愧是我。”就在我準備吃自己動手做的晚飯時,突然“咚”一聲悶響,打斷了我。

  “幸好我沒有端起來去客廳吃,這要是端著走,突然來這麽一下子,我的西紅柿雞蛋面不得喂瓷磚啊”我看著碗裡冒熱氣的面,有點好奇剛才外面發生了什麽。

  “反正還燙的很,先去看個熱鬧再吃也不遲”,剛剛的聲音好像是從對面那棟樓裡傳出來的,我來到陽台往對面看,看了一會發現是有人在搬家,剛剛應該是什麽家具沒搬穩掉地上了,所以才發出的悶響我推測。

  “切,我還以為誰家吵架,在高空拋物呢”頓感沒有意思,搖搖頭準備回去吃我的面,就在我轉頭的一瞬間,我的余光貌似瞥見一個熟悉的身影。

  透過窗戶,搬家的那戶人家燈火通明,裡面人來人往,一個高挑的少女正在忙碌著,我自己一看

  “嘶!這不是班長嗎?祁玉菡怎麽搬到我隔壁棟去了!”
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