“對了，煮高粱飯之前必須得先將高粱飯泡在水裡一天，這也是其中一個要點。”黎叔將釀酒的主要幾個重點告訴了無悔，剩下的就是自己去試驗。無悔認真的將這些要點記住。等記完後，黎叔又帶著無悔去了後院，找到一缸剛剛釀好的酒，打開酒蓋，從酒缸裡盛出一些酒倒入一個小壇子裡。將他交給自己。“這壇酒你先拿出，什麽時候你能釀出這個味道的酒就算是出師了。”無悔接過酒壇，說道:“謝謝黎叔。”黎叔說道:“今天先教你這些，其他的明天再教你，你先和你師兄一起乾活去吧。”無悔諾了一聲後就去和服一起乾活了。到了下午，無悔向服請了個假，前往虞地的市內買了一些食材，這個時代沒有太好的儲存技術，市面上大多是一些風乾的蔬菜肉類，連一些乾果都是稀有玩意兒。無悔買了些乾肉，和一點乾果，然後離開了市。將這些東西放入儲物空間後，回到了村子內。到了黎叔家門口，無悔將這些東西拿了出來。將這些東西帶了進來。“聽服說，你小子今日下午向服請了假，我以為去哪裡，原來是去市了。”黎叔從屋內走出，看著無悔笑著說道。服接過無悔手中的東西，放到了屋內。“黎叔走到後院，看了看這些裝滿酒的酒缸，將上午破封的那壇酒再盛出來一些，用個小壺裝上，接著用東西將酒壇繼續封住，接著向院外走去，出門前說道:”你們先在家裡呆著，我去劉老四家裡轉轉，換點菜。“說完就大步走出門外。院內的;兩人繼續乾著活。天色暗了起來，黎叔手上提著用草繩綁著的蔬菜走進了院內，說道:”休息一會兒吧，天快黑了。”然後走入屋內。兩人停下手中的夥計走到井邊，服打起一桶水，拿著著瓢大口的喝了起來，無悔卻沒有喝，而是將井水打上來後找了一個小陶罐裝起來，找了一個空曠的地方搭起土灶，燒起水來。”你怎麽不直接喝?“服問道。”喝不慣，我一直都是習慣將水燒開了喝，喝生水不好。“無悔漫不經心的回答道。“誰還有生熟之分?””水裡有些東西需要煮一下才會沒有，那樣水才會好些。“無悔懶得給服解釋什麽化學方面的東西，隨口說了一句。”真是個奇怪的人。“等水煮開後，無悔將他涼了涼，等水不再那麽燙後，美滋滋的喝了起來，旁人看著還以為自己在喝酒呢。“服，你娘呢，我來你家好幾次了，一直沒有看到你娘。”無悔盤坐在地上問道。“我娘生下阿酈後就不在了，一直老爹養著我們。”原來是難產，這個時代的醫療條件很差，生孩子就像是過鬼門關，運氣好點還能母子平安，要是運氣差點就是一屍兩命了。“無悔岔開了這個讓他傷心的話題，和他談起了過往。天漸漸黑了下來，月亮已經掛在了天空，村裡的路上的人漸漸少許多，都各自回到了自己的家內。”吃飯了。“一聲清脆的女聲出現，兩人回頭一看，是酈喊大家吃飯了。由於無悔今天去了市買了好多東西，今天晚上的飯菜比較豐盛，眾人大快朵頤，吃的十分開心，吃完後休息了一會兒，無悔向黎叔告別，黎叔也和鄰居聊天去了，自己則回到了虞宅，回到虞宅後，虞期顯得格外興奮，昨天無悔和他聊了如何傳播和踐行墨者的思想，今天他按照自己的說法請去進行試樣，得到了喜人的結果，自己從墨老板那裡學到的東西派上了用場，自己幫助別人製作物品，得到了回報，開始有了穩定的收入，又不違背墨者交相利的原則。虞期今天很開心，自己開始能夠給這個家庭帶來一些東西了。

無悔也在一旁鼓勵著他，順便讓他幫忙幫自己打造一套釀酒的器具，自己會支付他一定的報酬。回到屋內後無悔修煉了一會兒內功，就睡覺了，和往常一樣無悔修練完內功後一番洗漱，就直接去了黎叔家。黎叔說今天帶自己學習新的東西。進入黎叔家中時，黎叔早已在屋內等待，向黎叔問了聲好後，黎叔讓自己坐。走到一間儲物間內，那裡拿了一個小罐子，正是昨天見到的那個，昨天他從罐子裡拿出來一個白色的團子，無悔一直很好奇這是什麽。黎叔看到無悔好奇的目光，說道:”這是高粱變成酒的關鍵之一“酒曲”，各家製作酒曲的方式都不一樣，有用辣蓼草的，也有桂樹葉的，還有桔樹葉的。我的酒主要是用辣蓼草做的。收拾一下，今天帶你去認識一下這種草的樣子。“說完就起身準備出門。”帶好東西，和我一起出門。“三人每人背了一個背簍，走出了家門，黎叔帶著兩人向河邊走去。走到河邊後，河邊有幾個婦人洗著衣物，看到三人來到河邊後只看了一眼，就繼續乾著自己的活。無悔走到河邊，看著這條河，河水十分的清澈，這個時代的河水還沒有被工業化做汙染， 水清澈見底，水底的水草和各種水生動物清晰可見。無悔所在的那個時代工業汙染非常嚴重，也就是近幾年提出了綠水青山就是金山銀山的理念，才加強了對環境的保護，但是汙染已經形成，要恢復到這個時代的程度談何容易。兩人跟著黎叔走到河邊的草地上，黎叔指著一些莖直立植物，低的只有5厘米，高的則有15厘米，有許多分枝，關節部分比較膨大。葉片呈現針形或寬披針形，有些葉片上面有大的黑褐色新月形斑點。”這就是辣蓼草，能用來做酒的曲子，你們要記住，以後釀酒的時候少不了它。“說完就拿起刀割了起來。無悔和服也一起幫忙。兩人割了許多辣蓼草放入背簍。黎叔著他們滿滿一背簍的草說道:“產不多了，這些足夠用了，留點種。”前面兩句黎叔是說給兩人聽的，最後一句則是說給無悔聽的，就怕他把這些草全都割完了。三人背著一大背簍的辣蓼草回了家。大家清洗了一下辣蓼草後，黎叔教無悔如何製作酒曲，他從院子的一個角落拿來臼和杵，將那些辣蓼草放入其中，用杵開始搗辣蓼草。無悔有有學有樣地搗了起來。一個上午過去，所有地辣蓼草都已經搗好。眾人簡單的吃了一個中飯後，黎叔將小罐子拿了出來，藥臼之中，用杵將他搗爛，倒入盆中，倒了一點開水，接著將那些搗碎地辣蓼草抹上這些酒曲，製成丸子，拿出一個大籮筐，鋪上乾草，再在上面放上丸子。這一切做完後，說道:“按照我的方法做，最後一層乾草，一層丸子地鋪上去。”無悔學著黎叔做了起來。