生死離別,人生最痛苦之事莫過於此。
青年卻是堅定的搖了搖頭,“還是有可能的,如果作為一名廚師之類的服務人員,也是有可能進入其中的。”
“這就是你當一名廚師的原因?你想要去找她?”
我忽然明白了,但又有了些疑惑,“那你為什麽來我這…福地裡面的人可是不喝生命之水的。”
青年自信的笑了笑,“我擁有著最好的舌頭,我能夠品味出普通人品味不到的味道,在我喝到你做的生命之水的時候,我就知道你和她是一樣的人,你們這樣的廚師是絕對不會甘於隻做一個生命之水的。”
說著看向了我身後的那把放在櫃台上的廚刀。
我順著他的目光將刀拿起,輕輕的撫摸了下,然後搖頭,“我確實會一點古代菜式,但都只是一些粗淺的家常菜,實在是沒什麽值得稱道的地方,你要是想在我這兒學會什麽獨門絕藝,那怕是想多了。”
“況且就算你真的成為一個頂尖的大廚就能夠進入福地了嗎?”
“福地的人固然不喝聯邦汽油,但是他們也不怎麽需要廚師,這個世界上有的是將材料變成美味的方法。”
“你知道在生命之水徹底普及之前,廚師就已經險些被淘汰了嗎?”
“你說的是料理機?”青年搖頭道,“我知道料理機,但料理機做出的菜是沒有靈魂的。”
“什麽是靈魂?是食物在特定溫度間產生焦化反應的鍋氣,還是因為難以標準把控的品質而不得不接受喜歡的‘驚喜’。”
“那是一百多年前的原始料理機才會有的狀況。”
我看著他的眼睛,無情殘酷的說道,“隨著工業的發展,這些問題早就已經被解決了,料理機做的菜相比於廚師不僅更乾淨又衛生,而且還要更加的好吃。”
“比如聯合工業研製出來的小當家牌料理機,精通中餐,法餐,印度菜,日餐…所有菜系,數據庫裡儲存著超過10萬種菜譜,哪怕一個人每天每頓都吃不同的菜也足夠吃一輩子了。”
“也不用擔心難吃,每一種菜都是先在無數配方中精選,然後再由大數據慢慢打磨,絕對符合人的味覺感官。”
“而且還能根據個人的口味,每次吃飯的回饋,慢慢調整私人菜譜。”
“保證每一口都是驚喜…”
“就好像珍妮紡織機相對於紡織業一樣,機器再次證明了自己,哪怕沒有生命之水徹底洗牌食品製造業,廚師也快被料理機所取代…”
“這些我都知道。”青年點了點頭,卻沒有絲毫色變,“我知道工業科技對於手工業的強大優勢。”
“但是我更知道人性是怎樣,比如服裝製造業,哪怕工業的品質更好,但奢侈品的賣點永遠是手工。”
“料理機做的菜確實勝過所有人,但是‘人’本身就要比機器擁有某種優勢,某種奴役優越上的快感。”
“而工業帶來的廉價在這時反時而又成了某種劣勢。”
“如此,這種味道上的不好反而顯得彌足珍貴。”
“而這也就是她能夠去核心區的一個原因。”
“人性啊…”我不由而歎了一聲。
“不過固然如此,想成為一個奢侈品卻也不簡單,千軍萬馬獨木橋,那麽多廚師誰又不想魚躍龍門,在這種極致的內卷下,想要勝過別人還得技高不止一籌不可。”
“因此你跑來我這兒學廚還是浪費功夫,我可沒有那麽高的手藝。
” “真要學,你還不如在大羅天,那裡擁有無數站在時代頂尖的廚師的虛擬人格,所有的菜譜,想學什麽都行,而且還有免費食材練習,不用擔心巧婦難為無米之炊。”
青年搖了搖頭,“不,進入核心區的關鍵並不在於廚藝,要比廚藝誰又能比料理機好?”
“真正重要的是我剛才所說的料理機做不出來的‘靈魂’,這才是能夠遠遠勝過他人的根本。”
“靈魂?”我皺眉不解。
“那是一種真心喜愛食物,用心而作出的哪怕簡單也富有特殊‘味道’的東西。”
“可能說的有點玄乎,但這種難以言述的東西確實是存在的。”
青年解釋道:“我對於種種味道非常的敏感,能夠輕易的品嘗出食物的微小差異,和她在一起的時候,吃她做的東西我能夠品嘗到一種讓人難以忘記的特別感覺,那是在任何地方都感受不到的東西。”
“最早我以為那是對於人的感情延伸到了食物上,並沒有在意。”
“在她去了核心區後,我拚命的磨練廚藝,想要去找她。”
“我就像你說的那樣在大羅天內日夜專研,因為在味覺上的天分,廚藝對我並不算難,很快就有所成就。”
“我敢肯定我在古廚一道上的水平遠遠超過了那時候的她, 但是面試了不知多少次卻怎麽都選不中。”
“就在我心灰意冷的時候,卻忽然喝到了你調製出的生命之水…”
“在那種最廉價的東西上,我卻再一次的品味到了,在她的食物中所品嘗到的那種滋味,這讓我明白了那種味道並不是我的心理幻覺,而是真實存在的,同時也讓我知道了她被選中進入核心區的原因。”
“這就是你來我這裡的原因嗎?”我朝青年問道,“那現在你是否學會了你所追尋的那種味道。”
青年搖了搖頭,“這段時間在您這裡學習以來,我一刻都沒有松懈,您做菜的每一個動作,每一個步驟,我都牢牢的記著。”
“但是任憑我再怎麽標準的複刻,哪怕偷偷的使用儀器幫助,也始終沒有辦法呈現出那種味道。”
“要不是能在您做出的食物中喝到,我甚至都以為是自己出現了幻覺了。”
“我實在是想請教您,您做菜的秘密到底是什麽?您是怎麽做出那一種味道的。”
“做菜的秘密?”我皺了下眉頭,“我對你的教導沒有任何的保留,你已經將我的廚藝完全學會了,甚至比我做的都要更加出色,這也是我說你可以出師的原因。”
“要說為什麽我的菜會有那種你所說的特殊的味道,那大概就是用心了。”
“用心?”
“對,用心,這大概就是我唯一持之以恆的秘訣了…”說著我看向了手中的廚刀,思維不由而飄飛…
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