“是要給一個長輩吃的啦......”
林宇無奈,隻好給林婉簡要說了說,林婉聽後,已是信了三分,拍著胸脯道:
“這事弟弟你就放心吧,姐姐這裡雞可多了,還有三十年的美酒,這下你可以回去交差了。”
林宇聽後,大喜,這可不是有了瞌睡來了枕頭嗎?
雞也有,酒也有,天助我也。果然,幫助別人就是幫助自己啊。
“不過,婉兒姐,你還是要小心啊,那些人,我總覺得沒那麽容易善罷甘休,需要多加提放才是。”
林宇對著去後院抓雞的林婉說道。
這會兒他已經恢復有七七八八了,向著林婉一個女孩子也不好抓雞,自己怎麽說也該去幫幫忙才是。
當林宇見到林婉,卻看到她左手一隻太珍雞,右手一把小匕首,麻溜地割喉,準備拔毛。
林宇連忙製止,大聲喊道:
“別拔!”
林婉一驚,這雞不拔毛怎麽吃?吃下去不得是一嘴雞毛?
迷人的眼睛中充滿了大大的問號,一臉不解的看向林宇。
林宇看著還沒被拔毛的太珍雞,松了口氣,還好沒拔。
自己要做的叫花雞,可是要征服對方的。
這不拔毛,便是其中一道重要工序。
“嘿嘿,婉兒姐,你隻管殺兩隻雞,我一會兒給你展示怎麽做不拔毛的雞。”
林婉見他賣關子,也只能無奈的接著抓雞,割喉。
雖說太珍雞比較稀少,不過這和林宇的救命之恩比起來就微不足道了。
在林婉好奇的注視下,林宇將兩隻太珍雞的內髒掏空,裡面塞滿水晶果。
從納戒中拿出碗盆,調好佐料,將太珍雞放入其中,雙手用力,反覆揉搓,使之入味。
本來應該再放倆小時入味的,不過時間不等人,只能多揉搓揉搓,讓醬料更快和雞肉融合。
林婉看著面前的小男生,看著他努力地揉搓著太珍雞,臉上露出驚奇之色。
這個小弟弟,也太厲害了吧,這麽嫻熟的嗎?
醃製好太珍雞,只見林宇從外面挖了一些黃泥,和著水,塗抹在太珍雞上。
這讓林婉很不解,為什麽要塗抹黃泥?
不嫌髒嗎?難道吃土?
看這孩子也沒發燒啊?
林宇自然也看到對方眼中的迷惑了,嘴角微微上揚,露出一抹自信的笑容。
將兩隻裹好的太珍雞架在火上烤,架子自然是林婉友情提供的啦。
林宇做完這一切,轉頭看向林婉。
後者眼中疑惑不減,詢問著看向他。
他輕輕一笑,說道:
“答案一會兒揭曉,婉兒姐姐還是帶我去看看美酒吧。”
林婉無奈,這小子,神神秘秘的,也不知道在搞些什麽。
林婉帶著林宇來到酒窖,還沒走進,便覺一股醇香濃鬱的氣息飄至鼻尖。
酒香不怕巷子深,古人誠不我欺也。
林宇望著周邊的酒缸,飄著浮沫,看起來不怎麽純。
這一看就是沒有經過蒸餾加工的酒,酒精度不高,喝起來味道自然比不上前世的酒。
林宇面對這些粗酒,沉思片刻,衝著忙於翻找的林婉說道:
“婉兒姐,我不用那三十年的老酒,你這兒有新釀好的酒嗎?”
林婉剛剛找到老酒準備開封,聽到林宇的話再次大吃一驚。
黃泥和雞已經夠迷的了,不要老酒要新酒又是為的哪般?
不過,
許是潛意識中認同林宇,林婉放下酒壇,轉過身抱起一小缸飄著浮沫的酒,遞給林宇。 “喏,給你,我倒要看看你又有什麽鬼點子。”
林宇笑笑,找林婉要來幾個竹管,搭配上從納戒裡取出的碗盆,搗鼓一番。
一個簡易的蒸餾裝置便做好了。
又找來紗布,勉強充當濾紙。
雖然簡略,但可以起到提純的作用。
生火開始蒸餾,沒有溫度計,林宇只能多加注意。
時不時接一小碗品嘗,林婉沒看懂他的操作。
只看到他不停的接酒,嘗酒,倒酒,一刻不停歇。
“啊,就是這個味道!”
看到原本渾濁還泛黃的酒變得澄清透明,林婉大吃一驚,這是怎麽回事?
這也太神奇了吧?
林宇將碗湊在鼻尖,輕輕扇聞,一股濃鬱的酒香飄入鼻中,就是這種感覺。
斟上一小杯酒,湊到林婉身邊,將酒杯遞到到對方面前。
臉上帶著不懷好意的笑,不過隱藏的很好,林婉並沒發現。
“喏,婉姐嘗嘗看,怎麽樣?”
林婉好奇,這透明的酒賣相倒是不錯,不知道味道如何。
櫻桃紅唇小抿一口,頓覺一股辣味湧出,舌尖一陣刺痛。
林婉吐著舌頭,小手不停地扇著風:
“噝,好辣好辣!”
不過細細品味,似乎還有一點香甜?
而且,濃鬱醇香,沒有雜質。
以前新釀的酒,面上浮著一層酒渣,口感怪怪的。
“這是什麽情況?這酒怎麽變得這麽好了?”
林宇也沒有多解釋,這要是解釋起來可太難了。
牽扯到蒸餾,分子理論,等等等等,要是真給婉姐講解,估計今晚就真不用去打掃衛生了。
“這個嘛,說來話長,有時間再解釋吧,算算時間,我的叫花雞也差不多好了。”
林宇說完,回到缸邊,掏出幾個精致的小壇子,將蒸餾好的酒慢慢倒入。
而後拍拍雙手,衝著林婉甜甜一笑。
“婉姐要是真的想學,有時間我教你啊!”
“誰想學了,我只是好奇,你才多大啊,怎麽感覺什麽都會似的?”
林婉見自己那點小九九被林宇看穿,有些不好意思,臉上露出羞赧的神色。
說話聲音也漸漸減小,為了轉移話題開始打聽起林宇的情況來。
林宇也沒打算拆穿她,和她有一句沒一句的扯著。
倒是再次讓林婉大吃一驚,這個小弟弟,居然只有十二歲!
自己今年怎麽說也有十七了,居然還沒一個十二歲的小弟弟有見識,想想真是慚愧。
“婉姐不用不好意思,畢竟像我這樣的天才不多,我老師懂得都沒我多呢。”
看到林宇那副“欠揍”的樣子,林婉氣不打一處來。
不過,不得不承認,這小子的確是天才人物。
十二歲橙級,這讓自己無地自容。
林宇回去一看,黃土經過烈火的炙烤,已經變得堅硬無比。
在那堅實的厚重外表下,隱隱有香氣飄出,雞肉的獨有香味。
不禁勾起林婉肚中的饞蟲,不爭氣地叫了叫。
“嗯?我怎麽好像聽到有人在打鼓?是我錯覺嗎?”
“沒有,你肯定是聽錯了,怎麽可能有人打鼓呢?”
林宇疑惑地看向四周,林婉羞地漲紅臉,拚命掩飾,將他的頭撥回去,讓他做自己的事情。
林宇懷疑地打量著林婉,而後搖搖頭,算了算了,準備叫花雞才是正事,其他都是浮雲。
見林宇專心致志準備叫花雞,林婉松了一口氣,剛剛可真是太尷尬了!
這要是被林宇知道了,自己豈不是真的要找個地縫鑽進去了?
林宇將青蓮拿出,連黃泥包裹起來,麻溜的纏上幾圈,打了個結,放進納戒。
看了看天,月亮已經爬了有一會兒了,差不多也該走了。
“今天就多謝婉姐姐了,我還有事,先遛啦,錢明天給你哈!”
林宇說完也不等林婉回復,腳下發力,衝出院門,向著天嵐學院出發。
林婉站在院門呆呆看著遠去的少年,嘴裡喃喃:
“應該感謝的是我啊,姐姐怎麽會收你錢呢?”
良久,回到屋內,暫且不提。
林宇一溜小跑,體內元力瘋狂翻湧,不一會兒便到了學院藏書閣。
雖然今天比昨天晚了一點,但距離打掃的時間應該還有一會兒,也不算太糟。
“呵欠,小子,我還以為你不來了呢,可讓老頭子我好等啊。”
還沒進塔,耳邊傳來一個略帶抱怨的中氣十足的聲音。
林宇下意識打了個寒顫,老人家,不帶這麽嚇人的吧?
“怎麽會呢?我這不是忙著給前輩準備美酒燒雞來遲了嗎?”
聽林宇這麽一說,老者閉著的雙眼瞬間睜開,眼中似有精芒閃爍,那架勢恨不得把林宇吞了。
林宇見老者不懷好意地看著自己,不禁發怵,從納戒中拿出一隻叫花雞以及兩壇白酒。
老者鼻尖翕動,眼中精光更甚,嘴角不自覺流出口水。
兩只有力的大手來回搓著,死死盯著林宇手中的叫花雞:
“這是什麽雞?怎麽和我平時吃的感覺不一樣?”
林宇笑笑,沒有回答,打開層層青蓮,露出裡麵包裹的黃泥。
老者臉上浮現一抹慍色,這是什麽意思?
戲耍老頭子嗎?讓我吃泥巴?
林宇臉上帶著神秘的笑容,右手掌刀劈下。
隨著清脆的響聲,黃泥四分五裂,露出裡面白裡透紅的香嫩雞肉。
老者見到此景也是一驚,這燒雞還有這種吃法?
表面沒有拔掉的雞毛因為和黃泥緊緊粘在一起,現在隨著黃泥一並脫落。
水晶果與白花花的雞肉看起來相得益彰,散發出淡淡清香。
老者搓著手,一臉迫不及待之色,這雞看著就令人食指大動啊。
林宇微微擺手,示意老者稍等片刻。
抱出兩壇白酒,打開壇蓋,濃香撲鼻。
老者貪婪地恨吸兩口,露出陶醉的神色。
“前輩請用餐。”
老話說得好,要想征服一個男人的心,首先得征服他的胃。
昔日,黃蓉憑借叫花雞成功令洪七公傳授郭靖降龍十八掌。
由此可見,這道菜對功夫高深的老頭殺傷力有多大。
老者雙手並用,頃刻間便只剩下幾根雞骨頭。
又見他抱著酒壇狂飲,不一會兒,兩壇酒下肚,老者卻意猶未盡。
咂巴咂巴嘴,將十根手指都吮吸一遍,摸著肚子,感慨地說道:
“好肚皮好肚皮,這樣好吃的雞,好喝的酒,很少吃到吧?”
林宇見老者連喝兩壇白酒,臉上紅暈都沒有,不禁暗自稱奇。
這老頭也太厲害了吧?
雖然這個和現代白酒還是有一定差距,但是比起原本的酒可是要濃鬱不少啊,兩壇下去居然都不醉?
老者輕輕解開衣裳,豆大的汗珠從身體滲出,這讓他大吃一驚,這酒居然這麽烈?
自己居然連汗都喝出來了!
“小家夥,你這酒和雞都是哪裡買到的?這附近好像沒這麽好吃的東西吧?”
老者顯然很滿意,連語氣都不自覺變了,和藹可親。
林宇自豪地跟老者解釋著這是家傳秘方,老者對著林宇又是一番誇讚,接著和林宇商量能不能每天都帶。
林宇臉上閃過一絲陰謀得逞的笑容,快到難以察覺。
繼而裝作一幅愁眉苦臉的樣子,攤著兩隻手,為難道:
“老爺爺,我倒是想啊,但是您這麽大的人了,也不能吃白嘴,是吧?傳出去多不好呐。”
老者聽到這,臉上的笑容似乎凝固了。
一幅羞惱的樣子,胡子氣的一跳一跳的,沒好氣地看著林宇:
“誰說我吃白嘴,我怎麽可能吃白嘴呢?”
“不過嘛,老頭子我這人向來視錢財如糞土,身無長物,沒什麽值錢的給你。”
林宇聽到這,滿頭黑線,好家夥,白吃還能說的這麽理直氣壯。
我當年在b站白看視頻的時候都沒你這麽囂張!
“那沒辦法了,咱廟小,供不下您這尊大佛,您還是找別人吧。”
見林宇態度堅決, 老者也是一陣無奈,拉過林宇,在他肩頭上摸索一番。
林宇一陣心悸,這老頭不會是要用強吧?
九爺可是說他深不可測,自己怎麽這麽倒霉?
“算你小子運氣不錯,經脈居然全部打開了!”
“倒是可以跟著老頭子學習最強體術,至於那些美酒燒雞就當你交學費了。”
老者閉上眼,輕輕點頭,右手撫摸胡須,一臉得道高人的樣子。
可是他嘴角的一點晶瑩出賣了他。
林宇一臉懵逼,怎麽突然就兩極反轉了呢?
在心中問九爺這最強體術是個啥,見多識廣的九爺也表示不清楚。
不過既然九爺說老者深不可測,這等高人想必也不會騙一個小屁孩吧?
“不行不行,我怎麽知道你是不是在騙我呢,除非讓我看看你的實力!”
林宇一幅我讀書少你別騙我的亞子,這讓老者一陣不爽。
憑借老夫的實力,不知道多少人求著我當老師呢。
輪到這小子,居然這麽多要求!
算了,為了美食,忍忍吧,畢竟對方還是孩子嘛。
“老夫要是展示實力,別說天嵐學院,整個嵐城都會被波及。”
“這樣吧,老夫也不要你拜師,我教你東西,你給我帶點東西吃就行。”
“三個月沒有起效,隨你怎樣。”
見對方做出如此退讓,林宇也有些不好意思了,點點頭答應下來。
“三個月太久了,如果你說的是真的,憑借我的天才,不出兩周,定能有效果!”