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《鑽石漁場:我是海王》七十九.全員中式派對
  晚上六點鍾,別墅客廳裡人頭攢動。

  大人們聚在一起聊的熱鬧,小孩跑來跑去增添了許多活力。

  這是鑽石漁場重新起航以來,第一次舉辦如此隆重的聚會。

  老戴納夫婦到場,他們的孩子都不在身邊也就沒能參加,稍顯遺憾。

  古斯塔沃一家整整齊齊,妻子薩拉特意換了件小禮服,顯得更加溫柔可人。

  他們的兩個女兒像小天使,秦川見過大女兒傑西卡,很文靜的小姑娘,相比之下小女兒阿黛爾就要活潑的多。

  類似情況還出現在“巨熊”伊萬家裡,他的小女兒蘇珊跟阿黛爾很對脾氣,兩個還在上幼兒園的小家夥成了好朋友,手挽著手去哪都要一起。

  伊萬的大兒子威廉是個安靜的小帥哥,總跟在大人身後,看上去有些拘謹。

  畢竟威廉只有八歲,還是個小男孩。

  伊萬在戀愛結婚方面比較傳統,不像古斯塔沃那麽奔放,也就造成了兩個男人年齡相近,最大孩子年齡卻差了八歲之多。

  傑西卡跟母親薩拉站在一起像是姐妹,母女兩人的身高差距不是太明顯,加上薩拉生下大女兒的時候很年輕,常被誤以為是姐妹花。

  略顯年紀的古斯塔沃像個不安分的混混父親,這家夥的標志配套是茶色墨鏡和鴨舌帽。

  雖然語言不通,但老媽開著手機翻譯加上雙手比劃也能跟大夥聊的熱鬧。

  老爸和戴納在啤酒方面有共同話題,尤其是琴島啤酒的發展歷史,秦建平談論起來可是頭頭是道。

  畢竟老爸是琴啤五廠的第一批員工,那代人把自己的青春奉獻給了酒廠,裡面的每一個顆螺絲釘都很熟悉。

  戴納則是個十足的“品酒師”,每年被他喝進肚子的啤酒不計其數,現在把目標對準了東方,正巧碰上了秦建平這個老酒工,兩人算是對了脾氣。

  今天的重頭戲是十八道中式美味,專門聘請來的魯菜大師是濟南人,曾經在琴島學過徒,跟秦川一家也算有淵源。

  上菜環節令人期待,第一道名為清蒸加吉魚。

  大廚老張說頭菜的含義是年年有余,歲歲平安。

  很有中國特色,只是需要秦川翻譯成英文跟國際友人們解釋。

  加吉魚學名紅鯛魚,整個漁場裡最尋常的品種。

  今晚吃的這條是從幾十噸紅鯛魚裡面精心挑選出來的大家夥,體長近一米還多,重量達到了十三斤,平常很不常見。

  用了個跟臉盆差不多大的盤盛著,兩個人頭對頭小心翼翼才把它端了上來。

  魚的鮮香頓時飄滿整個大廳,魚湯晶瑩剔透。

  老張介紹加吉魚向來有“一魚兩吃”的習慣,等魚肉吃的差不多了再拿魚頭和魚骨熬鍋湯,有醒酒的功效。

  外國吃魚更喜歡對魚肉進行二次加工,不像我們可以通過蒸、燉、燒等各種方式將魚烹飪成不同口感。

  在場的除了老戴納之外,其他人都沒有吃過中式清蒸魚,而且還不會用筷子,看他們拿著刀叉對著可憐的加吉魚一陣擺弄,秦川忍俊不禁。

  好在張廚師有備而來,給每個人發了小碟子,將魚肉一塊塊切下來再給他們盛進碟子裡,每人還得到了一小碗魚湯。

  這碗湯跟後面熬製的魚骨湯還不一樣,一個注重鮮美清淡,一個注重濃鬱營養。

  總之頭菜就把老外們擺了一道,神秘的東方文化無時無刻不在散發吸引力。

  小孩子喜歡嘗試新鮮事物,

阿黛爾和蘇珊尤為,兩個小姑娘很願意吃清蒸魚。  古斯塔沃習慣了巴西口味,總感覺碟子裡的紅鯛魚太腥,吃到喉嚨裡咽不下去。

  秦家兩口子倒是吃的津津有味,這可以說是非常地道的家鄉菜了。

  盡管張廚師離家多年但仍然記得做法,也是難得可貴。

  上菜喝酒,秦建平跟老戴納碰了碰杯喝起了茅台。

  伊萬也給自己斟了半杯,喝了一小口後覺得嗓子火辣辣的,像有什麽燒了起來。

  大塊頭擠眉弄眼,滑稽的像個孩子。

  “伊萬,看來你喝不了烈酒,但你的長相的確很有欺騙性。”秦川打趣道。

  舒服了一些,伊萬聳了聳肩膀,“我能喝伏特加,但這種酒真的需要時間去適應,它的味道很奇怪,喝下去後會懊悔自己為什麽要喝這種東西,但完全進到胃裡又忍不住想嘗試第二口。”

  繼續上菜,所謂靠海吃海,第二道仍然是海鮮。

  賽螃蟹。

  名字讓人摸不著頭腦,秦川也是第一次見。

  實際上是魚肉配雞蛋,加上各種調味品烹飪而成。魚肉雪白似蟹肉,雞蛋金黃如蟹黃,因而得名“賽螃蟹”。

  菜是好菜,只是秦川不知道該怎麽翻譯,從他嘴裡出來這道菜就成了“螃蟹類似物”。

  做法不難但很出效果,盤子四周配以西蘭花,色香味俱全。

  光是從觀感上就讓大夥很高興,勾起了幾名女士對中國菜的好奇,準備回家後學以致用。

  雞蛋很嫩,魚肉是今天新鮮的,結合在一起的確很不錯。

  接下來仍舊是葷菜,只不過由前面的海鮮換成了雞,就是在全國都非常有名的棗莊辣子雞。

  秦川吃過幾回,正不正宗不清楚,反正都叫這個名。

  受製於無法從國內進口活雞,只能用基韋斯特本地雞代替, 在肉質上跟正宗辣子雞多少有些出入,不過大夥也吃不出來,隻覺得辣的嗓子冒煙。

  秦川不由想起在邁阿密跟萊安娜吃火鍋的經歷,那個小丫頭很耐辣,他自己已經要冒火了,萊安娜還跟沒事人似的。

  終於上了道素菜,一品豆腐。

  屬於孔府菜系,端上來一看就很講究。豆腐起源於漢代淮南王劉安,秦川賣弄了一把學問,講起了這個典故。

  古斯塔沃說他聽說過中國古代君王好煉仙丹,然後用蹩腳的中文念出了秦始皇的名字。

  在秦川影響下,這幫人都對東方產生了興趣,尤其是那些名垂青史的皇帝,秦始皇首當其衝。

  後面陸陸續續上了十幾道,都是非常有代表性的魯菜,擺了滿滿一大桌子。

  諸如蔥燒海參、把子肉、九轉大腸、雲片猴頭、油燜大蝦等等,張廚師精湛的廚藝讓秦家兩口子開了眼界,原來自己老家的菜系還可以這麽豐富。

  有些菜秦川也是第一次吃到,這僅僅是魯菜,還有川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽七大名菜,想要全部細細嘗一遍恐怕要花上一輩子。

  聽張廚師邊上菜邊講解,老古他們傻了眼,原先只知道餃子面條,最多也就土豆燉牛肉,今天算是開了眼。

  茅台連開兩瓶,老爸微醺,他跟老戴納兩人拿著手機聊的熱火朝天。

  最後話題還是讓老媽拉到了秦川的終生大事上,說讓大夥幫忙物色個好姑娘家。

  結果喝了四瓶啤酒的古斯塔沃說漏了嘴,秦川跟萊安娜的事這才被端上了飯桌。
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