幸福小館。
等徐東君到店裡之際,已經是下午兩點過了。
店裡幾乎沒有什麽客人,老爸徐維坐在店裡玩著手機,不用想,肯定在手機上面刷小姐姐跳舞的視頻。
徐東君不客氣的說,曾經他也很喜歡這些視頻,現在也很喜歡。
老媽湯文秀和隔壁麵包房的老板娘有說有笑。
見徐東君到來,便向他招了招手:“你不是出門和小喵去看你朋友的比賽了嗎?怎麽這會兒過來了?”
徐東君把手中的奶茶放在桌子上,和隔壁的老板娘姐姐打了聲招呼,這才回復道:“比賽完了不就回來了。在家裡沒事,所以就過來了。老媽,我怎麽聽著感覺你不歡迎我似的?”
湯文秀笑道:“你這話說的,哪有當媽的嫌棄自己兒子長得醜的?”
“……”
徐東君很受傷:“得勒。醜兒子去找醜爸爸去了。”
他擺了擺手,走進了店內,往老爸徐維走去。
“老爸,看什麽呢?看得這麽帶勁兒。”
說著,他還不忘探頭去看。
徐維抬起眼眸看了徐東君一眼,手指急忙滑動手機屏幕,結果出來的還是小姐姐跳舞的視頻。
徐東君臉上的笑容很是燦爛:“老爸,品味不錯額。”
徐維老臉一紅,把手機一鎖屏,惱怒地對著徐東君的後腦杓就是一巴掌:“哼!小孩子看什麽看?”
老爸居然害羞了。
徐維心中好笑,眼角不由自主地瞥到了後廚灶台上放著的一個大鍋,問道:“那是今天的煮的辣鹵嗎?”
大鍋下面熊熊燃燒著火焰,鍋內的香氣順著水蒸氣從鍋蓋下面逃逸了出來。
“嗯。”
徐維點了點頭,抱著手機也不刷視頻了,改成打麻將了。
血戰到底,等你來戰。
徐東君則雙目一亮:“那鍋一般要煮多久啊?現在一天能賣多少鍋啊?”
徐維一邊玩著麻將,一邊說道:“這鍋要煮差不多半個小時。我們這個小店,一般隻煮兩鍋,賣完就沒有了,基本上到晚上六七點就沒了。”
徐東君疑惑了:“不會吧?那昨天老媽還給我帶了沒有賣掉的辣鹵回家。”
徐維:“那是你媽直接打包起來的,都沒有拿出來賣。這不就剩下了嗎?”
徐東君算是聽明白了,那你老媽專門給他留的,一度笑得越發肆無忌憚起來。
他又朝後廚灶上煮著的辣鹵看了看,笑道:“老爸,那你給我說說,這辣鹵怎麽做的?有什麽祖傳配方?你把祖傳配方傳給我,我待會兒也好幫你。”
徐維抬起頭,從手機屏幕上面收回了視線,問道:“你真想知道?”
徐東君收斂了臉上的表情,一本正經道:“真想知道。”
徐維把重新看向手機,繼續玩著手機上面的麻將。
“也沒有什麽祖傳配方……我靠!自摸,清一色。咳咳……做辣鹵,關鍵就在於香料的配比上面。家家不一樣,家家都有各自的特色。你老爸我用得是砂仁10g、八角60g、當歸30g、白芷40g、草果5個……這是一鍋的量。一鍋可以出二十多斤……”
光聽著老爸說辣鹵是怎麽做的,徐東君都有綠光收成,廚藝在飛速的提升。
辣鹵的配方和製作的過程,全部都銘刻在了他的大腦之中。
隨後,他又問了一些注意事項。
在辣鹵出鍋之際,他還專門給老爸打起了下手。
徐東君覺得自己或許可以去買一本專門教做菜的書來看看。
時間悄然地過去。
第二鍋調製辣鹵的時候,徐東君還親自上了手。
也就是這個時候他才知道,有事東西,記住了和做出來是兩回事。
眼睛會了,大腦卻不一定會。
大腦會了,雙手卻不一定會。
好在有老爸在旁邊指點,他才沒有把一鍋鹵水給浪費了。
不過再讓他上手,他自信,之前犯過的錯誤不會再犯。
再多來幾次,他一個人就可以搞定一鍋辣鹵了。
當然,味道可能不及老爸弄的,最多也就和老爸弄得味道一模一樣,沒有什麽區別。
想要青出於藍而勝於藍,還是得花時間努力提升廚藝的熟練度才行。
而且老爸說的沒錯。
他家的辣鹵還是很受歡迎的,隔壁的老板娘姐姐都專門來買了一些。
可能是因為今天是周末的緣故,他家鹵製出來的鴨貨,除了留出來的那些外,不到下午六點就賣完了。
而到了下午六點,店裡也開始忙碌了起來。
讓徐東君沒有想到的是,他在拉客的時候,居然拉到了一位熟人……
“小姐姐,有飯有面,味道一絕……額,雷婷,你怎麽在這?”
徐東軍看著面前亭亭玉立的雷婷,好奇地問道,目光不由自主地向她短褲下露出來的那雙結實大腿瞥了一眼。
不是很白,但是結實有彈性。
雷婷也沒有想到會在這遇到徐東君,駐足笑著道:“真巧!我妹妹在同學家玩,我二叔沒空,就讓我來接她。這是你家的店嗎?還是說你在這裡打工?”
徐東君笑道:“是我家的店,我也是打工人,沒工錢的那種。……那是我媽,我爸在後廚忙呢。快,進來嘗嘗我爸的手藝,保證讓你舌頭都吞下去。 ”
店內的湯文秀自然注意到了雷婷。
看到雷婷之際,她有那麽一瞬間疑惑:“東君有認識這位姑娘嗎?”
她心思千旋百轉,笑吟吟地走了上去:“東君,這位是?”
徐東君介紹道:“媽,這是我朋友,雷婷。”
雷婷道禮貌道:“阿姨好!”
湯文秀:“好孩子。餓了吧,進來吃點東西。”
雷婷道:“阿姨,我還要去接我妹妹。等我接了我妹妹,我再過來好不好?”
“沒事,你先去忙自己的事情。”
湯文秀很好說話,招呼著徐東君陪伴著雷婷。
徐東君問道:“你妹妹在離這裡遠不遠啊?要不要我陪你一起?”
雷婷搖頭婉拒了:“離這裡不遠,我一個人去就行了。再說了,如果真遇到了危險,你說不定還會拖我的後腿呢。”
徐東君:“……”
雷婷這話真是……讓人找不到反駁的理由。看來,自己抽空得鍛煉一下身手才行。他可不喜歡拖後腿,隻喜歡抱大腿。
“行了,我先去接我妹妹了。”
雷婷笑著離開了幸福小館,不一會兒就轉角消失在了眼前。
這時,湯文秀把腦袋湊到了徐東君旁邊,好奇地問道:“你和那位姑娘什麽關系啊?”
徐東君道:“朋友呀,不是說了嗎?還能有什麽關系?我的按摩手藝就是向她學的。……老媽,客人喊你收錢了,我去收拾桌子去了……”
湯文秀在原地嘟囔道:“這孩子真的變了很多。”