吃飯，逛街……

　　看了場電影。

　　電影院出來，很晚了。

　　街上行人稀少，河邊步道，路燈昏昏暗暗。

　　徐倩拉著葉木的手，前後搖擺著，嘴角掛著掛著。

　　快到停車的地方了，葉木拉著徐倩在長凳上坐了下來:“你笑啥?”

　　“剛才電影院裡七個人，三對是情侶，就一個單身狗。”徐倩笑著道。

　　“你歧視單身狗。”葉木笑著撓徐倩癢癢，她咯咯笑著。

　　鬧了一會兒，葉木有些粗糙的手輕撫徐倩臉蛋，低下頭，吻了上去。

　　良久，徐倩滿臉通紅，抓住葉木邪惡的爪子，瞪著惡狠狠漂亮的大眼睛:“送我回去了。”

　　“再坐會兒。”

　　夜晚的河風清爽，吹拂面上，將一天的疲倦全部帶走。

　　……

　　第二天。

　　葉木起來的更早，四點過起床前往石林鎮，趕著五點進山，九點鍾出山，將在針葉林撿到的菌子給葉子送過去。

　　然後前往大山，下午三點鍾出來……

　　葉子在抖音上發布賣菌子視頻之後，有菌商主動找到了她。菌子收購品質極佳的菌子，收購價，比在當地的零賣價格還高。二等品、三等品在陽城市場上銷售，賣不完就送去四海火鍋店。

　　進山一趟真不輕松。

　　回到家的葉木渾身無力，吃了點東西躺床上拿出手機，給徐倩發了消息過去:“下班過來吃菌子火鍋。”

　　“四海火鍋店?”徐倩有空，秒回了信息。

　　“我家。”葉木想著昨晚，越發期待再見到徐倩。

　　“我六點下班。”

　　“要我去接你麽。”

　　“不用，我騎車了。”

　　“到樓下給我電話，我在家等你。”

　　“嗯。”

　　葉木點開B站，找了釣魚UP主的視頻，看著看著，就睡著了過去。

　　睡得很沉，電話把葉木吵醒。

　　“喂，在幹嘛呢。”徐倩的電話。

　　葉木揉了揉眼:“你到了。”

　　“到樓下了，剛才給你發了幾個微信，不回我。”

　　“我馬上下樓。”葉木翻身起床，下樓。

　　徐倩穿著職業裝坐在電瓶車上。

　　葉木快步走了過去，將徐倩領了進去，上樓。

　　“葉子呢?”

　　“還在賣蘑菇吧。”葉木道，給葉子打了個電話過去:“喂?”

　　“幹啥?”

　　“我做菌子火鍋，回來吃不?”葉木道。

　　“徐倩在?”葉子笑著問道。

　　“嗯。”

　　“不打擾你們的二人時光，我待會兒回鄉下。對了，今天菌子賣兩萬一了，還剩下好多，我準備給郭老板送過去。”葉子道。

　　葉木掛了電話，徐倩正盯著自己。

　　“葉子又回鄉下了?”

　　“她要送葉晴和葉楓回去。葉晴和葉楓是我和葉子的堂妹，堂弟……”葉木說著拿出冰箱裡的蘑菇。

　　今天特意留了一些野生菌，做菌子火鍋。

　　菌子火鍋集合數種不同種類的菌菇，一起燉煮成鍋，菌菇的鮮香在高溫的作用下被逼出，鮮香陣陣，味道迷人。有些野生菌是不能混雜著一起吃的，會發生化學反應產生有毒物質。

　　葉木挑選的都是非常安全的野生菌……

　　知道葉子不回來，徐倩放開了些，從後面抱著葉木:“做菌子火鍋麻煩不?”

　　“不麻煩，簡單的很。”葉木感受著後背的柔軟，

心神蕩漾。　　菌子裡面有雞樅菌了，葉木便沒有買雞肉，稱了兩根排骨，還有豬筒骨……

　　排骨和筒骨冷水下鍋，焯一下水，洗去浮沫。

　　然後換大砂鍋，先下去筒骨大火煮。

　　徐倩幫著清洗菌子:“這麽多菌子全部洗了?”

　　“嗯。”

　　“太多，吃不完。”

　　“我可是大胃王，吃不完放冰箱明天還能吃。”葉木一起洗菌子，等砂鍋的水開了，用湯瓢打去浮沫，放入拍碎的生薑，加一些料酒……蓋上蓋子。

　　大概十來斤菌子，全部洗乾淨。

　　鬥雞菇撕成條，牛肝菌和老人頭菌切片，青頭菇四瓣切，還有珊瑚菌……松茸先不動它……

　　洗菌子就半個多小時，葉木開了一下大砂鍋，裡面又出現了些浮沫，打乾淨，下去排骨。

　　守著繼續打浮沫，再下入少許料酒，跟著放入鹽巴，轉中小火，蓋上鍋蓋。

　　回去客廳，兩人在沙發上卿卿我我……

　　有些事情，第一次生疏，不好意思……之後，就食髓知味。

　　好久，徐倩臉紅到耳後根了:“看看廚房，別糊了。”

　　葉木連忙跑去廚房，大半鍋的水，只剩小半鍋了:“差一點就燒幹了。”

　　徐倩整理好衣服，走進廚房:“你煮飯了麽。”

　　“沒。”葉木一拍腦袋。

　　“米在哪裡……”

　　葉木指了指米，徐倩淘米煮飯……

　　葉木先下入切片的牛肝菌下過，跟著下去青頭菇……雞樅菌， 老人頭菌……青頭菇……

　　青頭菇味道平淡嫩滑，放在上面最是爽口。

　　野生菌大雜鍋一定要煮熟，煮透。

　　葉木家裡的砂鍋很大，菌子太多，隻放下一半，過一會兒，再將剩下菌子放進去，壓實。然後開始燜熟……

　　菌子裡面水分很足。

　　等熟透後，湯汁就漫過了菌子。

　　小火煮了十幾分鍾，葉木將砂鍋端到外面。

　　吃野生菌最好不要喝啤酒。酒精會加速體內的血液循環，如果此時不幸的吃到了有毒的野生菌，就有可能會導致毒素迅速的擴散，從而帶來不可挽救的後果……

　　反正吧，每年都有好些人因為野生菌中毒。

　　菌子擺上桌，葉木給徐倩倒了一杯清水:“要蘸水不?”

　　“不要。”徐倩臉蛋還紅紅的，搖著頭:“好香啊。”

　　葉木給她拿了碗和筷子，嘗嘗。

　　“好吃……”徐倩吃了塊青頭菇。

　　這個大雜菌，葉木隻給裡面放了些鹽巴，別的調味料一律沒有。

　　葉木也嘗了一塊，菌菇清甜鮮美，軟嫩柔滑。一口下去，唇齒香味讓人食欲大增。

　　“嘗嘗湯。雜菌鍋的精髓就是湯，其次才是菌子，最後是肉。”葉木給徐倩盛了一小碗湯。

　　徐倩抿著嘴，吹了幾下:“好鮮啊。”

　　青頭菇的下面是老人頭菌，葉木給徐倩夾了幾片……老人頭菌肉質細膩糯滑，富有彈性且滋味鮮美，可與鮑魚媲美，故被譽為“植物鮑魚”。老人頭菌下面是雞樅，因此也帶了些雞樅的香味……