等了幾天,卡爾,伊娃和伊蓮娜他們終於相繼來到了牧場,居安讓老巴澤爾開車去把他門接回了牧場,然後直接來到別墅這裡。
居安讓老巴澤爾介紹了一下,牧場現在的狀況,就讓他們去休息,然後想想怎麽規劃牧場。並讓他們幾個大單一點,速度快一點。
卡爾幾個聽到居安的話,就各自忙去了。
這幾天卡爾,伊娃和伊蓮娜快速的進去了工作狀態,各自都去各自的工作崗位上開始了準備工作。
“Boss,你起來了嗎?”
居安此刻正在電腦前,規劃著以後的生活,就看見卡爾急衝衝的拿著一個走了過來。
還好自己才到這邊來,有點認床,沒有睡懶覺,居安心中暗暗的想到。
“怎麽了,卡爾,你找我有什麽事情嗎?你先坐,我這裡只有可樂額,你需要嗎?”說著居安就起身走向了冰箱。
“Boss給我一瓶可樂”卡爾坐下來說道。
接個居安手上的可樂,卡爾把自己手上的報告遞給了居安:“BOss,這是我這幾天根據牧場的情況,寫的方案你看下。”
居安看了一會就有點迷糊了,這個居安是真的不懂,於是就和卡爾說道:“你直接給我講吧。”
“好的,Boss,首先我們的牧場當牧區非常的大,有三個平原適合養殖牛羊,但是以前有一個平原是種植牧草的,我感覺非常浪費,我看了下我們的牧場,由於已經好幾年沒有養殖牛羊了,草地保持的非常的不錯,完全沒有必要再種植牧草,完全可以全部養殖牛羊,那樣才可以拉伊最大化。”
“我們牧場假如滿負荷養殖牛羊的話,可以養殖15w頭牛,10w頭羊,但是我的建議是,我們先養殖5w頭牛,8w頭羊就好了,後面可以慢慢加起來,讓牧場有一個過渡期。”
“農場耕地那邊,我看了看,發現老巴澤爾他們確實都是好牛仔,把那邊管理的相當的不錯,但我建議,在加種點其他的農作物,不能全部都是小麥,而且馬上就要農耕期了,需要買種子了。農場那邊的機器設備都不行了,需要更換。”
“嗯,你說的,我聽明白了,你那邊的解決方案呢?”
“Boss,牧場所需要的牛仔,我可以和巴澤爾把人員招滿,大概需要25個牛仔。老巴澤爾那邊也可以調些人過來,基本初期人員就夠了,(其中招的人裡面要有,機械師、焊工、木匠、獸醫、化學家、電工等等)。但是牛仔需要馬,牧牛犬,牧羊犬,那些什麽的都需要................”
“只需要這麽多的牛仔嗎?”居安帶著疑惑道。
通過卡爾的解釋才知道,美國人養牛是不一樣了,他們建造了具備智能化系統的牛棚,擁有機械化投食和自動清理糞便的功能,在很大程度上替代了人工勞動力,同時也節約了人工成本,每一個牛仔就能輕輕松松管理上千頭牛,智能機械投食系統能保證每頭牛每天所食用的飼料均勻,以達到養殖場所有牛都能吃到足夠草料的目的。
而且每頭牛都有自己獨立的空間,自動清理糞便系統也是非常先進的,中間的過道就是牛的公共衛生區間,上面安裝了自動化的軌道刮刀,每隔一段時間就會自動把牛糞推到過道盡頭的儲糞池中。然後再通過沼氣池,將牛糞當成燃料轉化成電和熱能供給整個牛棚保溫,從而節省了燒煤的本錢。
“最主要的還是牛,
美國比較有名的牛種有安格斯牛、西門塔爾牛、利木讚牛,其中利木讚牛是大型肉牛,生長快、肌肉多,不過脂肪比較少,不容易出大理石紋,要飼養出頂級牛肉很難,所以不太建議。西門塔爾牛是乳肉兼用的大型牛種,要是專門養肉牛的話也不太合適。 所以我還是建議老板飼養安格斯牛和利木讚牛,安格斯牛是美國最主要的肉用牛種,為黑色無角肉牛,安格斯牛成年公牛平均活重700--900千克,母牛500--600千克,犢牛平均初生重25—32千克。
成年體高公母牛分別為130.8厘米和118.9厘米。生長快,早熟,出肉多,屠宰率一般為60%一65%,哺乳期日增重900—1000克。育肥期日增重(1.5歲以內)平均0.7—0.9千克。
肌肉大理石紋很好。而且安格斯牛很容易飼養,對環境的適應性很強,抗寒、抗病、耐粒飼;性情溫和,無角便於放牧管理。”約翰說起來頭頭是道,看起來對這些牛都非常的了解。
利木讚牛毛色為紅色或黃色,口、鼻、眼周圍、四肢內側及尾帚毛色較淺,角為白色,蹄為紅褐色。頭較短小,額寬,胸部寬深,體軀較長,後軀肌肉豐滿,四肢粗短。
平均成年體重:公牛1100千克、母牛600千克;在法國較好飼養條件下,公牛活重可達1200—1500千克,母牛達600—800千克。利木讚牛產肉性能高,胴體質量好,眼肌面積大,前後肢肌肉豐滿,出肉率高,在肉牛市場上很有競爭力。
集約飼養條件下,犢牛斷奶後生長很快,10月齡體重即達550千克,周歲時體重可達650千克左右;因該牛在幼齡期,8月齡小牛就可生產出具有大理石紋的牛肉、肉質細嫩。
與其它大型品種相比利木讚牛的最大優勢在於犢牛初生體重較小,難產率低,生後的快速生長能力以及良好的體軀長度和令人滿意的肌肉量(出肉率)。同時,該牛適應性強,體質結實,早熟,耐粗飼,很適宜生產小牛肉。”
“那就飼養安格斯牛和利木讚牛,分別買3w頭和2w頭咱們牧場一定能飼養出最好的安格斯牛和利木讚牛。”居安說道。
“Boss,那我們得抓緊時間了,5w牛可不是小數目,我們必須對每一頭牛都認真挑選,這可馬虎不得,而且這麽多的牛,我們必須聯系牛經濟,要不買不到這麽多的牛”卡爾認真的說道。
“這個你去聯系,聯系好我和你一起去買”
“好的,Boss,然後就是那些農場機器了,和牧場要有的機器了,牧場必須買車了,現在牧場就老巴澤爾有車,其余人都沒有,做事非常的不方便。”
“那個牧場所需要的大型機器,和車我可以立馬聯系,至於買牛和找人就要你和老巴澤爾去搞定。普通牛仔就給3000美元一個月,其余的你和老巴澤爾商量著來,搞好需要錢去找蒂娜。”居安想了想說道。
“好的,boss,那我去找老巴澤爾了。”
等卡爾走後,還沒一會伊娃就過來了,就開始說起葡萄莊園的事情了,葡萄莊園因為這些年一直有人打理,其實都挺不錯的,基礎設施也都保管的非常完好,只需要采購一些釀酒設備和橡膠桶就好了,和招人就好,這些伊娃自己可以搞定。
聽著伊娃說的話,居安松了口氣。前幾天伊娃來的時候,居安還沒有認真的看伊娃,今天聽著伊娃的匯報,認真的打量起伊娃來,發現伊娃確實長的可以。
濃鬱的亞麻色金發, 深邃的眼眸中透出一股精銳,高挺的鼻梁下是那誘人的雙唇,嘴角一直帶著那一絲微笑,豐滿頎長的身材,白皙的皮膚,在加上接近1.7米的身高,那大長腿。
居安看著不由得吞了吞口水,好一個自信的美膚啊,旁邊的蒂娜看不下去了,直接在居安腰間掐了起來,居安疼的直接跳了起來,把正在匯報的伊娃搞愣住了。
居安不好意思的訕訕說道:“這些東西你自己負責,需要多少錢直接找蒂娜就好了。”
伊娃得到滿意的回答就準備走了,居安連忙招呼伊娃道:“你等下,待會我要去買車,你到時候一塊去。”
“好的,BOss,的確該買車了,牧場那麽大,沒有車真不方便。”伊娃笑著回答到,就安靜的坐在旁邊了。
伊蓮娜是最後一個來了,因為她的事是最簡單的,看著伊蓮娜走過來,伊蓮娜可真是一個天生尤物啊由於接個婚,生個娃,在加上美國妹子本來胸就比較大,看著伊蓮娜穿著職業裝,身前的那一對山峰,居安真怕衣服扣子會被崩開。
“boss,別墅這邊東西都保管的非常完好,基本不要再采購什麽了,就局部添加一點東西就好,就在招點人來打掃就好了,畢竟別墅這麽大,人少了不行,我建議招10個就好了。”
“這個你能搞定吧,你直接自己聯系吧,到時候需要錢直接和蒂娜溝通。”
“好的,boss。”
在書房裡呆了一上午,終於把事情都處理的差不多,吃完飯居安,就喊老巴澤爾帶著他們一群人去買車去了。