這幾天他都在馬場玩,一天天的,不是騎馬就是釣魚,快活得不得了。
劉一菲在外跑活動拍封面,昨天才回來。
“正好,我前幾天在村裡尋摸到個好東西,給你看看。”程玉安像獻寶一樣搬出個鐵疙瘩給劉一菲看。
劉一菲一看就笑了:“你從哪弄來的, 現在還有這個啊。”
這是個老式的爆米花爐子,程玉安前幾天在村裡溜達看到的,花200塊錢買了下來。
“你鼓搗這玩意兒幹嘛。”程玉安打了一盆水,把爐子洗乾淨。
兩個爺爺坐在簷下乘涼,看著自己的孫子。
“等著哈,我給你們鼓搗個好東西吃。”程玉安不管, 這點子他也是昨天想起來的, 就等劉一菲回來。
“這麽熱的天我可不吃爆米花。”
“我能做爆米花這麽沒創意的東西嗎?”程玉安蹲在井邊,用鋼絲球洗淨爆米花爐子。
程玉安這邊在洗爐子, 不一會兒,一輛車開進來。
夏宇拖著一口密封的保溫冰箱下來:“這有點意思哎,你怎麽想到的?”
“我要的東西帶來了嗎?”程玉安問。
夏宇咧著嘴拍拍自己的箱子:“8隻大龍蝦!”
“夠了!”程玉安點點頭。
劉一菲反映過來,指著爐子說:“你們倆不會是想用這爐子爆龍蝦吧?”
“聰明。”
“這還能吃嗎?”
“能不能吃待會就知道了。”這麽好玩的事夏宇怎麽可能錯過,說完到一旁洗龍蝦去了。
劉一菲在一旁給二人拍照,程玉安和夏宇,一人一個盆,一個刷著鐵爐子,一個洗著龍蝦。
發上微博,配文:
“兩個小孩想搞個大事@袁全”
微博很快被網友圍上,而且一眼就看出這兩個人想搞什麽事。
“爆米花爐子崩龍蝦!誰想的點子,天才啊!”
“茜茜記得拍好視頻上傳,等著看成果。”
秦染秋畫風就不一樣:“還有這種好玩的事?馬上到!”
劉一菲這條微博一發,至少遠程的藝人都紛紛轉發評論湊熱鬧。
熱芭:“自備碗筷,我能去蹭飯嗎?”
童麗婭:“好的,馬上來!”
雷嘉音:“龍蝦也能崩啊?”
袁全則沒好氣地說:“這破主意也就他倆湊一塊能想出來。”
這邊, 程玉安的爐子已經清洗好,並且組裝好:“宇哥, 你龍蝦洗好了嗎?”
“好了!”夏宇先端過三隻龍蝦來。
“三只夠誰吃的。”
“先做三隻試試,萬一砸了呢。”
程玉安不忿道:“我的手藝還能砸!”說著架鍋開始炒料。
牛油、花椒、麻椒、乾辣椒、蔥薑蒜爆香,放入新鮮辣椒再提辣,再加入一大塊火鍋底料。
香辣味一下就出來了!
“咳咳咳。”劉一菲在一旁被熏得咳嗽,“你這鍋料,就是放拖鞋進去也能吃了。”
再烹入一罐啤酒,然後調味,一鍋料就炒好了。
程玉安把三隻活龍蝦直接放進爐子裡。
“就這樣放?不殺嗎?”夏宇問。
“殺什麽殺,在爐子這樣轉,又是高壓,什麽都能熟,相信我。”程玉安一副老司機的樣。
再把炒好的料放進去,封好蓋。
大火猛攻!
轉!
“這玩意兒我十好幾年沒見過了。”夏宇在一旁看程玉安轉,“給我轉轉。”
說著搶過把手轉了兩分鍾,劉一菲在一邊全程錄像。
“多少氣壓了?”
“0.6 0.7的樣子。”夏宇看了看氣壓表。
“差不多了,可以崩了。”也不知道程玉安怎麽知道這個氣壓就可以了。
“好嘞!”夏宇一把轉過爐子。
“網兜,套上網兜。”程玉安給出口套上網兜,再接上撬棍, “你來吧。”
夏宇一手把著撬棍,一手扶著爐子,腳下開始用力踢。
踢了好幾下沒見動靜,程玉安抱怨他:“你會不會啊。”
“我記得小時候看老師傅崩爆米花都這樣啊。”夏宇又踢了兩腳。
砰!
突然一聲巨響,爐子瞬間炸開,套在上面的網兜飛了出去!
嚇程玉安和夏宇一跳,見網兜飛了出去,程玉安看了一眼正在錄視頻的劉一菲,然後說:“我龍蝦呢。”
兩人慢慢走過去找。
網兜裡什麽都沒有。
“地上一塊。”程玉安撿起來。
“這裡牆上也有一塊。”夏宇說。
“三隻龍蝦,不會就這麽沒了吧!”兩人找了一圈楞是沒找找一塊像樣的肉。
“會不會還在爐子裡沒出來。”
兩人又用筷子在爐子裡掏了掏,結果光剩一些渣滓了。
“不應該啊。”程玉安想不明白哪裡有問題。
劉一菲在一旁已經笑得不行了!
“哎喲,我要發到網上去,看網友怎麽嘲笑你們。爆龍蝦,天才啊,哈哈哈——”
“不應該啊。”夏宇也納悶哪裡出來問題,“就算不成功也不應該崩成粉吧,一塊好肉都沒剩。”
說著還嘗了一口自己撿來的龍蝦肉:“味道還行啊。”
劉一菲當即把拍好的視頻上傳到微博。
而此時微博上,#爆米花機崩龍蝦#已經上了熱搜。
劉一菲的視頻一發布,網友果然紛紛嘲笑開了。
“哈哈哈哈!崩的渣都不剩了!不行了,我要笑死在電腦前了。”
“這倆人,一個是威尼斯影帝,一個是奧斯卡最佳導演,腦回路果然跟我們不一樣。”
“搞電影的多多少少沾點神經病。”
“好可憐茜茜和袁全,找了這倆活寶。你看這倆人還真把這當個正經事幹了,在那總結教訓呢。”
“會不會氣壓太大了?”夏宇問。
“不會,崩爆米花是0.6,崩肉0.7應該合適啊。”程玉安為了爆龍蝦還專門請教過村裡的師傅。
“要不到0.7我們放點氣,裡面壓強太大容易把肉崩壞了。”
“行。”程玉安覺得夏宇說的有道理,“龍蝦進爐子前還要再炸一下,定個型,不然崩出來全散了。”
“有道理!”
說著兩人又架起爐子重新開始了。
“還沒完啊?”
“這才哪到哪,我們總結了,這回肯定行!”
“看你們能乾出什麽名堂來。”
程玉安又抓過三隻龍蝦,下鍋先炸了一遍再放進爐子裡。
然後又炒了一鍋料倒進去。
如前法炮製。
這回換程玉安動手崩。
砰!
這回網兜沒有崩飛,這讓兩人感覺這次大概能成。
“有!有!”夏宇抖了抖網兜。
把裡面的龍蝦的抖落到攤在地上的紙上。
程玉安又從爐子裡掏出不少。
還算成功,雖然有些地方依然崩碎了,但大部分肉都在。
龍蝦的造型也保留的比較好。
程玉安招呼兩個爺爺過來吃。
“吃你一頓飯我看著都累了。”
劉一菲拍完照在微博說:
“第二次終於成功了,訣竅是,一龍蝦進爐子前先炸一遍定型;二崩之前先放一遍氣減少爐子裡的氣壓,不然容易崩碎。”
劉一菲煞有介事地在微博教網友崩龍蝦。
“很香,味道還不賴!”