因為特別好奇楊辰做的【荔枝木煙熏魚子醬】到底是什麽神仙味道，勒布朗詹等人也不顧什麽衛生不衛生了，趕緊就是吃了剩下的部分。

　　吃慣了斯科特做的味道，突然吃到楊辰做的味道，勒布朗詹等人瞬間就被鎮住了。

　　沒錯，這個味道確實比斯科特做的更好。

　　這才叫一份完整的菜，而不是一鍋亂燉。

　　凱文杜:“法克！我怎麽覺得他確實做的更好吃一些?”

　　梅威瑟:“我也覺得這個似乎更好一些。”

　　巨石強森:“怪不得他們都說好，這個是真的好。”

　　勒布朗詹:“他一個籃球運動員，怎麽還會做菜啊。這特麽就很離譜。”

　　幾人都看向了正在跟寡姐她們互相加好友的楊辰。

　　凱文杜眼神裡滿滿的都是嫉妒，他好羨慕楊辰可跟寡姐這麽親密接觸。

　　勒布朗詹搖搖頭，轉身走了。

　　凱文杜等人見狀，也趕緊離開了。

　　他們可以承認楊辰做的更好吃，但是絕對不能親口說出來。

　　因為他們不服，一個龍國人憑什麽比他們米國有史以來最年輕的米其林三星廚師還要厲害?

　　當然。

　　勒布朗詹和凱文杜跟楊辰還有更多的恩怨，他們絕對不會親口承認楊辰厲害。

　　楊辰跟寡姐等人互相留了方式，然後對她們說道:“我還有比賽，你們去忙自己的事情吧。有時間可以去New.Bee，我有時間會過去做菜，或許有機會做菜給你們吃。”

　　寡姐:“那我們可就這麽說定了。”

　　梅梅思維福特:“所以，你會做所有的西餐嗎?”

　　楊辰:“只要是人吃的東西，我都會做。不過，我做菜的價格比較貴，你們得有心理準備。”

　　海瑟薇:“只要你做的讓我們滿意，你就是比別家貴一萬倍，我們也能接受。”

　　畢竟是米國的大明星，賺的可都是“刀了”，確實不差錢。

　　像寡姐這種一部電影片酬可以拿到1500-2000萬米金的大明星，真不差吃頓飯的錢。

　　三位美女明星衝楊辰揮揮手，趕緊離開了現場。

　　此情此景，無數觀眾羨慕翻了。

　　“哇，梅梅不愧是唱歌裡面長得最好看的，這顏值就是抗打啊。”

　　“羨慕嫉妒恨，三大美女圍著，我若是能有這待遇，這輩子都值了。”

　　“辰哥這該死的魅力，真的是全世界通殺啊。”

　　“我剛才看到阿杜的表情，那眼神裡滿滿的都是羨慕嫉妒恨。唉……這種修羅場，阿杜就不該出現啊。”

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　　重新燃起希望的唐宇和特派員，此時又蔫吧了。

　　如果連這些大明星過來助陣都贏不了楊辰，那還有誰能贏他?

　　現在他倆真的感覺楊辰極有可能會連勝10場，到時候米其林這個品牌可就要毀於一旦了。

　　小插曲過去，大家的關注點還是要回到比賽本身。

　　主持人非常好奇地問道:“楊先生，大家都很好奇同樣的材料，為什麽你做的比斯科特先生的更好吃。秘訣到底在什麽地方呢?”

　　斯科特也很想知道自己到底輸在了哪裡，非常認真地看向了楊辰。

　　楊辰從來不會吝嗇與別人交流技藝，因為他知道不管別人怎麽學都不可能比他厲害。

　　“秘訣就在調料上。”楊辰如實回到。

　　斯科特趕緊就疑惑地說道:“調料都是這些東西，

即使配比可能有區別，但是口感和味道絕對不會差距這麽大。”　　楊辰點點頭，道:“你說的沒錯，調料本身不會有任何差別。關鍵在於如何使用這些調料。你是把所有食材做好之後，再把蒜汁等澆到食材上面。對吧?”

　　斯科特點點頭，楊辰說的一點都沒錯，他確實是這麽做的。

　　他這麽做有他的理由，可以讓蒜汁等在香味沒有散發之前就讓客人吃進嘴裡，最大限度的發揮調料的作用。

　　“所以，我這麽做有什麽問題嗎?”斯科特非常虛心地請教。

　　楊辰點點頭，道:“問題就在於這種方式不能將所有食材的味道統一。土豆慕斯一個味道，魚子醬一個味道，碗豆汁兒一個味道，豌豆和豌豆苗又是其他味道。再配上你澆的蒜汁兒，這一道菜裡面有多少個味道，你自己算得過來嗎?這麽多味道混合在一起，必然會讓人覺得很不舒服。或許，你可以用你的高超手法，讓這些複雜的味道達到某個平衡點，顧客吃上去不會那麽犯衝。但是，凡事最怕的就是比較。你說對吧?”

　　斯科特點點頭，又問道:“所以，你是怎麽用這些調料的呢?”

　　楊辰拿起荔枝木，道:“這道菜有一個關鍵的核心步驟，那就是用荔枝木熏魚子醬。我把蒜汁等調料抹在了荔枝木上，讓蒜汁等調料的香味烘烤魚子醬等食材。這樣一來，所有食材表面都會覆蓋一層蒜汁兒的味道。顧客在吃的時候，最先感受到的是蒜香味兒，而且是所有食材都是統一的蒜香味。可是再仔細嚼一嚼，每種食材獨有的味道又會慢慢將蒜香覆蓋。這樣一來，顧客就不會感覺味道犯衝，而是平衡和諧。”

　　斯科特閉上眼睛，仰頭朝天。

　　這一把他是輸的心服口服。

　　所有材料都一樣，僅僅是做法上的小小改動，竟然讓菜品呈現出來的效果截然不同。

　　只能說楊辰真的厲害。

　　斯科特以創新著稱，這也是他一直引以為傲的地方。

　　現在他才知道，跟楊辰相比，他的創新性明顯不夠，甚至不值一提。

　　“楊先生，今天能敗給你，是我這一輩子最大的收獲。否則，我會一直沉浸在自我滿足的成就感裡面。我們能不能加個好友，有時間的話互相交流一下廚藝。希望楊先生能滿足我這個願望。拜托了。”斯科特非常真誠地說道。

　　看到這一幕，唐宇等人都要心碎了。

　　瑪德，輸就輸了吧。

　　輸了之後就臣服是什麽意思?

　　這不是在啪啪大米其林方面的臉嗎?

　　這麽大的一個品牌不要面嗎?

　　楊辰跟斯科特加了好友。

　　斯科特非常友善地說道:“楊先生，祝你接下來繼續一路高歌，贏下所有人。”

　　楊辰笑著點點頭，道:“多謝，我會贏下他們，沒有人可以從我手裡偷走哪怕一場勝利。”

　　如此強大的自信，讓斯科特都覺得很受感染。

　　楊辰病沒有食言，又連續贏了四場。

　　此時，十位米其林三星大廚已經輸了九個，還剩下最後一位。

　　唐閣和米其林兩方面最後的希望全在最後一位大廚身上了。

　　主持人:“哇，楊先生真的是厲害，已經連贏九場了。接下來就到了最激動人心的時候了，最後一場決勝局要來了。下面，有請最後一位挑戰楊辰先生的米其林三星大廚，來自島國的吉野二郎老先生。”

　　話音剛落，幾個工作人員抬著一架輪椅上來了。

　　輪椅上坐著一位白發蒼蒼的老人家，他便是最後一位挑戰楊辰的米其林三星大廚。

　　隨著他出場，場邊立刻響起了一群島國人嘰裡呱啦的鳥語。

　　大家仔細一看，好家夥，居然是男人們都認識的吉澤等幾位老師。

　　她們正用島國話給吉野二郎加油。

　　“吉野先生加油！”

　　“吉野先生，你做的壽司是全世界最好吃的東西，沒人可以跟你比做壽司，你贏定了。”

　　“吉野先生，乾巴爹！”

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