休整了一晚，上午九點，楊辰準時來到了海城大飯店。

　　今天的廚神爭霸賽只針對龍國的餐廳主廚開放。

　　參賽者雖然有外國人，但是他們一定屬於龍國餐廳的廚師。

　　冠軍只有一位，不分1，2，3名。

　　冠軍將獨享500萬獎金。

　　根據主持人所說，本次廚神爭霸賽的主要目的其實是為了選出一位優秀廚師接班剛去世不久的藍老先生。

　　自從藍老先生去世，國宴就交給其他幾位師父操辦。

　　但是給人的感覺就是不那麽完美。

　　不是說幾位大廚的手藝不行，只是沒法達到藍老先生的高度。

　　用大家比較熟悉的武俠小說人物來比喻的話，藍老先生就相當於張三豐，其他幾位大廚就相當於張無忌。

　　張無忌武功夠高，除了幾個不出世的老怪物之外，沒人是他的對手。

　　但是他再厲害，還是沒有達到張三豐天人合一的宗師境界。

　　如果大家沒見過張三豐，肯定會認為張無忌最厲害。

　　可是見過張三豐之後，再看張無忌，總覺得他差點意思。

　　畢竟是國宴，招待的都是國內外的貴賓。

　　當然要力求完美才行。

　　本次的廚神爭霸賽，匯集了全國的高檔餐廳的主廚。

　　只要能脫穎而出，他的廚藝一定是最好的那一個。

　　那麽，接下來等待他的就是要準備一場國宴。

　　聽完主持人的介紹，楊辰心裡大概有底了，也確定了自己該做什麽類型的菜。

　　此時，生存挑戰大賽官方演播室內。

　　導播提醒何老師點開了105號和328號直播間。

　　何老師:“聽導播說105號和328號都參加了這次廚神爭霸賽。105號多次登上了我們的官方直播間，相信關注我們官方直播間的觀眾朋友們都知道他。328號大家不太熟悉，但是我也拿到了他的資料，給大家看一下。”

　　這時，328號直播間畫面上出現了該選手的個人信息。

　　他叫張克然，本人的職業是法蘭西米其林三星餐廳，X-MIX的主廚。

　　他被選中參加挑戰賽之後，直接從餐廳辭職了，準備趁著這次回國的機會，開一家屬於自己的餐廳。

　　前幾天他剛應聘成功，成為了海城唯一一家米其林三星餐廳唐閣的大廚，主要負責西餐製作。

　　他本人獲得過很多個國家舉辦的廚神大賽冠軍，亞軍，和季軍。

　　基本上只要他去參加了，保底能拿個季軍回來。

　　看到這個履歷，大家都忍不住發出了驚歎聲。

　　金姐:“哇，這位選手真是厲害了啊。想吃到他做的菜，怕是不花個幾萬塊都不行吧。”

　　貝爺:“哇哦，這個人我認識，好像是X-MIX的主廚，我見過他。應該是我去年去法蘭西旅行的時候，在X-MIX吃飯看到過他，我還跟他面對面聊過。”

　　何老師:“哇，還有這事?那貝爺覺得他的廚藝怎麽樣?”

　　貝爺:“哇哦，非常棒！因為工作原因，我大小也算個明星，去世界各地都能吃到當地的美事。我覺得他的廚藝屬於最頂尖的那種，去任何一家餐廳都能獲得工作機會的那種。”

　　金姐:“哇，貝爺對他的評價很高啊。很多高檔餐廳，主廚的手藝差點意思，人家根本就不會要，哪怕不要錢，人家都不要。貝爺覺得他能去任何一家餐廳找到工作，那就說明他的廚藝真的很厲害。

”　　周春雪:“可是我還是覺得105號很不錯，如果讓我選擇誰會是最終的冠軍，我依然把唯一的一票投給105號。”

　　何老師:“大家都知道你喜歡105號，你的觀點不具有代表性。”

　　“哈哈……”

　　……

　　在何老師等人開玩笑之際，比賽現場已經開始選材了。

　　本次比賽非常開放，所有選手只需要在11:30之前提交自己的作品就行。

　　至於選手們做什麽，完全由他們自己選擇。

　　但是。

　　賽委會還是給了一個詞語，叫“大羹不和”。

　　所有選手自己理解這個詞的含義，然後再決定做什麽菜。

　　有些老外連那個“羹”字都不認識，更別提理解這個詞的意思了。

　　所以他們團隊裡的龍國人趕緊商量這個詞是什麽意思。

　　但是對於研究龍國菜的主廚來說，這個詞太簡單了。

　　這個詞出自於《禮書》，烹調之道，大羹不和也。

　　簡單來說就是不用油鹽醬醋等佐料，將事物本身的味道給彰顯出來。

　　但是做過菜的人都知道，做菜不放調料，根本就沒法吃。

　　所以，這個詞在實際運用中的意思就發生了些許改變。

　　套用網上很流行的一句話來解釋，“高端的食材，往往只需要最樸素的烹飪方式”。

　　這句話理解對了，也才有機會獲得冠軍。

　　畢竟這次的冠軍不僅僅是冠軍，還得負責接下來的國宴。

　　龍國人向來講究簡約樸素，自然要求主廚能做到“大羹不和”。

　　選手們在正式選材之前，肯定要跟自己的團隊商量一下，確定要做的菜才動手去選。

　　黃麗琪小聲問道:“楊先生，您準備做什麽菜?”

　　楊辰盯著“大羹不和”四個字， 思考片刻，道:“做一道開水白菜吧。”

　　黃麗琪面露驚色，小聲問道:“楊先生居然還會做開水白菜這道菜?”

　　楊辰點點頭。

　　但是隨後黃麗琪臉上震驚的表情沒了，取而代之的是為難之色。

　　“我見過師父做開水白菜，我到現在也沒學到精髓。這道菜工序機器繁雜，兩個小時左右的時間，您能做的出來嗎?”黃麗琪擔心地問道。

　　楊辰剛想回答，黃麗琪的師兄張文浩過來了。

　　張文浩笑呵呵地說道:“師妹，你連參賽的勇氣都沒有，怎麽敢跟我爭師父的招牌啊?”

　　黃麗琪白了他一眼，道:“當時說的是哪一家餐廳名次好，哪一家餐廳保留招牌，名次差的那一家摘掉招牌。現在不分名詞，那就比哪一家得分高。我樂意派誰出戰是我的事，你管不著。”

　　張文浩看了看楊辰，根本就不認識。

　　如此年輕，而且還是參加生存挑戰大賽的選手，基本上可以忽略不看。

　　張文浩便笑著說道:“行！我可以很確定地告訴你，不管你選誰做幫手，師父的招牌我都要定了！”

　　黃麗琪冷笑一聲，道:“走著瞧！以最終的結果說話，別在這裡廢話。”

　　張文浩也冷笑一聲，還衝楊辰搖搖食指，充滿了挑釁的意思。

　　本來楊辰隻想贏下比賽，沒想跟張文浩結仇。

　　但是這貨如此囂張，楊辰可忍不了他。

　　等著，現在他怎麽搖手指，將來他就怎麽哭著道歉。