“這是子爵大人的葡萄酒,就算把你賣了都不值其中一瓶。”士兵的吼聲驚天動地,他怒目圓睜地看著眼前的青年男子。
馬修卻很堅定地說,“我要做完這道菜必須要用到紅酒。”
那名士兵非常氣憤,“你膽大包天了嗎?居然敢打子爵大人葡萄酒的主意!”
紅酒土豆燉肉在這個時代應該是會被搬到貴族餐桌的才是。馬修相信領主大人不會因為一瓶紅酒和自己計較。
畢竟,喝紅酒是享受美味,好的菜品何嘗不是另一番美味?
“不可能!你死了那份心吧!”
那名士兵怒道,“你要是繼續無理取鬧,小心我動手!”
說完,那名士兵揚起拳頭,一副要教訓馬修的模樣。
“把酒給他!”
去帳篷報告的精銳士兵回來了,命令那名護酒的士兵道,“子爵大人同意了。”
“啊?”剛才還凶神惡煞的護酒的士兵頓時蔫了下去,滿臉寫著難以置信,子爵大人……居然答應了?
他目光呆呆地望著馬修。
“拿……拿去吧。”
護酒的士兵知道自己除了把酒交給眼前的手工藝人之外別無選擇。
馬修眼神微眯,然後笑道,“既然你不給那我就不要了,直接把菜給子爵大人端上去好了,如果做得不好希望子爵大人不要怪罪我,畢竟是你不讓我拿酒的。”
啊!護酒的士兵頓時嚇得腿都軟了,急忙爭辯,“不……不是這樣的……”
馬修一臉無奈,“可惜子爵大人是沒有口福咯,不知道怪罪下來……”
護酒的士兵人傻了,這合著自己要完蛋啊!
士兵都快急哭了,“趕緊拿去吧,算我求你了。”
馬修依然站在原地不動聲色,大有一副同歸於盡的凶相。
護酒的士兵只能掏出一包錢袋塞到馬修的手裡,哀求道,“您大人大量別跟我計較了,給子爵大人做菜要緊啊!”
馬修收了錢,也不好意思繼續鬧騰,於是接過紅酒回去做菜了。
途中,馬修用手感受了一下錢袋的分量,大概是三十枚銀幣吧,算是一筆不小的收入了。
以馬修的對這個世界的了解,貨幣最基礎的單位是銅幣,一百枚銅幣相當於一枚銀幣,一百枚銀幣可換成一枚金幣。一戶普通人家一個月能有十枚銀幣的收入就已經足以溫飽。
當兵的可真有錢,馬修心中感慨了一句。
騎士奧斯本走過來,對馬修說道,“嗨!子爵大人讓你做幾道不葷腥不油膩的菜,那位艾蕾娜小姐有忌口。”
收起了平日的趾高氣揚,奧斯本對馬修的口氣不再那麽高高在上,顯然多了幾分認同之感。
騎士對於普通平民而言是高不可攀小貴族,可用上民的話來說不過是賣命的上民。
作為在職場上混跡二十多年的人,馬修微微笑道,“騎士大人幫我這道紅酒土豆燉肉嘗嘗味吧。”
啊……這……奧斯本雖然有些遲疑,但雙眼卻始終不離那倒滿了一整瓶紅酒的大鍋。
按理說,這是子爵大人的晚餐,自己就算貴為騎士也不能妄動,但馬修顯然是幫自己找了一個絕佳的借口——嘗味。
“我替子爵大人把關把關。”奧斯本接過杓子,舀起一杓紫紅色的湯汁。
吹散熱氣,奧斯本喝了一口湯,頓時隻覺美味刺激著舌尖上的味蕾,給他帶來無比強烈的震撼,他身為貴族,紅酒土豆燉肉自然是品嘗過的,
可味道如此濃厚又纖細的菜品還是頭一次。 原來方才子爵大人吃的就是這種級別的美味啊!奧斯卡對馬修高看了兩眼。
馬修笑問,“味道如何?”
奧斯本讚不絕口,也不擺什麽騎士的架子,讚揚的話脫口而出。
馬修用杓子舀起湯水品嘗了一下味道,“鮮味是足了,就是差一點香,若是有蔥花香菜就好了。”
奧斯本一愣,按照馬修的說法,這道菜莫非能做得更加好吃,只不過在這絕境之地缺乏原材料所以只能將就而為?
“呵呵,馬修兄弟這手藝當真絕了。”奧斯本拍了拍他的肩膀,笑道,“等回去,我請馬修兄弟你喝酒。”
“好,我非常期待那個時候!”馬修爽朗地說道,他自然樂意結交一位貴族,哪怕是貴族中最低等的騎士。
周圍的手工藝人們都看傻眼了,這馬修何等人物,居然能和一位騎士結交,身份地位頓時就上去了呀!
亨利則是目瞪口呆,本來還在被自己等人擠兌的馬修,怎麽突然搖身一變,變得那麽不可琢磨?
其他工坊的手工藝人們看在眼裡,心中各有想法。
距離煮熟還有一段時間,馬修開始思考新的問題。
艾蕾娜小姐,應該就是那位帶著黑紗面罩的女子吧?在記憶裡,自己似乎遠遠眺望過那位女子,但因為身份地位懸殊,始終沒有機會一睹芳容。
馬修心中暗自忖度,人家忌口葷腥,那麽就得做素菜了。
在食材中尋找了一番,發現蔬菜還是不少,其中有幾樣蔬菜自己甚至都沒見過,可能是這個世界獨有的品種。
這下馬修可有些難辦了,蔬菜好做,但要做得和前兩道同樣美味就有些困難了,特別是有些蔬菜沒認全、調味料欠缺、廚具簡陋的諸多不利條件下。
馬修歎息了一聲。“若是有冰箱就好了。”
亨利聽到了馬修的自言自語,於是問道,“什麽是冰箱啊?”
馬修被問得一時半會兒不知該如何解釋,只能說道,“一種製冷的玩意兒,沒什麽。”
亨利也沒當回事,只是漫不經心地說,“哦,如果只是製冷的話倒也沒必要用冰箱。”
“嗯?”
馬修被亨利的這句話驚到了,急忙追問,“難道你有什麽方式可以製冷嗎?”
亨利撓了撓頭,說,“工坊裡就有製冷的設備,你還只是個學徒所以接觸不到。這種製冷設備的原材料是一種名為冷螢粉的東西,在這裡也有哦。”
馬修原主是個愚笨之人,不好學習,對於很多東西都不了解。
亨利見他真不了解,於是解釋說,“冷螢是一種小型飛蟲,生活在沼澤地帶,迷魂沼澤外圍有大量的冷螢,這種冷螢碾碎後的粉末加水會變成冰塊,可以起到製冷的作用,有一戶村民專門靠捕捉冷螢為生呢。”
此時天色已晚,馬修看到營地外圍的一些蘆葦中飄起一點點藍冷色的微光,他指向那些藍色微光問道,“那是不是冷螢?”
亨利順著食指的方向望去,然後用力點頭,“對對對。”
乖乖,馬修覺得自己對於這個世界的了解實在是太少了,既然存在魔獸這種不合常理的生物就該想到這個世界肯定還存在其他聞所未聞的奇妙事物。
馬修很認真地對亨利說,“幫我抓些,我有大用。”
這個學徒……亨利有些詫異。工坊內部手工藝人們是有等級劃分的,從高到低分別是學徒、幫工、熟工和匠人。
馬修只是一個初學的學徒罷了,而自己可是熟工啊!他在指揮自己做事?簡直反了!
可轉念一想,剛才從騎士奧斯本的神情來看,顯然炸雞滿足了領主大人的胃口,自己總算不用被丟到泥潭裡喂鱷魚了,這何嘗不是一件好事?
不再多想,亨利喊上琉璃工坊的另外三名手工藝人就出發去捕捉冷螢去了。
冷螢的捕捉不能用手,那種極寒的生物會在觸碰的一瞬間凍傷手指,對於手工藝人們而言,手可是生命啊!
好在手工藝人們自帶工具袋,他們拚湊了一下,製作出建議的捕捉工具,大概用了十幾分鍾,捕捉到七八隻冷螢。
在亨利帶著人忙碌的時候,馬修正在竭盡全力做好準備工作。
番茄切好後需要蒸熟,卷心菜是核心,必須洗乾淨……
馬修處理好一道道工序,老實說,現有的廚具讓他很難發揮,但也只有硬著頭皮上了。
亨利回來的時候,用布袋裝了一袋子的冷螢,總共九隻。
馬修並不清楚冷螢粉的功效, 於是問道,“這幾隻冷螢降溫製冷夠用嗎?”
亨利拍著胸脯保證說,“肯定夠的,一隻冷螢研磨出的粉末能製造五盎司的冰塊。”
不太懂盎司這個單位具體換算的馬修看著亨利手指給自己比劃,大致有了判斷,心想滿足自己的需求應該是夠了。
研磨冷螢製粉也不是一個輕松的活,也只有亨利這種手工藝人中的熟工等級才能掌握的技巧,換了平時,幫工們要學習這門手藝都得連著請熟工喝一個月的酒才有可能。
若不是亨利此時心情不錯,他也不舍的教給馬修。
研磨冷螢粉更需要小心,一旦沾染這種寒物很容易凍壞手指。
馬修按照盛嘉琦教導的方式和步驟穩步推進,沒有犯什麽大錯。
看著眼前一絲不苟研磨冷螢粉的少年,亨利對馬修不由地高看了幾眼,讚揚說,“馬修,你學東西很快。”
馬修一笑,注意力依然集中在手中的研缽上,嘴裡回答著亨利的話,“家裡窮,不快些學點東西會餓死的。”
奧斯本在一旁看著他們操作,高高在上的騎士大人自然不屑於學習手工藝人的技術,但經過一番觀察,奧斯本對馬修的評價再度上升了一個層級,不知為何,他現在對這名年輕的手工藝人很感興趣。
“磨好了。”馬修將冷螢粉緩緩倒入一個粗糙的玻璃瓶中。冷螢粉是非常嬌貴的材料,需要存放在陰暗乾燥的地方,密閉容器自然是最好的選擇。
紅酒土豆燉肉也差不多了,馬修開鍋裝盤。