就在大人物和他們的家眷在為這道彩虹蔬菜凍嘖嘖稱奇的時候,艾蕾娜則是看著自己的盤子,陷入了沉思。
馬修應該不是魯莽之人,明知道自己無法食用凍菜,可為什麽給自己上的也是彩虹蔬菜凍呢?無論從外觀還是周圍的白霧都可以證明這和別人的彩虹蔬菜凍毫無區別啊!
菜當然可以選擇不吃,貴族家的小姐有點忌口都是很正常的事情,沒有人會指責自己什麽,但未免讓人看輕——自己的廚子居然不懂主人的愛好。
喬蒂在艾蕾娜耳邊輕聲說道,“小姐這道是不冷的,卷心菜裡面是馬修專門給小姐準備的蛋糕,至於周圍的白霧是馬修用冷螢粉故弄玄虛搞出來的。”
原來如此,艾蕾娜會心一笑,在這種時候如果獨給自己一份特殊未免會引人注目,難為他費心思了。其實他不必費腦子的,自己不吃這道菜也無所謂。
如果馬修知道艾蕾娜內心的想法,一定驚呼:女人真奇怪,沒給她考慮的時候會不高興,為她考慮了則又埋怨自己多此一舉。
事實上,艾蕾娜也不希望別人知道自己身體抱恙的事。雖說貴族大多都是愚昧短視之輩,可萬一被什麽人察覺出自己的飲食習慣,或許真如馬修那次一樣,被判斷出自己得病就不好了。
布萊迪很愉快地享用自己桌案前的菜品,他早就想試一試艾蕾娜曾經品嘗過的彩虹蔬菜凍了,只不過天然的傲氣讓他無法去要求馬修為自己做這做那。
尼爾森子爵則是詫異,他原以為對方會循規蹈矩,從主廚那裡知道自己的喜好,然後上一盤自己喜歡的前菜。
難不成,這個艾蕾娜小姐帶來的廚子能帶給自己驚喜嗎?
見大人物們都品嘗得差不多了,喬蒂喊道,“上前菜,炸雞。”
“炸雞!”布萊迪一愣,他對這道菜念念不忘啊!沒想到又能吃到一次了。
“望天?你知道這個……炸雞?”尼爾森很輕易地發覺布萊迪的神情異樣,於是開口問道。
布萊迪呵呵一笑,“自然是吃過的。”說完還用毛巾擦了擦自己的下巴。
這一幕給尼爾森整不會了,心中不禁在想什麽東西居然好吃到能讓養尊處優的下柯子爵抹口水?
女傭們撤去前面的空盤,基本是每一盤都被吃得乾乾淨淨,若不是母親們阻止,一些小少爺、小小姐們甚至想把盤子添一遍。
等女傭們再度出現在大廳的時候,一股肉脂的香味就已經在大廳中飄蕩起來了。
“什麽東西這麽香!”那位愛好美食的男爵坐不住了,站起來遠遠眺望女傭手中捧著的托盤。
聞到香味後的布萊迪更是連著吞了三次口水。
艾蕾娜聞著香味,小嘴撅了起來,該死的馬修,就會整這些自己吃不得的食物。彩虹蔬菜凍可以換蛋糕,你炸雞怎麽換?明明知道我吃不得油脂,吃不得葷腥。
金色的炸雞端到了餐桌上,人人面前有一盤,他們已經迫不及待地要開動了。
蓋子被掀開的那一刹那,艾蕾娜就發現自己盤內的東西雖然香味十足,模樣也很想,但並不是炸雞。
喬蒂附耳輕聲說,“小姐,這是馬修用土豆泥捏出來的,您將外面的面衣去掉,裡面的土豆泥是可以吃的。”
“土豆泥?”艾蕾娜又不是沒吃過,只是……為什麽土豆泥這麽香,有種肉的香味。
艾蕾娜試吃了一塊“炸雞”,頓時瞪大了杏仁般的大眼睛,
對著一旁的喬蒂指著盤裡的土豆泥,“這明明是肉啊!” 喬蒂舔了舔乾燥的嘴唇,然後繼續說,“我試吃的時候也被震驚到了,確實是肉的滋味,而且口感更軟。但我向您擔保,絕對是土豆泥!屬下目睹了整個製作過程,絕對沒用到過一塊肉。”
好你個馬修!居然玩弄起自家小姐的感情了,艾蕾娜內心好不愉快,能吃一次肉食一直是她的心願之一,如今算是勉強達成了自己的心願。
男爵驚呼,“艾蕾娜小姐,您的這位廚子簡直是神人呀!居然能將區區雞肉做成這種美味。”
艾蕾娜禮貌地對著男爵點點頭,然後說道,“這沒什麽。”
男爵搖頭,“方才小姐說自己是王都來的,莫非是請了王宮裡的禦廚?不然在下實在想不到還有何人能做出這般美味。”
啊?這麽誇張。艾蕾娜有些詫異,急忙說道,“我的這位廚子確實跟著退休的老禦廚學過兩手。”
男爵用力點頭,對著艾蕾娜的話深信不疑,“只有如此才能做出這般人間美味。不然我只能認為您是當今陛下的公主殿下了。”
要知道能請動禦廚的也只能是王宮裡的主子們。
艾蕾娜面色有些難看,被認成公主可是大事啊,萬一……
“民間有很多奇人,男爵可別小看了我們嘉熙王國的老百姓啊!”布萊迪哈哈笑道。
男爵也跟著笑說,“子爵大人說得是。”
“米路男爵,主菜還沒上呢。”尼爾森哈哈笑道,“這要上了主菜,怕是你要跟著人家廚子跑了吧?”
在座的大人物們紛紛迎合西蘆子爵的冷笑話,有人笑道,“米路男爵可別把人家廚子拐跑了,艾蕾娜小姐還要人家廚子伺候呢!”
“就是就是。”其他人附和道。
米路知道自己有些失態了,急忙坐下,然後說道,“還是快些上主菜吧,在下有些等不及了。”
尼爾森笑道,“好,既然米路男爵要求,那麽就讓廚房把主菜端上來吧!”
“這……”女傭首領有些為難。
尼爾森子爵有些不悅,“怎麽了?你有什麽話說嗎?”
女傭首領急忙雙膝跪下,“領主大人,不是我不願意,而是……”她的眼神偷瞄艾蕾娜身邊的喬蒂。
尼爾森看向女傭首領眼神所示方向,就知道事情似乎不簡單,但是處世老道的他不懼,收起了之前不悅的表情,轉而淡淡說道,“若是沒準備好也沒事,人家畢竟是艾蕾娜小姐的大廚,備菜方式自然與眾不同,花些時間在所難免。”
領主大人居然以為是菜還沒備好,女傭首領欲哭無淚啊,菜確實備好了……只是沒熟的能叫菜嗎?如果自己真的帶領手下的女傭們把那些生食端上來,怕是晚宴結束自己也就跟著結束了。
喬蒂看著女傭首領為難的樣子,開口道,“子爵大人,主菜已經準備就緒,只不過這次的晚餐稍稍有些特殊,希望等會兒子爵大人能耐心等我講解完。”
艾蕾娜聽完喬蒂的話有些詫異,馬修還打算作什麽妖?難道又是自己聞所未聞的東西嗎?
尼爾森看向喬蒂,一般來說,這種女侍是沒有說話資格的,但人家畢竟是艾蕾娜那邊的人,自己也不好多說什麽,於是道,“好,端上來吧。老朽一把年紀了,什麽沒見過?諸君對吧?”
“那是,領主大人見多識廣,又豈會怕一道主菜?”有人喊出了聲。
“快去端來吧!”又有一位貴族催促。
喬蒂微微一笑,然後欠身行禮,率領一眾女傭離開大廳去取主菜。
喬蒂離開後,席位上的眾人開始竊竊私語,他們都很想知道究竟是什麽主菜會讓一位女傭首領驚慌失措。子爵城堡的女傭首領手下有二十多位女傭,已經是地位不低的平民了。
片刻之後,喬蒂拿來一個鐵鍋。
“鍋?”所有人都愣住了。
喬蒂帶著女傭們將鐵鍋一個個放上了大人物們的餐桌上。
“你們……”就算是尼爾森也被這一幕震驚到了,一時半刻內不知該如何開口。
看著面前的鐵鍋,布萊迪和艾蕾娜沒有同被人一樣滿是困惑和質疑,他們見識過馬修在廚藝方面的造詣,知道人家絕對不是無的放矢,馬修絕對有自己的打算, 現在問得越多,到時候只會顯得自己更加無知。
看著布萊迪和艾蕾娜一臉淡定的表情,尼爾森懵了,這什麽情況?廚子是要搞哪出?若是真要搗蛋就算了,可為何人家的主子卻一臉氣定神閑,仿佛是人家廚子的常規操作。
絕對有貓膩!先靜觀其變再說。尼爾森收斂神色,也學著兩人一副“都是小場面”的神情,也不開口。
這下席位靠後的大人物們玩不明白了,難不成一切盡在領主大人的掌握之中?於是議論聲漸漸小了下去。
喬蒂將幾個鍋組合好,沒錯這個鍋是需要上下組合的。
其余的女傭們則是陸陸續續將一盤盤生食端了上來。
等到生食上桌,哪怕是艾蕾娜和布萊迪也淡定不起來了,因為這已經遠遠超出了主菜的范疇,沒有一位主廚會給主人們上生食吧?
“馬修行不行啊!”艾蕾娜在喬蒂耳邊低聲喊道,“他到底想做什麽?”
喬蒂的神色犯難,“老實說,小姐,我也不知道。”
啊?艾蕾娜愣住了,足足愣了十幾秒鍾。
從震驚中反應過來的艾蕾娜,急忙問道,“那你還知道些什麽?”
“我只知道馬修說,等到鍋子架好之後,往裡面加濃湯,然後在鍋子下面加入木炭,等水沸騰之後,讓賓客們自行加入自己喜歡吃的食材,當然這個加入和從鍋底撈取的過程由周圍的女傭們代勞。”喬蒂說道,“他管這個叫火鍋。”
這……艾蕾娜算是勉強明白馬修的意思了,這是要大家自己動手煮東西啊!