劉文漢對劉成浩的話是一半信一半不信，不過這些都無所謂，劉文漢只是要確定劉成浩這個人是有能力的就行。

　　“看來阿浩你對股市非常有見解，之後要繼續在股市慍錢嗎?”劉文漢問道。

　　“大爺爺拿我尋開心，我對股市也是一知半解，這次賺錢全憑運氣，所以不打算在做了。”劉成浩說道。

　　劉文漢點了點頭，對劉成浩的評價又多了一分，對於劉文漢這種實業家來講，實業才是最穩妥的東西，至於股市什麽的，那都是虛無縹緲的。

　　而其實對於劉成浩來講，其實看法也差不多，畢竟你只有有實業，才在香江有地位，所以光有錢是不行的。

　　“那接下來要做什麽?”劉文漢考較道。

　　對於劉文漢來講，每次對話都是在熟悉劉成浩，看看劉成浩的能力，有沒有可能帶領劉家繼續前進，走向巔峰。

　　“當然是做餐廳了，我也只會做菜，所以做餐廳是最容易上手的。”劉成浩說道。

　　聽到劉成浩的話，劉永福露出了一臉的輕蔑，在劉永福看來，做餐廳能有什麽前途，無非是小富罷了。

　　但是劉文漢卻不這樣想，而是覺得劉成浩此舉非常穩重。

　　劉文漢是有創業經驗的，之前做假發的時候，雖然聽一個來自燈塔國的商人說做假發很賺錢。

　　但是劉文漢並不是直接就開了假發工廠，而是先去燈塔國假發工廠學習，又在香江遍尋假發師傅，吃透假發這個行業才開始創辦假發工廠的。

　　所以劉文漢對劉成浩做餐廳的想法非常支持，這是老成之言，而因為劉成浩的這個想法更加看中劉成浩。

　　再說劉文漢的一個台山老鄉，美心集團的伍舜得就是經營餐飲行業的，而今是劉文漢的家產的兩倍，所以劉文漢看好劉成浩的想法。

　　“阿浩，你是打算做什麽餐廳，店鋪準備開在哪裡，我看有沒有地方可以幫忙！”劉文漢問道。

　　對於劉文漢的問話，劉成浩並沒有遮掩，畢竟之前股票的事劉成浩已經看出劉文漢的人品了。

　　“大爺爺，我準備將餐廳開到中環去，至於餐廳主營的話我計劃選擇中式快餐！”劉成浩說道。

　　聽到劉成浩的話，劉永福再也忍不住了。

　　“在中環開快餐廳，阿浩你是想要撲街的不能再撲街了。”

　　劉文漢皺著眉頭看了劉永福一眼，但是沒有呵斥劉永福，畢竟劉文漢也覺得劉永福的話很有道理。

　　香江中環那裡是什麽地方，是香江的華爾街，香江的金融區，富人和高收入群體聚集，這種人怎麽可能吃快餐。

　　“阿浩，你這個想法還是要考慮一下，我覺得你在中環開間茶餐廳也比開快餐要好。”劉文漢說道。

　　“大爺爺，我要在中環開快餐廳不是頭腦一熱的想法，而是深思熟慮過才想明白的，畢竟對於香江人來講，午餐圖快圖飽，晚餐講究口福。”

　　“所以有這個想法的話，最起碼午餐是可以做到保證的，而且此時中環沒有快餐廳，我此時進駐就是一片藍海。”劉成浩說道。

　　劉成浩的話並不是無的放矢，而是有根據的，在香江有名的大家樂快餐廳，劉成浩記得就是明年進軍中環的，而且大獲成功。

　　而如果有了前人的經驗，劉成浩都不敢出手的話，那劉成浩還做什麽餐飲。

　　而且此時大家樂在香江擁有五家快餐廳，而西方快餐麥當勞也要在明年登陸香江。

　　如果此時不兵行險著的話，

劉成浩很擔心市場會被他們擠挎，所以此時時間就是劉成浩最寶貴的東西了，必須爭分奪秒。　　“你這樣講但是也對，不過試試總歸是好的，你既然願意做就去做，走心最重要，我支持你。”

　　“我在香江還有一些老朋友，等你餐廳開業當天，我會邀請一些老朋友過去支持你的。”劉文漢說道。

　　“父親，你不是準備七月十日就到澳洲的嗎?哪有時間參加阿浩的快餐廳開業。”劉永福說道。

　　“那就推遲離開好了，去澳洲有沒有什麽事，你去澳洲主持就好。”劉文漢無所謂道。

　　“可是！”劉永福皺眉道。

　　“沒有什麽可是，我的話不管用了嗎?”劉文漢開口道。

　　“是，父親！”劉永福答應道。

　　聽到劉文漢的話，劉成浩心生感激，劉文漢是穿越過來第一個對劉成浩這麽好的人，所以劉成浩暗下決心，以後劉文漢有什麽需要， 能幫忙的絕不推辭。

　　“大爺爺，我有件事想請你幫忙！”劉成浩說道。

　　“你說?”劉文漢笑眯眯的問道。

　　“我想要在石硤尾購置一塊大約三十畝左右的土地，但是我在土地局沒有什麽關系，所以想請大爺爺出面幫我。”劉成浩說道。

　　“石硤尾，三十畝左右的地，你準備做什麽?”劉文漢皺著眉頭問道。

　　劉成浩並沒有回答劉文漢的話，而是盯著劉文漢不說話。

　　劉文漢這時才明白自己已經問到別人生意的核心了，生意這種事，即使關系再親近也是要有所保留的。

　　事實上確實如此，劉成浩準備開設的快餐店並不是一家，而是準備先期開設五家店鋪，分別在中環、旺角、銅鑼灣、淺水灣等地。

　　至於石硤尾的地，劉成浩準備建立食品加工廠，用於先期加工食品。

　　劉成浩明白想要做連鎖，控制成本和食品質量是第一要務。

　　而劉成浩以石硤尾為食品加工廠，各門店的食品由中央食品加工廠做供應。

　　集中采購好之後，先有加工廠做先期加工，並且做嚴格檢查。

　　再用車分別送到各個門店，原料配料都給搭配好，分店只要做最後的烹飪就好。

　　這樣一來，可以最大程度的控制食品的質量和成本。

　　畢竟都知道采購是大油水，如果將采購權下放到各個門店，那麽會造成食品的質量層次不齊，價格不一。

　　而如果有加工廠做總采購，那麽劉成浩可以很簡單的控制各個分店。