“接下來我們先試試這個電話,看看能不能撥通。”
“通了的話我們依照情形來看,不同的話,明天開始找工作,之後邊工作邊找人。”劉成浩說道。
“行了,知道了,那快點走吧!”周成賓說道。
劉成浩和周成賓找了個公共電話亭,劉成浩將號碼撥了出去,長久沒有人接聽,顯然這條希望也斷了。
“既然這樣的話,那我們先安頓下來,以後慢慢找吧。”劉成浩說道。
周成賓點點頭,表示明白也沒有多說話,生怕刺激到劉成浩。
劉成浩倒是沒有什麽沮喪的,畢竟過去十幾年了,總不能不讓人家搬家吧。
劉成浩堅持找的原因是因為對劉文漢這個名字有些熟悉,以前應該在餐廳聽來往大陸的香江人說過。
而既然能成為香江人茶余飯後的談資,想來應該是有一定的知名度,不然也不會被別人掛念。
不過劉成浩遍及記憶,也沒有想起有一個叫劉文漢的明星。
難道是豪門?可惜劉成浩只知道包玉鋼、霍鷹冬,何鴻申這樣的大富豪,對其他人也只是一知半解罷了。
不過劉成浩此時決定先將這些事放在一邊,先解決住房問題。
很快劉成浩在中介的介紹下,定了一個單間,和別人一起合租,每個月房租三十港幣,三個月起租,另加十港幣的押金。
其實說是單間,更準確的說是一張床一個桌子一把椅子罷了,空間估摸只有六七平米的樣子,不然租金也不會這麽低。
劉成浩交了一百港幣,拿到了房間鑰匙,在接下來的三個月裡,這裡就是劉成浩和周成賓奮鬥的地方了。
“成浩,明天我們去哪裡找工作?”周成賓興奮的問道,周成賓已經迫不及待的想要靠自己的雙手賺錢了。
“餐廳吧,我去應聘大廚,咱們先扎根下來!”劉成浩說道。
“大廚?人家哪家餐廳會用這麽年輕的人當大廚,再說當大廚能掙多少錢?”周成賓問道。
“怎麽,你不看好我的手藝?”劉成浩反問道。
“當然不是,你已經在大鏟島征服我的胃了,只是別明天人家因為年齡都不讓你上手試菜。”周成賓遲疑的問道。
“你說的這個倒是個問題,不過我可以扮老嘛,就說我二十三歲了,再加上我這身高,別人不會覺得我年齡小的。”劉成浩說道。
“你這說的也對,就你這身高,誰會說你是小孩子。”周成賓說道。
劉成浩此時身高就有一米八左右,要是說二十三歲還是有人相信的,至於面相就說長得年輕好了。
“成浩,你還沒說大廚能拿多少工資呢?”周成賓說道。
劉成浩摸著下巴自言自語道:“怎麽不得兩千港幣!”
劉成浩此時對港幣的購買力有了些許了解,所以劉成浩覺得兩千港幣應該在正常范圍。
“兩千港幣,這麽多,比我在工地上都掙得多!”周成賓瞪大眼睛說道。
“我這也就是估計罷了,具體還得明天去店面了解!”劉成浩說道。
“你說的也對,不過我做什麽,總不能我也當大廚吧,我又沒有那手藝!”周成賓開口說道。
“當然了,不過你可以先做服務員,然後我慢慢教你,從配菜在慢慢學炒菜,我這幾年功夫就成了!”劉成浩說道。
“幾年功夫啊,算了吧,成浩,我可沒有那個耐心!”周成賓說道。
“這些以後再說,
咱們來香江是做老板的,這只是權宜之計罷了,你先做服務員,以後再看。”劉成浩說道。 “行,聽你的!”周成賓說道。
“早點睡吧,明天還得一家家找呢。”劉成浩說道。
這是劉成浩和周成賓在香江真正意義上度過的一個夜晚。
在馬光家那個不算,畢竟劉成浩沒有睡踏實,時刻要防備。
而劉成浩盯著天花板,心裡卻在思念前世的孫女,不知道她鬧沒鬧。
之後又想到了劉成美,李嬸有沒有欺負她,有沒有吃飽飯。
就這樣,想著想著,劉成浩睡著了。
......
1974年五月二十一日,清晨,出租屋。
劉成浩醒了過來,然後搖醒了身邊的周成賓,今天他們得去找工作了。
兩人簡單梳洗過後,將房門鎖好,就這樣出門了。
找了個早餐店,邊吃早餐邊觀察周圍的一切,周成賓對周圍的一切都很好奇,而劉成浩則沒有那種感覺。
畢竟經歷過別樣的繁華,劉成浩看此時的香江也就那個樣,和後世內地的準一線城市差不了多少。
吃過早飯,兩人步行在街道上,劉成浩在盤算著去什麽飯店應聘。
總之夫妻店這種小店肯定優先排除,畢竟他們可沒有多余的港幣付給劉成浩。
西餐店、日料店等也得排除,劉成浩前世沒有接觸過這些。
所以瞄準的目標只有大的茶餐廳和酒店之類的了。
茶餐廳有茶餐廳的好處,可以學到很多菜式,但是會很忙,而且可能需要做的菜式非常多,甚至有時候可能還需要幫忙做一些別的事情。
酒店之類的則是比較清閑,不止一位大廚,做好自己的本職工作就好,缺點則是沒有多少學習的地方。
這種酒店說白了就是離開了誰都能接著轉。
而劉成浩傾向於到茶餐廳,倒不是劉成浩有受虐傾向,也不是劉成浩還需要學什麽菜式。
而是劉成浩想看一下這個年代茶餐廳的經營模式與後世想比有什麽不同。
畢竟劉成浩不可能打一輩子的工,他也是要開店的,而且這個時間估算不會太長,所以了解一下經營模式還是非常有必要的。
“成浩,你看那邊是在做什麽?”周成賓拉著劉成浩說道。
劉成浩瞥了一眼周成賓所指的方向,只見一群人架著長槍短炮在哪裡拍攝。
“那是在拍電影!”劉成浩看了一眼就收回目光說道。
“原來電影是這樣拍出來的,真厲害!”周成賓說道。
“你要想拍也可以拍!”劉成浩回了一句。
“真的嗎?”周成賓激動的問道。
“當然,在香江,只要有錢,什麽都可以做,所以你要變得有錢。”劉成浩說道。