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《粵食記》第313章 體驗實踐,早餐辛苦(二)
一開始聽著林佳茵說話,邊聽邊點頭微笑不已,連聲“是是是”的九爺,聽到最後,話裡刹不住車,也是一句“是”字出了口,那話音才落,九爺下意識地舉起大葵扇捂住了嘴巴。嘿嘿訕笑起來。

林佳茵朝著他,抱拳行了個標準大禮,笑眯眯地說:“九爺——您可答應了啊!”

程子華別過臉去,肩膀抖得厲害,顯然忍不住笑了。

九爺把大葵扇從臉上拿開,搖著頭說:“你可真是個小滑頭。真是想不明白,牛腩茂那個貴人語少的為人,怎麽教出居然會說話套人的閨女……”

林佳茵收斂了嬉皮笑臉的樣子,很正經地壓低聲音說:“九爺。既然您都已經打算過了大海不回來了。又好像舊時候師傅那樣,教了徒弟留一手,那樣不太好吧?”

林佳茵的說話,異常耿直,異常認真。

九爺搖著大葵扇的動作,就停了一停,眼底分明閃過一絲局促。這時候又有客人進來了,進門看了看灶台,說:“咦,九爺,今天榮休啦?還沒到六十哦……”

九爺站起身說:“是啊,年紀大啦。做不動了。這邊教了個小徒弟,多指點啊……”

“小徒弟?”那人上上下下看了林佳茵兩遍,態度驟然變冷,不鹹不淡地說,“那就要恭喜你先啦!嗯……手機響了,我接個電話哈!”

拿出手機來放在耳邊,一邊大聲地“喂喂喂”的,一邊大步流星走出門去了,再也沒回來。

九爺停下了搖扇子,掛下了臉。

感受到店裡氣氛的難堪,程子華收拾乾淨最後一張桌子,來到九爺身邊說:“九爺,你也看到了……”

放下了大葵扇,九爺站起身來,說:“行啦,本來就沒打算真的留著。不過總得看看悟性如何嘛……唉。好多事情,真是整定的。落閘,收檔。去市場!”

把沒有招牌的小店門關上,貼上東主有事的紙條。擦灶洗鍋,收碗抹地,把店裡收拾得乾乾淨淨了。九爺開著他的貨車,一路去了水產市場。

水產市場似乎永遠都很多人,尤其是如今半早不晚的時候,更是批發散客俱全。他們運氣不錯,來到就找到了一個車位停下,林佳茵就跟中了五百萬似的,興高采烈:“我們去市場看看有什麽稀罕海鮮,整一些回去做晚飯吧?”

程子華不免潑冷水:“先做正經事。”

林佳茵看著九爺,說:“不用費多少工夫啊,九爺肯定有相熟的檔口的……這是打草摟兔子的事兒。老板,難道你不知道這是餐飲行的福利嘛?”

很老實地搖了搖頭,程子華說:“市場是去過,甚至世界各地的市場都曾經踏足。但你說的這些江湖規矩……似乎是國內才有。我還真不太清楚。這一點麥希明比我強。他是經歷過從創業到成功的全過程的。”

林佳茵很好奇地問:“你是指大老板他父母嗎?”

程子華說:“是。他的父母抓住了好幾次時機,打下了這片江山。早些年是我們家幫助他們,如今輪到他帶著我玩了。有句中文俗語怎麽說來著?三十年河東三十年河西……”

林佳茵忍俊不禁道:“老板,不是這麽用的……我們是沒想到啊。原來公司這麽年輕啊。”

“呵呵,你不知道麽?一般的創業公司生存時間是三年,三年之後能活下來的,不到三成。而能夠存活十年以上的,已經能夠練就金剛不壞之身……立人,已經存活了十七年了。中間經歷過無數脫胎換骨,然後回來國內。”程子華說著,儀態休閑地伸了個懶腰,不鹹不淡地說,“不過都不關我的事。

我只是覺得做中餐有意思,好玩,所以才加入的。最重要的……是做我想做的事。”林佳茵越發好奇了,問:“那你想做的是什麽?”

程子華避而不答,反而反問道:“你剛才說,你已經找到你的方向。你又想做什麽?難道是做助理?”

他固然有亂猜的成分,沒想到林佳茵很是爽快地點頭,一口承認:“對呀!”

程子華扶了扶眼鏡,搖頭道:“你別開玩笑了……我以為,我們已經很熟悉了,可以說幾句真心說話了呢……”

林佳茵還是很誠懇地,雞啄米似的點頭:“沒錯呀。我就是希望可以找個公司上班啊,然後走職場路線。外面的世界那麽大,不經歷一下,怎麽行呢?”

看著她一派天真的臉,程子華一時之間語塞了。他扶了扶眼鏡,低聲嘟噥:“呵……”

忍不住又問:“那,如果你不來我們公司,你就要回家繼承你家的牛腩粉店?”

林佳茵聳肩,說:“這個嘛,現在再假設都沒有意義啦。本來我老爸是這麽安排的,可他老人家不是現在還躺在醫院裡嘛……所以就沒有如果咯。”

程子華說:“你就不能說吉利點兒的麽,比如說。等你父親大好了出院了之後,那麽你到時候是打算繼續在公司裡工作呢,還是按照你父親的要求,回家去做阿茂粉店?”

林佳茵不說話,猛然加快步伐。程子華緊跟上去,說:“廚房那個環境,又熱又濕,又大油煙。對女人來說很不友好的哦。你的能力,做二廚肯定沒問題,但是你能夠承擔得起主事的職責麽?哪怕是——一個小小的粉店?要知道你們家的粉店,也是在洋城有那麽一個字號的……你行不行的啊?”

“嘩啦——”

一道汙水打橫飛濺出來,嚇得林佳茵尖叫一聲,原地倒退好幾步。程子華一箭步上前,抓著林佳茵胳膊肘往後一拖,汙水落在林佳茵面前的地上,幾滴水星子濺濕了她的鞋子,得虧程子華這一拉,不然她非得變落湯雞不可。旁邊手滑走脫了貨的海鮮攤主倆手抓著一條掙扎不休的鰻魚,驚嚇地看著林佳茵,連連道歉:“不好意思啊靚女!袋子破了個洞,不是故意的……有沒有潑濕你?”

林佳茵擺擺手,“沒事,沒事。”

快步從那攤位走過,程子華跟在她身後,說:“喂,你走那麽快幹什麽?喂,你不高興啦——”

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