林小麥食指輕輕撓了撓唇角，說:“很香，很下飯。那一頓我們都吃了很多……再後來，那個老板的面店就有蕙質蘭心炒碼了，素的。”

坐直了身子，向前傾了些許，麥希明來了興趣，盯著林小麥問道:“那位做面條的師傅現在還有做麽?你覺得，有沒有可能拉他加入我們?”

搖了搖頭，林小麥道:“老板，那件事之後沒幾年，他面館生意太紅火，被有心人盯上了……別人刻意引誘他，沾上了那個……不該沾的東西，家底子敗光了，人也被戒毒所抓走了，然後就沒有人知道他下落啦。我爸爸那陣子，話特別少，心情也不好，我不懂事去問七嬸，七嬸還要我少說話，看好佳茵也別讓她胡說八道。”

她話音剛落，恰好來到門後面的王老板，忍不住發出一陣大聲唏噓，引得倆人不約而同看過來:“我就說嘛，人生在世最要緊三不沾——黃、賭、毒！我們這邊有個搞鮫皮的後生仔，也是被毀在那件事上了，呐，就你們經過的那條路上，有沒有留意到那個大招牌，海生鮫皮……”

王老板領著個服務員，推了門進來。他的話清清楚楚傳入耳中，林小麥詫異道:“叔叔，海生鮫皮發生了什麽事啦?”

王老板說:“還不就是那樣咯，有錢了學人過大海玩兩手。後來輸急了眼，拿出祖傳製作鮫皮乾的方子跟人鬥菜。我們幾個當時都在現場……第一輪比眼力，在九種不同的馬鮫魚中用最短時間選出龍王鮫的皮。海生贏了這一局。第二輪比刀工，取皮製乾，講究不帶片鱗，不損分毫，殺魚取內髒，都得用采珠夾在魚嘴巴裡整套拽出，海生荒疏了手藝，這一回合輸了。到了第三回，還沒開始比，追數佬趕過來要債，最終鬧了個卷堂大散……海生老娘氣得差點當場交代，還是海輝仗義送了老太太去醫院吊針。”

呷了一口茶水，麥希明垂下眼睛，黑曜石般的眼眸底下閃過一抹異光，說:“那可真是敗家子了……我還以為又是做鮫皮不掙錢，所以老板改行呢。”

王老板笑著搖了搖頭:“做鮫皮怎麽會不掙錢！活兒是辛苦了點，悶聲發大財呢！會這門手藝的人不多，光是省內的粉面店就供不應求了，還有一些廠家的大宗需求……現在沒辦法了，願賭服輸，一手好牌打爛，就連廠子都轉讓給了別人。我們做生意的也都老老實實不敢沾惹那些東西……”

話說到這裡，屋子裡大家都不吱聲了，林小麥牽了牽嘴角，笑道:“不開心的事情就別說了。王叔叔，這兩碗粉，就是你要送給我們的主食麽?賣相很精致啊……”

原來在他們聊天的時候，跟在王老板身後的服務員就把兩份裝在建盞油滴碗的主食，放到了林小麥和麥希明面前。分量不大，呈現出淺粉胭脂般的顏色，林小麥用筷子輕輕一拌，嗅了嗅彌漫在空氣中的芳香味道:“怎麽會這樣，明明不帶片綠，卻有韭菜的香味?”

王老板微微一笑，說:“鼻子真靈。這是我們龍巢島上魚行把頭們的家眷琢磨出來的傳統小吃，因製作過程中用蝦油蟹醬染紅了，色澤如同海面上的晚霞一般，名字就叫做飛霞粉。至於香而不腥的竅門，在於我們用韭菜根炸出來的韭香油，得其香而不見其形，適合那些大小姐小太太們食用。既能夠嘗了香味，又避免了韭菜葉子卡牙縫的尷尬……”

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