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《粵食記》第233章 行業聚會,活動平台(二)
程子華聽見了,就說:“第一,平安夜習俗不吃蘋果。第二,粵地……不是蘋果產地吧?”

 他話音未落,卞賽就忍不住“咯咯”笑起來了,“程總監這話就說得太過武斷了,我們粵地也種蘋果的哦……只不過, 很少人知道罷了!”

 程子華說:“別人不知道,我知道啊。叫落月珊瑚蘋果嘛,長在陽山一帶的山裡,產量少,味道酸,香味濃烈。用來做水果是打不過北方品種, 但用來做陳設取它們的果香,那是所有蘋果都沒法比的。就是現在不知道還有沒有了,我看報告說, 如今產量已極少,幾乎淪為野蘋果了。”

 臉上的笑容漸漸消失,卞賽收斂了歡樂愉快的神色,微訝道:“程總監見識真廣啊,我以為落月珊瑚蘋果沒什麽名氣,所以不大有人知道呢。這種蘋果屬於印度青蘋的一個分支,成熟之後是呈青白色的,就像將要下山的月亮一樣,也不知道哪一個文人騷客給它取了好聽的名字。奈何味道不好,所以沒什麽人喜歡它。我們在陽山縣裡包了個山頭,在山裡發現有八棵百年落月珊瑚蘋果古樹,我和我的團隊都被它的香味迷住了,就開始琢磨要怎麽留住它。”

 很是機靈地走到附近的水吧,取來了點心和飲料,又回到了程子華和卞賽身邊,林佳茵做出一副好好聽故事的姿勢。

 卞賽毫不客氣地從她端著的托盤上取了一杯飲料,有禮貌地道謝:“林助理,謝謝你。”

 把托盤放在旁邊的桌子上, 林佳茵乖巧道:“應該的,應該的。卞賽女士,繼續嘛。”

 卞賽說:“叫我一聲大姐就好……”

 程子華道:“你說要留住的那種蘋果,是不是就是我的助理在超市裡買到的那種?你們是怎麽盤活它的呢?”

 叉起一塊小點心送入口中,卞賽眼中閃過一抹驚豔:“好吃……這蛋糕做得真好!”

 她吞下了蛋糕之後,才說:“我們首先要優化口感,其實現代科技來說,嫁接蘋果真的很容易。難的是怎麽保持落月珊瑚蘋果獨特的青白外觀,以及它的濃鬱果香。味道方面,我們建立在實際情況上,也不苛求它能夠脆甜,只要酸酸甜甜好入口就行。用了三年時間,我們才培育出了新型的落月珊瑚蘋果。”

 “那時候可真辛苦,我吃住都在山裡。小孩又還小,全賴我先生和我婆婆照顧。等後來我小孩考上了大學,我就動員我公公婆婆和我自己的父母一起到果園來。功夫不負有心人,在我們一家人的努力下,

終於找到了合適嫁接的果苗, 培育出了我們想要的新品。承蒙老天爺保佑, 我們成功了。”

 林佳茵忍不住輕輕鼓掌, 說:“落月珊瑚蘋果是真的很好,它的顏色太美了,包裝得特別炫。其實我們也知道平安夜是不吃蘋果的,就湊個熱鬧。現在想來,落月珊瑚蘋果剛好踩到了那個點上,就一飛衝天了。我做夢都沒想到,幾年之後,我會和培育出落月珊瑚蘋果的農場主本人站在一起說話……哇,真的好榮幸啊!”

 眼見她宛然迷妹附體,程子華也不禁莞爾,扶了扶眼鏡說:“卞賽女士,既然是大農場的話,不會隻生產一種作物吧?”

 卞賽微笑著說:“我們的農場既有自己生產的部分,也有做品牌的部分。跟周邊的農戶達成協議,等他們種植出作物之後,經過挑選和包裝之後貼上我們農場的品牌,再轉賣出去。”

 程子華很關心地問:“那品控方面呢?”

 卞賽說:“我們手裡握著大量的高品質訂單,當然不會做砸了自己招牌啦!我們專門雇傭了一個品控團隊,而且還給高薪,而且還相互監督管理,防止滋生腐敗。”

 越聽越有興趣,程子華拿出自己的名片道:“卞女士。我們公司的新項目如今也正在物色好的原材料供應商,如果以後有機會的話,希望可以登門參觀拜訪。”

 卞賽很高興,也拿出一張打印平實樸素的名片,微微躬身,雙手平舉著名片遞到程子華面前,說:“請收下……歡迎歡迎,可以和程總監合作,是我的榮幸。”

 很快,林佳茵發現,不但是他們,周圍好些人似乎已交換了一圈聯系方式,言語神情動作之間也比剛來的時候顯得親切熱絡了很多。主持人儼然就是這兒的主角了,滿場飛舞地跟大家交談。

 肥仔健又走了過來,輕輕拍了拍林佳茵肩膀:“細妹。”

 林佳茵回過頭,“幹嘛?”

 肥仔健手裡拿著兩碟點心,遞給她一碟:“要不要嘗嘗這兒的點心?你有沒有吃出來?”

 他的話就好像電光石火一般,猛地把林佳茵腦子裡的一團迷霧給驅散了,林佳茵接了過來,說:“讓我嘗嘗?”

 她才吃下一口,主持人走到會場中間,用小杓子輕輕敲打杯子,清脆的“叮叮叮”的聲音傳遍各個角落。等到大家看過來之後,主持人笑眯眯地說:“今天的點心,由我們的素食協會周善水會長旗下的‘一捧雪’豆腐食堂提供,全部都是用豆腐和豆渣做成的甜食。不知道在座各位有沒有嘗出來呢?”

 一隻肉嘟嘟的胳膊就舉起來了,大聲說:“我!”

 主持人讚許地看了肥仔健一眼,又掃了一圈稀稀落落豎起來的十隻八隻胳膊,笑著說:“看來今天來參加我們聚會的美食行家還真不少啊!我們的聚會真是臥虎藏龍!讓我們掌聲感謝一下自己好不好!”

 掌聲響起來,明顯熱烈了些。

 主持人側過身子,露出站在甜品台旁邊的全套披掛的廚師,以及廚師身邊西裝革履頭髮濃密的五十來歲男人,揚起聲音道:“再讓我們感謝一下跟我們分享美味的讚助商,周善水會長和竇大廚!”

 捧著手裡已吃得乾乾淨淨的碟子,林佳茵眼波流轉,黑水晶般的眸子底下閃過一絲異光。肥仔健看到了,湊上前問:“細妹,你在想什麽呢?”
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