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　端木天直接被嚇醒了，出了一身的冷汗。

　我的親娘咧！

　這夢實在是太嚇人了。

　夢是反的！夢是反的！

　端木天反覆念叨著寬慰自己，卻再也睡不著了。

　不行，他娘準是看出什麽破綻了，只是沒說而已，否則為何會用那般怪異的眼光看他?

　端木天琢磨了下，覺得還是得盡快轉移他娘的注意力才是。

　酒精必須盡快提取出來了，製作出香水討好他娘才是正事。

　翌日一早，端木天不等天亮，就以極大的毅力從小昭與嬌娘的溫柔鄉裡爬了起來，一溜煙的跑去了用以蒸餾酒水的作坊。

　作坊內，端木天與老爺子命人打製的蒸餾器，已經安裝到位，隨時可以啟用。

　端木天檢查了一遍，確定沒有什麽問題。

　大唐工匠的技術，確實值得信賴。

　純手工打製的細銅管，被扭曲成了螺旋狀，放置在冷凝桶內。

　蒸餾酒水時，冷凝桶內注滿冷水。酒蒸汽通過這根螺旋狀的銅管，快速冷卻重新凝結成液態，得到的便是提純後的酒了。

　經過多次提純，便能得到酒精。

　提純酒精，唯一比較麻煩的是如何控制溫度，必須高於酒精沸點，低於水的沸點。

　沒有溫度計進行測量，這就得全憑工匠的經驗了。

　其次是沒有酒精計，無法精確測量蒸餾出來的酒精度數。

　不過好在上輩子老爺子是好酒之人，懂得一套通過酒花來分辨酒精度數的方法。

　基本上各種類型的白酒，老爺子只有拿在手裡晃晃酒瓶，就能分辨其度數，甚是神奇。

　老爺子這一手技術，

端木天請教過多次，卻也隻知皮毛，學不到精髓。

　蒸餾酒水不是製作火棉，用不著保密，至少用不著對家中工匠奴仆保密。

　這也是必然的選擇，否則日後要將提取酒精和蒸餾高度酒作為家中主要產業之一，總不能一直靠端木天和老爺子兩個人來操作吧?

　這方面的管理，自有他娘杜如鳳操心，用不著端木天與老爺子費心。

　檢查了一遍設備，端木天便招呼工匠，準備開始點火，嘗試蒸餾酒水。

　後世蒸餾酒水，用的都是發酵的酒曲。

　不過端木天和老爺子可沒那個耐心自己發酵酒曲，於是乾脆花高價，從市場上買了大量的酒水回來進行二次蒸餾。

　待一切準備就緒，老爺子也與杜如鳳也進了工坊。

　對於如何從酒裡提取酒中精華，杜如鳳同樣很有興趣。

　吩咐工匠將酒水倒入蒸餾桶內，下方的大灶台點燃了柴火，開始蒸餾。

　唐代的酒水，基本都是米酒，度數不高，也就與後世的啤酒差不多，通常也就在十度左右。

　而且因為過濾技術差，以及沒有經過蒸餾的原因，唐代的酒水大多比較渾濁，即便是最好的酒水，也遠遠達不到後世白酒那種清澈如水的透明度。

　杜如鳳饒有興趣的盯著灶台的蒸餾桶，又拉著老爺子詳細詢問起來。

　這次老爺子倒是沒再忽悠她了，仔細講解了一遍。

　但顯然沒有經過九年義務教育的杜如鳳，即便聰慧過人，對於老爺子話，也只聽懂了一半。

　當第一滴被蒸餾後的酒水從冷凝管中滴出來後，杜如鳳竟然歡呼雀躍起來。

　“夫君，出來了，真如你方才所言，這邊出酒了！”

　她迫不及待的命婢女拿來杯子，湊到冷凝管口，接了一小杯酒水。

　看看杯中清澈如水的酒液，再深嗅一口，一股沁人心扉的酒香撲面而來。

　“夫君，這酒，好香呀！”杜如鳳平日裡也常飲用各種酒水，從唐人自己釀製的酒水，到三勒漿或者西域進口的葡萄酒，她都常喝。

　此刻聞到如此濃烈的酒香味，她的酒癮也被勾了起來，端起酒杯便要飲下。

　“娘，這酒烈……”端木天被杜如鳳的動作嚇了一跳，忙出言阻止。

　但他卻已經喊晚了，不等他話說完，杜如鳳已經將那杯新蒸餾出的酒水喝了下去。

　旋即，杜如鳳便爆發出一陣劇烈咳嗽聲。

　老爺子與端木天相視苦笑。

　蒸餾出的酒水，至少也有五六十度，算得上是高度酒了。

　那麽烈的酒，從未喝過高度白酒的杜如鳳，要是喝的慣，那才怪了。

　“夫君，這酒好辛辣！”杜如鳳好半晌才適應過來，臉龐卻已變得緋紅一片。

　“呵呵，夫人，這酒烈，你喝不慣的。”老爺子接過杜如鳳手中的杯子，也去接了一杯蒸餾出的酒水，低頭觀察了一番酒花，朝端木天說道，“還不錯，五十五度左右。”

　端木天眉頭一挑，對此結果很是滿意。

　米酒蒸餾後可以變成蒸餾酒，也即是白酒。

　白酒再經過多次蒸餾，就能得到酒精了。

　無非是步驟繁瑣一些罷了。

　只要驗證了他與老爺子設計的蒸餾設備沒有問題，那弄出酒精，也只是時間問題罷了。

　這一整日，老爺子與端木天都待在了工坊內指導工匠們不停的蒸餾酒水。

　待到日落之前，端木天終於得到了大唐第一瓶七十五度的酒精。

　當然，這個酒精度數是老爺子判斷出來的。

　以他的經驗，誤差絕對不會超過五度。

　這便足夠了。

　回到莊院，端木天立即命婢女們將早已準備好的幾種香料和花瓣分開搗碎，裝入早已準備好的瓷瓶中，再將酒精倒入其中浸泡，並不停攪拌，使其溶解。

　之後再用紗布過濾殘渣，一瓶瓶不同香味的香水便製作完成了。

　端木天獻寶一樣，將盛著香水的瓷瓶送到了他娘面前。

　“娘，你試試，這便是我之前說的香水，你看看可還喜歡?這瓶是月季花香的，這瓶是桂花味的，這瓶是迷迭香……”

　杜如鳳欣喜的接過瓷瓶，揭開瓶蓋，一股混合著花草清香的香味便撲面而來，讓她頓時眼前一亮。

　用各種香料花果調製的香水，香味比鮮花本身更加濃鬱豐厚，香香甜甜，聞起來非常舒服。

　杜如鳳立刻便喜歡上了。

　香水的味道，可比熏香或者香囊強太多了。

　唐人歷來便有熏香的習慣，甚至連男人都會佩戴香囊。

　“天兒，這香水如何使用?快教教為娘。”杜如鳳迫不及待的要嘗試一番。

　端木天笑著指導他娘，將香水塗抹到雙手手腕和耳後以及脖頸處。

　這使用香水的方法，還是他當小導遊時，從那些售賣紀念品的店裡學會的。畢竟後世還挺流行製作手工香水，很多遊客都喜歡購買。

　其實噴香水最好是用噴瓶，將香水噴在空中，形成香水雨，然後從中穿行而過。雖然很浪費，但卻能令香水均勻的分布全身。

　只可惜無論是端木天還是老爺子，可都製作不出噴瓶的噴嘴， 只能遺憾作罷。

　杜如鳳依照兒子的教導，塗抹好香水後，款款而行，帶起一陣香風走到了老爺子身旁，媚眼如絲:“夫君，妾身這迷迭香的香水味好聞嗎?”

　當著端木天的面，老爺子也不嫌害臊，乾咳一聲，便是一連串彩虹馬屁送上。

　端木天實在沒眼看，乾脆卷上剩余的香水便準備溜之大吉。

　剩下的香水，他可有大用處。

　婉娘與廣陽縣主，不都得送上幾瓶?嗯，程處默的妹子程朵兒，也該送幾瓶。

　小昭和嬌娘拿到這香水，還不得興奮死?

　她們高興，某人便有的享受，這才叫物超所值！

　但不等端木天抬腳，身後便傳來了他娘冷冰冰的聲音……