世界上哪有兼職人員免費推廣自己的餐廳的?
“阿林啊,告訴你一件事情。”
“什麽?”
“其實,我在考慮近期開第二家餐廳。”
“第二家?我的天啊!”
果然,阿林睜大了眼睛,高興得連連叫了一聲“哇”。
興奮了將近十分鍾後,才有了繼續正常交談的可能。
“老板的餐廳就像一場遊戲。”
“遊戲?”
“嗯……我記得我剛來的時候,外面排著十個人左右吧?而且只在午餐時間。但是現在,不管什麽時候,只要開門,就會有人排隊。”
“是嗎?”
“而且,老板你的菜單升級每次都很成功,就像遊戲一樣,十分輕松。”
劉小白笑了笑,無法解釋什麽。
阿林也笑了笑。
“希望一切順利!哇!我的天啊!羨慕你~~~”
老實說,劉小白想雇用一名全職員工,而不是兼職員工。
劉小白想有更多的時間專注於烹飪,他也不想浪費時間不斷尋找新的兼職人員。
就算有了人,還要考察員工是否值得信賴等等,一想到就很頭疼。
但在某種程度上,擁有一名員工就是對那個人的生活負責。
如果你擴大規模並成功,那就完美了,但也有失敗的可能。
如果只是你一個人,失敗後尋找另一份工作便是。
但是有員工就不行。
你要為自己的員工負責。
劉小白雖然也想,但他知道他不能讓年輕的阿林把自己的生活留給自己。
阿林很機智,很快就讀到劉小白的猶豫。
“吃雞蛋吧,老板!嗯,老板不會有事的,第二家店肯定會成功。”
“額……”
“老板,我的第六感很準的,老板的第二家店也將大賣。”
……
“押金150萬軟妹幣,月租金15萬軟妹幣。”
沒有什麽比房地產更能體現冷酷的現實。
“從這裡可以看,位置很棒,離車站很近,一樓還有停車場。你知道在世界街附近有停車場的建築有多珍貴嗎?目前房子也很新,上一家照顧的也算不錯,所以你只需要搬東西進來,再做個簡單的裝修就行,不需要任何大的處理工作。”
嘴裡噙著口水的房地產經紀人對劉小白說道。
押金,6個月左右的月租,室內裝修費。
粗略的總結一下,這也不是一筆小錢。
我想去看看。
曾經是一個有點遙遠的夢想,現在似乎就近在眼前,劉小白仍然有些不敢相信。
“行,我們去看看吧。”
房地產經紀人帶著劉小白進入了房裡。
“這家之前也是做餐飲生意的,之前做生意的時候,大概有80個座位,如果你把桌子放得更緊一點,應該能多出來一些座位。”
劉小白的全球餐廳有八張桌子。
兩張桌子有四個位置,其余的有兩個位置。
即使滿員,它一次也只能容納20位客人。
這家店的面積是原來的四倍。
“我可以進廚房嗎?”
“當然,過去看看。”
廚房也不一樣。
看起來至少是自家餐廳的三倍大,同時可以容納幾人而不會顯得擁擠。
需要請廚師和幫廚嗎?
劉小白在心裡嘀咕道。
假設請四個人,平均每人一萬五,
四個人需要6萬軟妹幣。 然後還需要餐廳的服務人員。
這樣的大餐廳自己一個人肯定忙不過來。
“四五個人的廚房……”
劉小白雖然正兒八緊做了5年的廚師,卻從來沒有在這麽大的餐廳工作過。
從一開始到現在一直都在小餐廳工作。
沒辦法,自己是野路子出來的,肯定無法與那些正兒八緊廚師出來的相比。
去大餐廳基本沒可能。
所以,劉小白最後開了自己的小餐廳。
他來查看一圈後心裡有了大概的概念。
還是需要做一些簡單的準備。
除了簡單地增加菜單和籌集資金....
當然,準備工作是一步一步完成的。
現在劉小白必須在休息時間結束之前去處理剩下的材料。
……
當劉小白回到餐廳時,阿林不知為何在外面坐立不安。
不時環顧四周。
“你在外面幹什麽?”
“哦,老板,你怎麽不回我的消息?”
“你給我發短信了嗎?”
“我在猶豫要不要打個電話,但我想你看房子肯定很忙。”
阿林看了看周圍,然後在劉小白耳邊低聲說道。
“卡其現在在店裡。”
“卡其?是那個名人卡其嗎?”
“是的。”
“他現在在店裡?”
“是的。”
“現在不是休息時間嗎?”
“我是這麽說的。但我說你稍後會回來,他就在店裡等著。我總不能把他踢出去吧,那我現在把他趕出去?”
阿林對劉小白吐了吐舌說道。
劉小白白了一眼。
“他要吃什麽?”
“這是視頻。”
劉小白的視線轉移到阿林的手機上,這是自卡其漢堡視頻充斥互聯網以來的第一次正式探店。
當然,卡其是明星,對全球餐廳有很好的宣傳效果,到不管劉小白怎麽看,這似乎是對卡其不利的。
因為標題是卡其被羞辱。
卡其曾經在這裡擲地有聲地說道“多少錢足夠?”。
當時的語氣和態度被解讀為“我不想和平民一起用餐,所以如果我要吃漢堡就租一整家店”。
你以為用錢能解決任何問題。
你真是一個狂妄的人等等。
評論窗口裡不客氣的話來來去去。
斷然拒絕卡其的劉小白獲得了“給卡其真正教育的當地雞肉漢堡店主”的稱號。
當然,劉小白並沒有拍攝或分發視頻,但在劉小白看來卡其在這個地方的記憶可能並不好。
沒想到他還會回來。
“我們進去吧。”
聽到劉小白的話,阿林把劉小白當做人盾,躲在身後,走進了店裡。
劉小白還未反應過來時,卡其一看到他,就舉起一隻胳膊,熱情地打了招呼。
“你好啊,老板!”
“你好。”
“對不起,沒想休息時間來打擾你,但我來的時候路上有點堵車。”
聽見卡其的話,劉小白連想爭吵的欲望都沒有。
卡其說話的態度也太有禮貌了。
“你來這裡做什麽?”
“做什麽?我當然是來吃漢堡的阿”
“哈?”
“我今天沒開車,我一直在等待司機,但我突然想起了你家的漢堡,很想吃,就過來了。”
“哈哈,行,我馬上去做。”
“哦,那麽,請來兩個地中海雞肉漢堡。”
還有大約20分鍾的休息時間,但劉小白直接進了廚房。